Seminarii de bere și bere

Nu sunt posibile cursuri de fabricare a berii și nici seminarii de bere în timpul pandemiei de coroană.
Presupun că evenimentele nu vor începe din nou până în martie.

Pe această pagină vă voi ține la curent. Aștept cu nerăbdare să pot continua din nou în curând.
Profitați din plin de timp, rămâneți sănătoși și nu lăsați acest lucru să vă oprească să fiți grozavi. Până atunci, toate cele bune pentru tine

Brewmaster și animator de bere

Doriți să experimentați o seară de bere distractivă și gustoasă? Apoi, seminarul cu bere este potrivit pentru dvs.

Vă puteți aștepta la o seară de bere interesantă și veselă, cu multe anecdote interesante și amuzante din diferite zone și vârste.

Până acum, peste 5.000 de participanți au experimentat deja seminarul meu de bere și unii chiar au considerat că este atât de bun încât au participat la acesta de două sau trei ori.

Eichbaum Brauhaus, în care ne vom bucura de mâncarea noastră, este restaurantul Eichbaum în general, mâncarea consistentă într-o ambianță rustică de bere formează cadrul serii noastre speciale de bere.

Gin Gin și din nou gin

Cursul profesional de fabricare a berii din acest an are deviza - Gin.
Nu numai că vom prepara o bere cu gin, dar vom fi și acolo la distileria de gin. Iar la finalul evenimentului va exista o selecție de gin-tonice delicioase.
Andreas Bauer, de la crama Bauer - Heidelberger Dachsbuckel și Hans-Dieter Jesse, cunoscut sub numele de Brauhans, vă vor ghida în această zi.

Vom sărbători o premieră de bere, o bere cu gin. Am venit cu o rețetă unică de bere cu gin, pe care încă nu am preparat-o. De asemenea, vom însoți un proces de ardere de la început până la sfârșit. Și, așa cum am menționat deja, vor exista gin delicios și un cocktail de bere.
Pe lângă un mic dejun cu cârnați de vițel, va exista și un delicios bufet rece, desigur cu o delicioasă șuncă de ienupăr.

Durata și domeniul de aplicare:
O singură dată pe 31 octombrie 2020
de la 10 dimineața până la aproximativ 6 p.m.

Min. 6 beri diferite la degustare

0,25 l gin de luat

Berea gata de luat când este gata.

Și runda populară de întrebări și răspunsuri pentru problemele pe care le-ați avut în timpul încercărilor de fabricare a berii. Cu sfaturi și trucuri pentru acasă - și pentru beri speciale.

Preț: 149 €
Condiție prealabilă: sunt necesare cunoștințe anterioare, deci ar fi trebuit să participați la un curs de fabricare a berii sau să fiți deja fabricat. Este un curs avansat de fabricare a berii care necesită cunoștințe de bază.

Locul de desfășurare:
Crama Bauer
Dachsbuckel Winzerhof 1
69126 Heidelberg

Curs de fabricare a berii E.

Există din ce în ce mai mulți iubitori de bere entuziaști pentru care nu mai este suficient să cumpere și să bea bere bună undeva, dar care sunt, de asemenea, cuprinși de pasiunea de a-și prepara propria bere.

Acum ai văzut un lucru sau două, dar nu prea știi cum să o faci. Ai putea să-ți găsești un „lup” sau pur și simplu să participi la cursul meu de fabricare a berii.

Aici veți învăța cum să preparați bere acasă în condiții simple. Veți afla multe despre materiile prime de care aveți nevoie, despre tradiția și viitorul berii și despre ce trebuie să luați în considerare pentru a prepara o bere proaspătă, delicioasă, proaspătă acasă.

Este doar un sentiment minunat să vă bucurați de ceva de casă, fie că este vorba de o prăjitură de casă sau de pâine, de supa de casă, orice - casă este pur și simplu cea mai bună.

Bucuria crește odată cu tensiunea, deoarece, spre deosebire de pâine, berea nu este gata după câteva ore, ci doar după câteva săptămâni. Și, când încercați primul pahar al celui preparat acasă, încă nu aveți idee dacă ceea ce ați preparat într-adevăr „a funcționat”, dacă va dezamăgi sau va depăși așteptările.

Acest moment foarte special, după ce ai investit mult timp și sârguință în această bere, nimeni nu ți-l poate lua, este într-adevăr un moment special.

Și pentru toți cei care doresc să păstreze acest moment într-o memorie pozitivă, acest curs de fabricare a berii este. După acest curs de fabricare a berii, veți avea competența de a prepara berea singur, veți ști de unde să obțineți ce și cum să pregătiți totul pentru o zi de succes a berii.

Domeniu de aplicare și costuri:
Cursul de preparare a berii durează aproximativ 5-6 ore.

Începe cu un mic dejun cu cârnați albi, imediat după piure.
Există un bufet de cârnați și brânzeturi pe tot parcursul cursului, tot ce puteți mânca.
Veți primi un prospect „Prepararea berii cu Brauhans”
Veți obține un tur al noii fabrici de bere a fabricii de bere Eichbaum
vor fi degustate cel puțin 6 beri diferite, de la diferite fabrici de bere.
După perioada de maturare, veți obține berea fabricată, pe care o puteți ridica în fabrica de bere.
Vă garantează că veți fi ghidat de-a lungul zilei de către un maestru fabricant de bere