Școală! Alimentație adecvată pentru copiii școlari
Școală! Alimentația potrivită pentru copiii școlari Lapte și brânză din Bavaria 17
Și mâine e mare și puternic. Ați dori să vă protejați copilul în permanență și să-i oferiți toată dragostea și grija din lume. Cu dieta potrivită, puteți face multe pentru a vă menține copilul sănătos și plin de energie. O componentă nutrițională foarte importantă este laptele. Pentru că îți face capul și corpul să se potrivească. 2
Fiecare înghițitură este o înghițitură de sănătate. Cu doar un sfert de litru de lapte pe zi, copilul dumneavoastră are aproape jumătate din calciu necesar pentru structura importantă a dinților și oaselor. Iar furnizorii de substanțe nutritive, grăsimi, proteine, lactoză, precum și vitamine și oligoelemente fac copilul să fie în formă maximă pentru școală, sport și agrement. Soi sănătos Lapte, brânză, quark, iaurt și unt oferă combinații posibile nelimitate într-o dietă sănătoasă. Laptele este un jack al tuturor meseriilor. Aproape orice alt produs nu este la fel de divers ca laptele. Deoarece lucrurile bune din lapte se găsesc și în brânză, iaurt, quark sau milkshake-uri. Și cu această selecție largă, nu veți fi dificil să vă încântați copilul de lapte și produse lactate. Pentru că este sigur că există multe lucruri pe care micul tău shooter ABC le place de la micul dejun la cină. Laptele închide golurile energetice și copilul tău rămâne în formă și concentrat în clasă. 3
Tot ce are nevoie copilul tău. O dietă echilibrată este esențială pentru ca copilul dumneavoastră să se simtă ca acasă. Asigurați-vă dieta zilnică versatilă și variată și asigurați-vă că vi se oferă atât produse vegetale, cât și animale. Al 4-lea
Potrivit și sănătos în loc de sferic. O bucată mică de brânză între și copilul tău se va potrivi din nou. Dimensiunea corpului în cm Tabelul greutății Gama de toleranță a greutății corporale în kg de la 80 11 13 90 12 15 100 13 19 110 16 23 120 19 27 130 23 33 140 28 39 150 34 47 160 41 55 170 49 65 Dacă copilul dumneavoastră are tendința de a fi supraponderal, ar trebui să faceți acest lucru devreme reacţiona. Cu cât aștepți mai mult, cu atât va fi mai greu pentru copilul tău să atingă și să mențină greutatea normală mai târziu. Laptele și produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi quarkul degresat, iaurtul, laptele de unt și brânza slabă sunt cea mai bună bază nutrițională pentru copiii supraponderali, pe lângă alimentele mixte cu multe legume și fructe, precum și un conținut redus de zahăr și grăsimi. Pe lângă o dietă echilibrată, exercițiul fizic este deosebit de important, deoarece este cel mai bun mod de a crește consumul de energie. Discutați cu profesorul copilului dvs., acesta ar putea să vă poată recomanda un club sportiv sau un sport. Sporturi precum ciclism montan, volei sau patinaj cu role sunt potrivite pentru copiii supraponderali. Al 6-lea
Potolitori de sete sănătoși: cu adevărat gustoși. A bea mult este sănătos și întărește capacitatea de concentrare a copilului. Aproximativ 1 litru de lichid este necesar zilnic. Exercițiul intensiv crește în mod natural nevoia considerabil. Băuturile cu limonadă care conțin zahăr și cofeină trebuie evitate, deoarece vă fac doar sete. Potolirea setii sănătoase, cum ar fi apa, ceaiul, sucurile de fructe diluate și, desigur, laptele sau băuturile din lapte mixt sunt mai bune. Amestecate cu fructe, shake-urile sunt deosebit de populare printre copii. Acesta este modul în care copilul tău trece peste zi. Ceea ce se aplică adulților este, de asemenea, recomandat copiilor, mai degrabă mai multe mese mici, de preferință cinci pe zi, mai degrabă decât trei mese mari. În acest fel, organismul este mai puțin stresat pe masă și copilul se simte mai confortabil. Desigur, cele cinci mese nu trebuie să aibă toate aceeași dimensiune. Micul dejun, prânzul și cina ar trebui să constituie în continuare majoritatea. Micul dejun și prima gustare între mese, micul dejun școlar, acoperă aproximativ o treime din necesarul zilnic. Tabelul alăturat vă oferă o imagine de ansamblu clară asupra distribuției sensibile a meselor. Cerere zilnică de energie mic dejun 25% între mese 10% prânz 30% între mese 10% cină 25% 7
Astfel ziua începe bine. Un mic dejun bogat garantează rezerve de performanță pentru întreaga dimineață și este un remediu excelent pentru stresul școlar. Ar trebui să fie bogat și cât mai variat posibil. Pauză mare, masă mică Pentru a trece prin timpul școlar în formă și concentrat, copilul dumneavoastră are nevoie de un mic dejun școlar ca o completare energetică. În acest fel, previne scăderea performanței și a energiei între orele 10:00 și 11:00 și face mai ușoară gestionarea întregii zile școlare. A 8-a
Vă dorim poftă bună! Cel mai bun și mai delicios preparat pentru zi este un mic dejun cu muesli din fulgi de ovăz sau fulgi de porumb cu lapte sau iaurt și fructe. Unt, quark, brânză, cremă de brânză, miere sau gem sunt recomandate ca topping pe pâine. Din când în când un ou și lapte, cacao sau ceai de băut. Sfat Prima masă a zilei trebuie luată în pace și armonie. Forfota poate duce la nervozitate și indigestie. Clătite cu iaurt, miere și căpșuni Ingrediente pentru 4 persoane 125 g făină, 1 linguriță praf de copt 1 linguriță zahăr, 1 vârf de sare 1 ou, 150 ml unt de lapte sau untură pentru prăjire 400 g căpșuni miere la gust 4 iaurturi naturale mici 㸊 1 făină, Se amestecă praful de copt, zahărul, sarea, oul și laptele într-un aluat neted și se lasă să se înmoaie timp de 15 minute. 2. Între timp, spălați și curățați căpșunile. 3. Topiți untul într-o tigaie antiaderentă și coaceți 12 clătite groase una după alta. 4. Serviți clătitele cu iaurtul, căpșunile și mierea. 9
Fitness muesli Ingrediente pentru 1 persoană 150 g lapte gros (3,5% grăsime) 1 linguriță miere, 3 linguri fulgi de porumb 150 g fructe de sezon amestecate (de ex. Nectarine, fructe de pădure etc.) 1 lingură semințe de floarea-soarelui și, dacă vă place, încă câteva fistic 1. Amestecați laptele acru și mierea. 2. Tăiați fructele în bucăți și amestecați jumătate din ele în caș, întindeți restul deasupra. 3. Apoi presară cu fulgi de porumb și semințe. Cartofi prăjiți cu ou și brânză de vaci cu castraveți Ingrediente pentru 4 persoane 600 g cartofi fierți (ceros) 1 ceapă Unt pentru prăjit 2 3 ouă, sare, piper, arpagic 200 g brânză de vaci bavareză 1/2 castravete 1. Cartofi tăiați, ceapa tăiată mărunt a tăia. Topiți untul într-o tigaie antiaderentă, adăugați cartofii și ceapa și prăjiți până când sunt crocante. 2. Bateți ouăle cu sare și piper, turnați peste cartofi și lăsați-i să se întoarcă în timp ce se rotesc constant. 3. Curățați castravetele, înjumătățiți-l pe lungime, îndepărtați miezul și radeți grosier. Apoi stoarceți puțin și amestecați cu brânza de vaci. 4. Apoi presărați cartofii cu arpagic fin și serviți cu brânza de vaci. 10
Kefir morcov Fit & Fun Ingrediente pentru 4 persoane 1 suc de mere de 1/2 lămâie 1/4 l suc de morcovi 1/2 l chefir 1 lingură smântână zahăr după cum este necesar 1. Curățați, înjumătățiți și miezul mărului. Apoi radeți aproximativ. Stropiți cu suc de lămâie pentru a preveni mărul să se rumenească. 2. Se amestecă sucul de morcov cu mărul și celelalte ingrediente. Se adauga zahar dupa gust. Merge bine cu el: Panglica de stafide cu unt proaspăt Ingrediente pentru 4 persoane 4 felii de panglică de stafide 50 g unt bavarez 2 lingurițe de gem de caise Se întinde unt pe panglica de stafide și se îndulcește cu o păpușă de gem. 11
Pauză mare, masă mică Pentru a trece prin timpul școlar în formă și concentrat, copilul dumneavoastră are nevoie de un mic dejun școlar pentru a umple energie. În acest fel, previne scăderea performanței și a energiei între orele 10:00 și 11:00 și face mai ușoară gestionarea întregii zile școlare. Al 12-lea
Copilul tău nu va schimba niciodată sandvișuri ca acesta. Înfășurați copilul o pâine integrală delicioasă cu topping de brânză sau cârnați. În plus, un pic de legume, fructe și iaurt și ca băuturi de lapte, cacao sau un amestec de lapte bea. În multe școli, copilul dumneavoastră poate cumpăra lapte pentru școală. Acest lucru este chiar susținut financiar de UE. Și Asociația de Stat a industriei lactate bavareze e.v. este co-inițiator de cursuri în care directorii de școli, profesorii și îngrijitorii sunt informați despre importanța laptelui școlar. Întrebați profesorul clasei copilului dvs. despre posibilitățile la școală. Sfat Nu dați doar copilului dvs. bani pentru a cumpăra ceva de mâncare, ci mai degrabă pregătiți un sandviș împreună. Așa că ești sigur că îi vei satisface gustul. Sandwich cu cereale integrale cu cremă de brânză, castraveți, ou și arpagic Ingrediente pentru 1 persoană 2 felii de pâine integrală 3 linguri de cremă de brânză 4 felii de castraveți 1 ou fiert tare Sare, piper, arpagic 㸊 1. Tăiați oul fiert în felii sau sferturi. 2. Periați pâinea cu crema de brânză. Se întind deasupra ouăle și feliile de castraveți. 3. Apoi sareți și piperați pâinea și presărați cu arpagic. Apoi pliați-l și tăiați-l în jumătate în diagonală. 13
Pâine pita cu șnițel și mozzarella Ingrediente pentru 1 persoană 1 șnițel mic (curcan sau vițel) 1 pâine pita 1/2 mozzarella bavareză 1 roșie mică 1 crenguță de busuioc Sfat Pregătiți șnițelul seara și răciți-l. 1. Tăiați pâinea pita în așa fel încât să se creeze un buzunar (nu tăiați până la capăt). 2. Tăiați mozzarella și roșiile felii. Scoate busuiocul. 3. Puneți toate ingredientele în pâinea pita și condimentați cu sare și piper. Kornspitz cu Camembert și morcovi cruzi Ingrediente pentru 1 persoană 1 Kornspitz 40 g Camembert 1/2 măr 1 lingură suc de lămâie 1 morcov mic 1 linguriță de susan 1. Curățați morcovul și tăiați-l în felii. Spălați și radeți mărul și stropiți-l cu suc de lămâie. Apoi amestecați ambele cu semințele de susan. 2. Înjumătățiți Kornspitz pe lungime. Tăiați camembertul în felii și acoperiți Kornspitz cu el. 3. Condimentează legumele crude cu sare și piper și distribuie-le pe Kornspitz, apoi împături Kornpitz împreună. 14
Burger cu pateuri de legume și quark Ingrediente pentru 4 persoane 1 ceapă 1 cățel de usturoi 1 morcov de mărime medie Ceapă de primăvară 10 g unt 50 g masă grosolană de vrajă verde 300 ml bulion de legume 1 buchet de pătrunjel 1 ou, 150 g quark 50 g brânză cremă pe bază de plante 1 castron de creștet, 4 frunze de salată 4 rulouri integrale 1. ceapă și usturoiul, coaja și zarurile și se sotează într-o tigaie până devin translucide. 2. Curățați și răciți morcovii, tăiați ceapa de porumb în cuburi fine și adăugați-le la ceapa împreună cu grâul verde de spelt și gătiți cu ele. Lasă totul să fiarbă împreună în bulion timp de aproximativ 5 minute. 3. Lăsați amestecul să se răcească și condimentați cu sare și piper. Adăugați oul și formați 4 torturi, prăjiți-le într-o tigaie antiaderentă la foc mediu până se rumenesc pe ambele părți. 4. Amestecați quarkul, crema de brânză și cressul împreună. Tăiați rola de pâine integrală, acoperiți-o cu o frunză de salată crocantă. Apoi așezați 2 linguri de amestec de quark și o pateu deasupra și pliați. Sfat Pentru ca burgerul să-și păstreze forma, trebuie transportat într-o cutie de prânz. 15