Semințe de cânepă terci cu conținut scăzut de carbohidrați

Porc cucerește încet, dar sigur, mesele de mic dejun și în Germania. Nu e de mirare - spre deosebire de muesli, terciul are avantajul că poți face ceva cald în stomac dimineața. Rețetele clasice de terci folosesc fulgi de ovăz, în timp ce varianta noastră este gătită cu semințe de cânepă cu conținut scăzut de carbohidrați. Semințele de cânepă au, de asemenea, avantajul că sunt o sursă bună de proteine ​​vegetale. De aceea sunt destul de populare în dieta vegană.

Pur și simplu au un gust bun pentru noi - consistența este ceva diferit și te umple bine toată dimineața. Amestecat cu niște semințe de in și semințe de chia, terciul se umflă frumos și gros.

Un terci fără fulgi de ovăz: în schimb, cu semințe de cânepă și in

Rețeta: Terci cu semințe de cânepă

ingrediente

• 300 ml lapte de migdale
• 8 linguri semințe de cânepă decojite
• 3 linguri semințe de in zdrobite
• 2 linguri semințe de chia
• 1 lingură sirop de arțar (opțional)

pregătire

1. Puneți toate ingredientele (cu excepția siropului de arțar) într-o cratiță și aduceți la fierbere scurt.
2. Lăsați să fiarbă la temperatura medie până când terciul a ajuns la o consistență groasă.
3. Îndulciți cu sirop de arțar după gust.

Se potrivește cu

Sfatul nostru

Ne place să mâncăm terci cu fructe proaspete, apoi nu avem nevoie de sirop de arțar pentru îndulcire. De asemenea, are un gust delicios dacă amestecați puțină pudră de cacao.

Terci cu conținut scăzut de carbohidrați: mic dejun confortabil cald

Acest mic dejun evocă un zâmbet pe fața noastră dimineața. Ce vă place mai mult - terciul cu conținut scăzut de carbohidrați sau terciul cu nucă de cocos?

Îți plac rețetele noastre de mic dejun? Atunci avem ceva pentru tine: al nostru Mic dejunВ Carte de bucate conțineВ 40 de rețete, care surprind cu multe idei noi. Cum sună crunchii de scorțișoară, muesli de morcov sau frappuccino de mocha? Îți arătăm ca tine diversificat, rapid și sănătos Pentru a începe o zi - cu rețete pentru Oameni muncitori, atlet, Familii și Cunoscători.В

Carte de bucate pentru micul dejun Paleo

Îți place această postare? Apoi, înscrieți-vă la newsletter sau urmați-ne pe facebook.

Postat de Michaela

Discutați cu noi

9 comentarii

Am încercat-o ieri, a avut un gust grozav ...

Semințele de cânepă fac parte din fiecare masă;)

bună!
Mă bucur că am găsit această alternativă la terci/terci:)
Deoarece nu pot tolera semințele de chia, le-am lăsat afară și am crescut semințele de in în consecință.
Nu fac sirop de arțar sau orice alt fel de dulceață. Cu excepția faptului că pur și simplu nu am avut lapte pur de migdale și, în schimb, am luat lapte de nucă de cocos și migdale. Sunt, de asemenea, un mare fan al ghimbirului și am gătit aici o bucată de ghimbir tocată (aproximativ jumătate de deget mare - dar este o chestiune de gust).
Când terciul este într-adevăr „neglijent”, îl iau de pe aragaz, tocat o porție de scorțișoară pe el și amestec fructele proaspăt tăiate la alegere (și condimentează). Yummie!

bună,
Din păcate, după ce mi-am recăpătat kilogramele pierdute, vreau să încerc Paleo de data aceasta. Când scotociți pe site-ul dvs., veți găsi din când în când semințe de in măcinate sau făină de in. Pot pune semințele de in în Thermomix, Fruitprocessor sau, eventual, într-un râșniță de cafea? E suficient?
Multumesc anticipat.

Dragă Hilde, este suficient! De asemenea, puteți cumpăra semințe de in gata făcute, dar măcinarea proaspătă este întotdeauna mai bună. Cu drag, Michaela

bună,
Vă recomandăm să faceți fără „replici” în timpul provocării de 30 de zile pentru a dezvolta noi obiceiuri alimentare și altfel să nu le consumați prea des.
Terciul dvs. este, de asemenea, o „replică” a versiunii de ovăz relativ nesănătoase și același lucru este valabil și pentru acesta?
Eram doar puțin nesigur.
Cred că sunteți foarte minunați, continuați treaba bună! Salutari

Draga Ann-Mareen, nu aș numi terciul o replică. Este vorba mai mult despre orientarea dură de a nu mânca pâine, paste și prăjituri de 3 ori pe zi și, în general, să aveți grijă de nuci, deoarece puteți prinde cu ușurință prea mult. Acest terci nu conține deloc nuci. Deci, ia-o ușor!

Bună dragă echipă Paleo!
Sună foarte delicios. Mâine îmi voi completa proviziile de semințe de cânepă și voi încerca terciul în weekend. Mai ales iarna, un mic dejun cald este ceva plăcut!
Am încă o întrebare rapidă: puteți găti terciul în prealabil și apoi încălziți-l la cuptorul cu microunde, dacă este necesar? Sau va fi prea dur?
Mi-aș putea imagina și un „amestec din Caraibe”: cu lapte de cocos și apoi ananas proaspăt, mh!
Salutari,
Birgit

M-ar interesa și întrebarea cu microunde. Mă ridic la 4 dimineața și apoi nu sunt foarte motivat să stau în fața sobei. Dacă îl puteți găti cu o zi înainte și îl puteți încălzi în cuptorul cu microunde în timp ce lucrați a doua zi, ar fi minunat.

Tocmai am descoperit semințele de cânepă. Are un gust minunat!

---