Școala Matthias Claudius - Dieta sănătoasă
Școala primară Matthias Claudius: model în materie de nutriție
Experții critică în mod repetat faptul că, în special, copiii mici sunt adesea slab hrăniți.
La școala elementară Matthias-Claudius, copiii din școlile elementare iau o dietă echilibrată foarte în serios. Școala poate obține mai multe puncte aici deoarece, spre deosebire de multe școli elementare, are propria bucătărie, în care copiii sunt proaspăt gătiti în fiecare prânz din meniul deschis toată ziua (OGS).
Bucătarul nostru, domnul Johann Litke, este responsabil: „Mă asigur că satisfac nevoile nutriționale ale copiilor. Există legume și fructe proaspete în fiecare zi și sunt gătite într-un mod potrivit pentru copii ".
Carnea este de obicei doar în meniu de două ori pe săptămână, dar există multe opțiuni vegetariene. Acceptarea este mare și sondajele în rândul copiilor duc la multe laude. Părinții sunt fericiți că carnea provine de la măcelarul local și că fructele și legumele provin în mare parte din fermele locale.
Părinții dedicați oferă un mic dejun variat pentru toți copiii în fiecare miercuri. „Miki-ul nostru (chioșcul de miercuri) oferă copiilor posibilitatea de a încerca ceva nou în afară de prânzul normal pe care îl aduc cu ei”, spune Natalia Peters, o mamă Miki dedicată. „Fructele sunt practic gratuite, alte oferte precum sandvișuri (inclusiv cereale integrale), frigarui de legume, covrigi proaspete etc. Copiii îl pot cumpăra pentru o mică contribuție la cheltuieli și astfel pot învăța să facă față banilor imediat. ”Desigur, Miki nu este orientat spre profit, dar toate profiturile după deducerea costurilor de cumpărare sunt pentru copii.
Desigur, tema alimentației sănătoase este, de asemenea, unul dintre subiectele de fapt care sunt incluse în mod regulat în lecții. Există multe modalități prin care copiii pot învăța despre alimentația sănătoasă.
Programul UE pentru fructe și legume în școală - Vom fi acolo!
Fructele și legumele fac parte dintr-o dietă sănătoasă. Ar trebui să fie cinci porții pe zi. Cu toate acestea, consumul de fructe și în special legume de către copii este cu mult sub cantitatea recomandată de societățile specializate.
Scopul programului de fructe și legume din școala UE este de a face din nou legumele și fructele plăcute copiilor cu o porție suplimentară gratuită de vitamine și de a le aduce mai aproape de obiceiurile alimentare sănătoase de la începutul școlii. Prin sprijinul educațional al programului, abilitățile nutriționale ale copiilor trebuie promovate în mod durabil.
Asta costă foarte mult UE, din 2014 fondurile pentru programul de fructe școlare au crescut de la 90 de milioane de euro pe an la 150 de milioane de euro. Este extraordinar că o parte din aceasta va beneficia din nou copiii noștri de pe Grünstraße pentru un an școlar!
După aplicarea din nou, am putut fi acceptați în acest program în anul școlar 2017/2018.
De la 1 septembrie, fiecare copil de la școala noastră va primi în fiecare săptămână 300 de grame de fructe și legume. Fructele și legumele sezoniere sunt livrate proaspete de fermierul Thees din Tönisvorst, pe care îl cunoaștem de pe piața săptămânală Kaarst și care a susținut MiKi-ul nostru cu donații gratuite miercuri de mulți ani (www.bauer-thees.de).
Copiii mai mari se ocupă de pregătirea articulară în clasele de vârstă mixtă, dar „cei mici” le oferă deja sprijin activ. Fiecare copil primește vitamine proaspete în fiecare zi la micul dejun sau ca gustare la prânz. Miercuri, o parte din livrarea pentru toți copiii este oferită ca parte a MiKi.
Programul este completat de măsuri de însoțire prescrise, cum ar fi materiale informative, unități didactice și vizite la fermă.