Semințele de dovleac Semințele mici sunt atât de sănătoase - CHIP
Semințele de dovleac sunt sănătoase, deoarece sunt bogate în substanțe nutritive, proteine și grăsimi bune. Cu toate acestea, nu ar trebui să mănânci prea mult din el la început, deoarece organismul trebuie să se obișnuiască mai întâi cu diversitatea naturală ridicată a nutrienților.
De ce semințele de dovleac sunt atât de sănătoase
La fel ca semințele de floarea-soarelui, nucile sau alte semințe, semințele de dovleac sunt foarte sănătoase. Pe de o parte, deoarece acestea oferă corpului blocuri naturale pentru construirea celulelor sănătoase. Pe de altă parte, deoarece conțin atât de mulți nutrienți, proteine și grăsimi încât chiar și cantități mici acoperă cerințele nutriționale.
- Semințele de dovleac conțin proteine de înaltă calitate, care pot fi utilizate pe deplin de către organism. Asta înseamnă că îl poate folosi pentru a construi celule corporale noi și sănătoase.
- Există, de asemenea, multe minerale în sâmburi. Acestea includ magneziu, fier și zinc, printre altele. Acestea sunt necesare pentru cele mai importante funcții ale corpului, cum ar fi respirația, mișcarea, gândirea și construirea mușchilor.
- În plus, semințele de dovleac ajută corpul să se curețe. Paraziții intestinali sunt expulzați, radicalii de stres sunt reduși, riscul de inflamație este redus și ficatul este susținut în detoxifiere.
- În același timp, nucleele determină creșterea nivelului de serotină. Asta înseamnă că buna ta dispoziție va crește.
- Acizii grași pe care îi conține alimentează organismul cu grăsime bună și sănătoasă, care este la fel de importantă pentru starea ta de spirit ca și pentru țesutul sănătos.
Consumul de semințe de dovleac - la asta ar trebui să fii atent
Este important să mâncați semințele de dovleac crude și neîncălzite. Când sunt încălziți, acizii grași se schimbă și fac mai mult rău decât bine organismului. Motivul este legăturile schimbate, care nu mai pot fi folosite pentru a construi celule sănătoase.
- Consumați semințe de dovleac cât mai proaspete, deoarece acestea pot deveni rapid rânceze din cauza grăsimii pe care le conțin. Dacă miezul miroase sau are un gust ciudat, este mai bine să folosiți o porție nouă.
- Incorporați încet semințele în dieta dvs., astfel încât corpul și sistemul digestiv să se poată obișnui încet cu aportul crescut de nutrienți. Dacă o tolerați bine, creșteți doza până la o mână de semințe pe zi.
- Veți observa că organismul nu tolerează numeroasele nuclee la început atunci când aveți probleme digestive, vizite constante la toaletă, cosuri sau stare proastă. Corpul încearcă să scape de exces.
- Mănâncă, de asemenea, conștient, astfel încât să poți spune când corpul tău s-a saturat - nu între ele, nu lateral și, dacă este posibil, nu amestecat cu multe alte alimente. În caz contrar, veți pierde contactul cu semnalele corpului și veți mânca mai mult decât aveți nevoie sau ceva ce nu vă place sau nu vă place.
Semințele de dovleac se potrivesc foarte bine cu salata. Puteți găsi rețete pentru acest lucru în articolul nostru Idei de salată: 5 alternative la salata de frunze.