Se amestecă ușor de porc cu muștar, pentru a mânca fără să se îngrașe

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 1 kg de carne de porc sotata
- 1 ceapă
- 2 morcovi
- Ulei de masline
- 25 cl de vin alb
- 25 cl de apă
- 20 cl smântână ușoară
- Muștar în stil vechi
- 20g de amidon de porumb
- Descoperiți toate rețetele Croq'Kilos
PREGATIREA
- Preparare: 15 min
- Gătit: 90 min
Într-o caserolă, rumeniți bucățile de porc în ulei de măsline încălzit anterior. Se lasă să se rumenească bine și se scoate din caserolă apoi se lasă deoparte.