Scoici în rețete de bucătari cu ulei și usturoi
Midiile Fledder „să îngenuncheze”
La cuptor cu usturoi și brânză
Midii în roșii cu ciabatta de usturoi prăjită
Cozze al Pomodoro cu Bruschette all'aglio
Midii în bulion roșu
Pregătiți ceapa și verdeața și prăjiți ușor în 2 linguri de ulei de măsline, adăugați usturoiul. Curățați și spălați midiile. Aruncați scoicile care au fost deja deschise. Adăugați conservele de roșii la legumele ușor coapte. 2 lingurițe (grosier Me
Midii în sos de brânză
Midii cu Roquefort
Midii cu șofran
Spălați midiile. Se toacă usturoiul și se sotează în uleiul de arahide. Se adaugă midiile și se degajează cu vin alb. Acoperiți tigaia și lăsați totul să se gătească cu capacul închis până se deschid toate midiile (aprox. 5 minute). A văzut
Midii cu fenicul și pastis
Simplu și special
Spaghete cu roșii și midii
super rapid și ușor
Midii picante într-un sos de vin alb de roșii
Midii Fantasmas în sos de roșii
Cozze cu Sugo di Pomodori
Mussels à la Klaumix No. 2
Înmuiați algele timp de 1 oră. Ceapa se taie mărunt. Tăiați ghimbirul și usturoiul în felii. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți ceapa, ghimbirul și usturoiul în ea. Tăiați algele în benzi de aproximativ 3 cm lățime.
Midii în sos de nucă de cocos
delicios - doar cu baghetă pentru a absorbi sosul
Midii la cuptor
Aburiti ceapa tocata marunt in 2 linguri de ulei pana se inmoaie. Midii Adăugați 1/8 l apă, acoperiți și gătiți timp de 5 minute. Scoateți jumătate din coajă din midii și așezați cealaltă jumătate pe o foaie de copt cu carnea. Brânză rasă, usturoi presat, g
Midii într-un sos de cremă de ierburi
Cu cantități mai mari de midii, desigur, puteți reduce puțin cantitatea de vin și smântână. Sunt necesare doar pentru 1 kg. Sortează midiile așa cum este descris adesea. Preîncălziți cuptorul la 50 ° C pentru a-l menține cald. Șalota în 16 părți
Midii cu busuioc thailandez
Se amestecă uleiul cu pasta de curry roșu, pasta de roșii și usturoiul cu un tel și se încălzește într-o cratiță mare. Apoi adăugați lemongrass (posibil într-o pungă de ceai de unică folosință, astfel încât să poată fi îndepărtată ușor din nou) și stocul de pește, cu F ascuțit