Semănați acum pentru a recolta mai târziu - ZDFmediathek

Plantați semințe de legume și flori

Primăvara devreme este ideală pentru cultivarea plantelor din semințe. Dacă vă însămânțați, economisiți timp și puteți descoperi noi soiuri. Expertul în grădină, Anja Koenzen, știe la ce să se uite.

recolta

Propagarea de flori și legume în sine are o serie de avantaje: Multe produse noi sunt disponibile doar ca semințe și soiuri aproape uitate, cum ar fi topit sau spanac de căpșuni, pot fi plantate din pungi de semințe. Cei care pretuiesc legumele și ierburile organice au cea mai bună certitudine posibilă cu privire la resursele folosite atunci când cultivă propriile lor. „Este, de asemenea, distractiv să vezi singur plantele pe care le-ai cultivat, ceea ce reprezintă o experiență specială pentru copii”, spune Anja Koenzen, expert în grădinărit. Există semințe speciale de legume și fructe care sunt deosebit de potrivite pentru balcon și păstrarea în ghivece și ghivece.

Fasole, sfeclă roșie, ridichi și salată pot fi semănate direct în exterior.
Sursa: imago/blickwinkel

Doar câteva plante, cum ar fi fasole, sfeclă roșie, ridichi și salată, pot fi semănate direct pe câmp la începutul anului. Aproape toate celelalte tipuri de legume și flori sunt mai iubitoare de căldură și pot fi acum scoase pe pervazul ferestrei înainte de a fi în aer liber la sfârșitul lunii aprilie/mijlocul lunii mai. Pentru a vă crește propriile plante, aveți nevoie de semințe, recipiente de creștere, însămânțare sau creștere a solului sau a solului de grădină amestecat cu nisip grosier într-un raport de 1: 1. Florile anuale de vară, cum ar fi zinnias, nasturtiums și mazăre dulce, sunt ideale pentru semănat. Dar și legume precum ardei, ardei iute, vinete, roșii, dovlecei sau dovleac.

Germeni ușori

precum căpșunile, bărbații loiali, begonia de gheață, papucul sau campanila germinează doar în lumină. Prin urmare, este important să plasați o acoperire translucidă aici, astfel încât semințele să nu se usuce prea repede. Cel mai bine este să vă umeziți cu un atomizor, deoarece o adăpătoare ar inunda prea ușor semințele mici.


Germen negru

cum ar fi lemongrass, boia, petunia sau uita-mă-nots nevoie de un capac din pământ sau carton. Majoritatea florilor de vară se descurcă foarte bine cu un strat subțire de sol ca acoperire.


Germen rece

sunt de exemplu primule, columbine, trandafir de Crăciun, phlox și usturoi sălbatic. Semințele lor au nevoie de o anumită perioadă rece sau chiar de îngheț pentru a germina. Acest șoc rece poate fi declanșat dacă rămâneți în frigider săptămâni întregi.

Depozitare și pregătire

Semințele trebuie păstrate uscate și reci și nu trebuie să fie prea vechi. Perioada de valabilitate a semințelor variază în funcție de tipul de plantă. Semințele de mărar, de cireș și de arpagic, de exemplu, au o perioadă de valabilitate de la unu la doi ani numai dacă sunt depozitate corect, în timp ce semințele de castravete și dovleac pot fi păstrate timp de cinci până la șase ani. Dacă doriți să fiți siguri că semințele sunt în regulă, puteți face un test de germeni: presărați câteva semințe pe hârtie umedă sau pe hârtie creponată. Dacă mai mult de jumătate din semințe germinează, nu este nevoie să cumpărați semințe noi. Dacă apare mai puțin de jumătate din el, tot nu trebuie să arunci semințele. Ar trebui să semeni doar mai dens și apoi să izolezi dacă este necesar.

Pământul de însămânțare sau de cultivare are o structură deosebit de fină, astfel încât plantele să poată pătrunde cu ușurință și să fie bine ventilate. În plus, apa curge ușor aici și are un conținut mai mic de nutrienți decât solul normal din ghiveci. Cu cât semințele și miezurile sunt mai mari, cu atât trebuie să fie mai mare containerul de creștere. Există pe piață containere speciale de cultivare care simplifică semănatul, de exemplu prin utilizarea unui covor de încălzire pentru a asigura o temperatură constantă și optimă. De asemenea, puteți utiliza vase de lut sau recipiente de plastic aruncate, cum ar fi vase de iaurt sau ambalaje pentru fructe. Important: introduceți găuri pe partea laterală prin care se poate scurge excesul de apă. Capacul unui recipient profesional de creștere poate fi înlocuit cu folie de plastic.

Semănatul

Pervazul ușor al ferestrei este ideal pentru creștere. Noaptea ar trebui să fie destul de răcoros și soarele direct de la amiază trebuie evitat. Recipientele curate sunt umplute mai întâi cu compostul din semințe. Apoi semințele pot fi împrăștiate. Distanța recomandată este de trei până la șase ori mărimea bobului. Cu semințe foarte fine, cum ar fi căpșuni sau begonii, puteți amesteca semințele cu nisip fin în pungă pentru a facilita răspândirea uniformă. În cazul mugurilor ușori, apăsați ușor semințele și pulverizați-le cu apă călduță. În cazul germenilor întunecați, acoperiți semințele cu nisip sau un strat subțire de sol și apăsați ușor solul. Umeziți solul cu un duș, apoi acoperiți-l cu o glugă, astfel încât clima de seră să se poată dezvolta. Atenție: prea multă umiditate poate favoriza putrezirea.

Scoateți hota după germinare. Anja Koenzen avertizează: „În niciun caz nu fertilizează semințele sau răsadurile.” Dacă răsadurile au apărut, adică sunt atât de mari încât le poți apuca cu degetele, sunt smulse, adică izolate. Adesea aștepți până când apare prima frunză „corectă” după cele două cotiledonate. Pentru a înțepa plantele, scoateți-le cu grijă din sol cu ​​un băț de lemn și transferați-le în ghivecele gata preparate. Asigurați-vă că rădăcinile sunt așezate vertical în noul vas. Cât de repede semințele devin plante depinde întotdeauna de soi.