Se spune că persoanele care nu omite niciodată micul dejun se îngrașă mai puțin decât altele -

Oamenii care iau micul dejun în fiecare dimineață sunt mai puțin predispuși la obezitate decât alții, potrivit unui studiu din SUA.

Nutriționiștii o spun de nenumărate ori, micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Oamenii de știință de la Clinica Mayo din Rochester (Statele Unite) au împărtășit recent rezultatele unui studiu îndelungat, în cadrul conferinței Experimental Biology 2018, care a avut loc la San Diego (Statele Unite) pe 22 aprilie 2018 și, prin urmare, cercetătorii au sugerat că consumul ocazional de micul dejun a fost asociat cu creșterea în greutate.

Luați timp pentru a lua micul dejun cât mai des posibil

Pentru a ajunge la această concluzie, au fost studiate 347 de persoane, cu vârste cuprinse între 18 și 87 de ani, între 2005 și 2017. Oamenii de știință și-au colectat înălțimea și greutatea în momentul studiului și în cei doi ani anteriori, răsucirea taliei și șoldului pentru a calculați indicele lor de masă corporală (IMC), precum și raportul talie/șold, aceste două măsuri făcând posibilă evaluarea supraponderalității și a obezității. Rezultat? Numărul cazurilor de obezitate în rândul persoanelor care au sărit frecvent prima masă a zilei a fost semnificativ mai mare decât cei care au luat micul dejun în mod regulat, între 5 și 7 ori pe săptămână. De asemenea, câștigă mai mult în greutate. Dimpotrivă, devotatii de cafea de pâine au avut cea mai mică creștere în greutate din grupul de participanți. „Rezultatele noastre privind adulții sănătoși sunt în concordanță cu observațiile anterioare la adolescenți, ceea ce confirmă conceptul că consumul regulat al acestei mese este un factor important și independent care afectează greutatea sănătoasă la toate vârstele” explică Kevin Smith, Angelica Boeve, Virend Somers, Jan Bukartyk, Prachi Singh și Naima Covassin, autorii studiului.