Semințele încolțite cu beneficii incredibile pentru sănătate - SINERGIA ALIMENTARĂ - Nutriție și sănătate
Distribuiți postarea „Semințele încolțite: beneficii incredibile pentru sănătate”
Poate că ați văzut deja în supermarket sau magazin organic aceste mici filamente amuzante cu o mică sămânță la sfârșit. Acestea sunt de obicei închise în pungi transparente în departamentul rece, cu ierburi aromate.
Acestea sunt ceea ce noi numim semințe germinate. După cum sugerează și numele, acestea sunt semințe care sunt germinate, de obicei deasupra solului, pentru a le consuma.
Există trei beneficii ale semințelor încolțite:
1. Pentru dvs. sănătate: reprezintă o contribuție nutrițională excepțională pentru organismul dvs., aducându-vă o mulțime de lucruri bune, precum multe vitamine și minerale dar deasemenea fibre, de antioxidanți etc. În plus, nu conțin îngrășăminte chimice și reziduuri de pesticide.
2. Pentru a avea prospețime la îndemână: indiferent dacă le cumpărați în magazin sau le creșteți singuri, semințele încolțite sunt consumate proaspete și crocante, imediat din recoltă.
3. Pentru a avea ocazia de a-ți cultiva propria „grădină” interioară: poți, cu un germinator adecvat, să le crești singur. Este o senzație plăcută să ai un spațiu verde interior mic, care îți permite să plantezi, să controlezi și să recoltezi ceea ce semeni și ce vei mânca.
Beneficiile pentru sănătate ale semințelor încolțite sunt excepționale:
În primul rând, trebuie să știți că substanțele nutritive din germenii semințelor sunt mai ușor asimilate de organism și sunt mai concentrate decât cele găsite în legume.