Scleroza multiplă Ce ar trebui să caute persoanele afectate în dieta ta

Pentru multe boli diferite, o nutriție adecvată poate ajuta pacienții să se simtă mai bine. Cu toate acestea, boala scleroză multiplă este încă în mare parte neexplorată. Prin urmare, mulți bolnavi caută ei înșiși o formă adecvată de nutriție. Următorul ghid oferă câteva sfaturi utile.

trebui

În acest articol

În experiența multor pacienți cu SM, adaptarea dietei la modificările metabolice care sunt adesea observate în scleroza multiplă pot aduce o ușurare vizibilă a mai multor simptome. Există mai multe modele nutriționale ale SM. Cu toate acestea, numai pacienții care sunt capabili să selecteze modele dovedite și să le adapteze la metabolismul lor pot beneficia. Următoarea prezentare generală face mai ușor să începeți cu subiectul despre modul în care funcționează o nutriție sănătoasă (o bază indispensabilă care suferă doar anumite modificări în SM) și cu selectarea unei diete personale:

Cunoștințe generale despre nutriție

Descoperirile privind „nutriția în scleroza multiplă” se bazează pe cunoștințele nutriționale generale, un domeniu care este neliniștitor pentru mulți oameni astăzi:

În vremuri puțin mai vechi decât viața bunicilor noștri, instinctiv știam destul de bine cum arăta o dietă sănătoasă:

Adunați informații despre dietă

„Informațiile publice” ușor accesibile ar putea ghida cetățenii, dar nu este ușor de găsit. Societatea germană pentru nutriție e. V. (DGE, aproximativ 3/4 finanțat public) are informații de bază care pot fi accesate rapid pe pagina sa de intrare și răspunde la multe întrebări atunci când mergeți mai adânc în meniu. Calea informațională obișnuită pentru începători (începeți cu o întrebare despre funcția de căutare) nu duce la câștig de informații. Foarte puțini cetățeni au timp sau nervi să verifice 227 de informații dezorganizate atunci când vor să afle mai multe despre vitamina D decât valorile de referință sau 18 rezultate pe semințele de chia.

Informații bune care pot fi atribuite în mod clar statului sunt disponibile și din sistemul de informații nutriționale al Universității din Hohenheim și din serviciul de informații Agricultură-Nutriție-Zona rurală Baden-Württemberg. Dar atunci când căutați „nutriție” și „informație” vă aflați în mijlocul sferei dvs. private. Aici nu se vede imediat dacă informațiile sunt garantate de stat. Cu interogări obișnuite de căutare, „Vitamina X” sau „Care sunt grăsimile sănătoase”, veți ajunge cu informații fiabile garantate târziu sau nu. Cetățenilor li se permite să evalueze ei înșiși calitatea „materialului de învățare”, o întreprindere ambițioasă.

Pentru a afla despre nutriție astăzi, aveți nevoie de multă încredere în propriul bun simț (dacă oamenii au învățat să facă foc acum 1,7 milioane de ani, atunci o dietă pură crudă sau o dietă paleo cu carne crudă probabil nu va furniza în mod adecvat organismul). În plus, un nivel bun de critică în legătură cu revendicările nedovedite. În plus, cunoștințe și experiență în domeniul cercetării - dacă spaniola GRUPO M CONTIGO S.L. Dacă pornește un site web BETTERGESUNDLIFE.de, conținutul poate fi corect, dar poate că ar trebui testate doar programele de traducere automată. Și nu în ultimul rând, norocul că ați fost hrăniți bine și pe deplin în copilărie (deoarece receptorii gustativi se obișnuiesc cu toate prostiile industriale).

Se poate arăta foarte scurt ce trebuie să includă o dietă sănătoasă:

Ambele aspecte sunt importante pentru bolnavii cronici:

  • Oricine nu știe ce înseamnă o dietă sănătoasă, în general, are un acces slab la terapii nutriționale și este dificil să-și evalueze succesul
    • În plus, el riscă să primească multe promisiuni scumpe sau chiar dăunătoare de mântuire din domeniul nutriției
  • Excesul de greutate creează o presiune suplimentară asupra corpului și trebuie redus
  • În situația de boală cu mobilitate probabil deja limitată mai dificilă, dar cu „noua, antică pentru persoanele slabe” fezabilă „dieta intuitivă”
  • Nu spune nimic mai mult decât acela din canonul hranei adevărate (hrană care este benefică organismului), când ți-e foame, poți mânca pentru ceea ce ai poftă ...
  • Cu ani de dieta cu făină albă/fast-food, cu dificultatea pe care organismul o are mai întâi să-și reînvețe apetitul pentru lucruri bune
  • Dar corpul o învață, deoarece numeroși bucătari tineri pot raporta după dieta lor cu aromă artificială și aditivi prescrisă de bucătar

Dieta cu scleroză multiplă

Oricine și-a lucrat drumul către o dietă sănătoasă (și, probabil, a pierdut în greutate în exces) se află într-o poziție bună de plecare pentru a face față subtilităților nutriționale în scleroza multiplă. Din nou, nu este un subiect ușor, deoarece:

Dieta în caz de boală este o zonă de tensiune foarte dezbătută în Germania, de asemenea, dar nu numai, în ceea ce privește SM. Mai multe tendințe pot fi observate în prezent în sectorul medical german:

  • Profesioniști medicali specializați care nu mai sunt preocupați de nutriție
    • Există, de asemenea, terapeuți cu boli răspândite în creștere și boli care sunt acum considerate incurabile, în care dieta poate aduce îmbunătățiri
    • Există chiar profesioniști din domeniul medical care nu consideră știința nutrițională drept o știință (deoarece studiile satisfăcătoare din punct de vedere metodologic în acest domeniu sunt, în mod logic, greu de conceput)
    • Deci z. B. un medic care dorește să desființeze știința nutrițională într-un luciu în Süddeutsche Zeitung (vezi sursele)
    • În schimb, articolul unui jurnalist științific care îi expune pe profesioniștii din domeniul medical ca autori ai unor studii nesustenabile (vezi surse)
  • există mulți profesioniști din domeniul medical care, cu sfaturi privind nutriția, obțin un succes real în profilaxie și terapie
  • Majoritatea nutriționiștilor pot, de asemenea, să evalueze foarte precis limitele disciplinei lor (vezi surse)
    • Și nu dau greș din punct de vedere științific, dar nici măcar nu încep studii care nu sunt durabile în ceea ce privește metodologia medicală

Terapii nutritive

De fapt, totul este în ordine, o imagine tipică pentru o societate liberă în care oamenii de știință sunt angajați în discuții pline de viață și numai comunicarea informațiilor nu merge foarte bine, deoarece în prezent ne lipsesc jurnaliști independenți, care sunt suficient de remunerați pentru simpla prezentare a problemelor complicate. Dacă doar cei implicați nu ar fi avut tendința de a îngreuna viața pacientului.

Terapeuții, care au puțin de-a face cu nutriția, pot sfătui pacientul să mănânce sănătos, dar nu au mult mai multe de oferit până când o vitamină nu intră în gama de terapii de bază aprobate (vitamina B biotină se află în prezent pe cel mai bun mod și este înghițit de mulți pacienți cu SM în doze adesea excesive). Terapeuții care oferă terapii nutriționale fac acest lucru mai des pentru pacienții privați (deoarece aceștia cu greu pot exista din prestațiile de asigurări de sănătate aprobate).

Și există o serie de abordări diferite ale terapiilor nutriționale pentru SM și, desigur, nu există o imagine de ansamblu care să arate clar diferențele. Cel mai sensibil lucru ar fi, desigur, o imagine de ansamblu comparativă care înregistrează succesele la pacienții reali, dar Ministerul Federal al Educației și Cercetării tocmai a început conceptul său de finanțare a informaticii medicale, iar datele colectate în registrul german al SM nu sunt accesibile pacienților din Germania - în contrast în Elveția, unde fiecare pacient cu SM se poate înregistra cu ușurință (vezi surse).

În cele din urmă, depinde de pacient să urmărească succesul unui concept nutrițional și să aleagă/să alcătuiască dieta potrivită pentru el însuși, metabolismul și simptomele sale (ceea ce ar fi, de asemenea, cazul în care datele privind succesul terapiilor nutriționale individuale ar fi disponibile în mod deschis - o astfel de transparență Informațiile ar face mult mai ușor să începi, dar cel mai mare succes se obține prin adaptarea la nevoile speciale ale propriului metabolism cât mai precis posibil).

Mai ales pentru persoanele care nu s-au ocupat încă de nutriție în detaliu, găsirea unei diete potrivite pentru scleroza multiplă pare a fi inițial o sarcină gigantică. Dar este ușor de gestionat dacă aveți un orar care include cele mai importante puncte și de ex. B. ar putea arăta astfel:

  • Oricine nu are idee despre nutriție ar trebui să se familiarizeze cu cele mai importante elemente de bază
  • Dar, desigur, ajută foarte mult dacă citiți o mare varietate de publicații care consideră „toate fețele monedei”
    • bloguri alimentare care te fac să vrei să mănânci sănătos
  • Orice lucru cu adevărat greșit (de exemplu, dacă nu mâncați aproape nimic decât carne și chifle) ar trebui schimbat rapid
    • Rapid, deoarece o schimbare în cei mai mici pași garantează că nu veți sta niciodată cu dispoziție proastă în fața mesei
  • Cumpărați mâncare adevărată, bună în loc de ambalaje colorate (nu vă faceți griji, nu va fi mai scumpă, ci destul de ieftină, vezi sfatul)
  • În timpul fiecărei schimbări, acordați o atenție deosebită ceea ce vă place
    • Nici ceea ce nu are gust nu ajută. Cu toate acestea, acest lucru se aplică numai atunci când selecția de alimente a fost extinsă pentru a include varietatea, „metabolismul deficitului de grăsime animală de făină albă-
  • Oamenii care au acordat puțină atenție nutriției, dar au mâncat într-un mod destul de variat, au o bază bună pentru „abordarea intuitivă”

Sfaturi de la cei afectați

Un al doilea tip de schimbare afectează cumpărăturile pentru mulți oameni: o dietă sănătoasă funcționează mai bine cu legumele și carnea organice și funcționează mult mai bine cu legumele și carnea ecologică de pe câmp sau în stația „de alături”. Nici o zonă pentru bogați, ci pentru cei bogați cu idei. Jumătate din luptă este să te eliberezi de convingerea mărcii și să înveți să nu mai ai încredere în publicitatea marilor corporații. Cealaltă jumătate este conștientizarea faptului că alimentele reale nu au nici o listă foarte scurtă de ingrediente. Și cumpărăturile devin atât de ieftine, încât rămân destui bani pentru puiul organic.