Scortisoara alimentara, un remediu pentru obezitate!
scorţişoară este un condiment deja renumit pentru diferite virtuți terapeutice, antibacterian, antispastic și neuro-protector. Datele recente la șobolani par să-și arate interesul pentru ambele combate obezitatea și pentru a menține sănătatea sistemului cardiovascular. Santé Sur le Net dezvăluie aceste rezultate surprinzătoare.
Scorțișoară și sănătate
scorţişoară este un condiment, obținut din scoarța arborelui de scorțișoară din Ceylon. Cunoscut încă din antichitate, este produs în principal în Sri Lanka, Seychelles și Madagascar. Cel mai adesea, este utilizat sub formă de pulbere pentru prepararea deserturilor, de exemplu turtă dulce sau speculos.
Să știi! În aromoterapie, uleiul esențial de scorțișoară este utilizat pentru proprietățile sale antiinfecțioase (în special împotriva diareei și cistitei) și stimulează împotriva oboselii.
Multe studii au evidențiat deja beneficii pentru scorțișoară pentru sănătate, datorită proprietăților sale antibacteriene, antispastice (împotriva balonării și tulburărilor digestive) și neuro-protectoare (prevenirea declinului cognitiv și a bolii Alzheimer). În 2003, un studiu pakistanez a analizat deja efectele scorțișoarei asupra sistem digestiv. În special, ea a arătat că condimentul poate reduce glicemia, dar și nivelurile de colesterol și trigliceride din sânge (clasa lipidelor), în timp ce calmează balonarea.
Foarte recent, cercetătorii turci au investigat o legătură între acest condiment,obezitate si Sănătatea cardiovasculară. Scorțișoara ar scădea nivelul lipidelor (grăsimilor)! Rezultatele prezentate la ultimul Congres al Societății Americane de Cardiologie.