Semințele pentru pomii de Crăciun din Germania provin din Georgia
Cei mai înalți brazi din care sunt făcuți pomi de Crăciun europeni cresc în Georgia, în Caucaz. În fiecare toamnă, oamenii din regiune recoltează conurile prețioase, în timp ce familiile lor se tem de siguranța culegătorilor de conuri de pin. O organizație neguvernamentală este, de asemenea, implicată pe piața concurențială.
Când brăduții verzi subțiri strălucesc în camerele germane de Crăciun, bărbați precum Paata Kobachidze au o mare parte în ea. În fiecare toamnă, el și alți georgieni se implică într-o muncă periculoasă pentru bani puțini. În regiunea vestică a Georgiei, Ratcha, urcă la înălțimi amețitoare pe Caucaz sau brazii Nordmann pentru a recolta conuri. Din aceasta se obțin semințele, din care clasicii pomi de Crăciun vor crește în pepiniere în Danemarca sau Germania în opt până la zece ani.
Semințele pentru 90% din brazii Nordmann provin din Georgia
Conform informațiilor din industrie, Republica Georgia din Caucazul de Sud furnizează semințe pentru aproximativ 90% din brazii Nordmann cultivați în Europa. În districtul Ratscha-Letschchumi, nu toți munții împădurite sunt potrivite pentru recoltare, ci aproape doar împrejurimile satelor Nikorzminda și Tlugi. Iar cele aproximativ 500 de tone de conuri sunt colectate numai toamna într-un sezon scurt de trei săptămâni.
Urcarea fără echipament de siguranță
În acest timp, tâmplarul Kobachidze își lasă familia și stupii din capitala raionului Ambrolauri de 20 de ani și se mută în pădure ca culegători. Bradii pe care trebuie să îi urce au o înălțime de 40 până la 60 de metri, iar conurile râvnite sunt în vârf. El urcă doar cu echipament de siguranță, dar unii colegi se lipsesc de el. „Cu frânghiile și centurile aveți nevoie de mai mult timp pentru a alege conurile”, spune el. Și timpul este bani pentru bărbați, deoarece aceștia sunt plătiți în funcție de greutatea recoltei lor.
„În trecut, unii culegători nu au vrut să piardă din timp urcând în jos”, explică Kobachidze. Au sărit de la vârful copacului la vârful copacului, dar nu era neobișnuit ca ei să fie fatali. „Nimeni nu mai face asta, deoarece companiile nu angajează muncitori atât de riscanți”.
O „treabă foarte, foarte grea”
Mikhail Murusidze își face și el pariul pe soartă. În trecut, nu s-a mai asigurat deloc, spune brutarul de 45 de ani, care vine și din Ambrolauri. În fiecare an petrece trei săptămâni într-un cort în pădure pentru recoltarea conului de pin. „Este o muncă foarte, foarte grea. Dar am patru copii și nu am altă opțiune ”, spune el.
Când Murusidze alege un brad, nu se poate vedea de jos dacă există multe conuri atârnate în vârf. Dacă primele ramuri sunt prea mari, el va folosi o scară pentru cei mai mici metri. Apoi continuă să urce cu mâinile goale. Dar acum se îndoaie în vârful copacului. - Atunci am ambele mâini libere de ales. Dacă are noroc, poate recolta trei până la patru saci de conuri de pin dintr-un singur brad.
Culegătorii de conuri de pin se bazează pe munca sezonieră
Culegătorii depind de munca lor sezonieră, deoarece fosta Republică Sovietică Georgia este o țară săracă. Un georgian câștigă în medie 1070 Lari (360 de euro) pe lună. Într-o regiune îndepărtată precum Ratscha-Letschchumi, la 180 de kilometri nord-vest de capitala Tbilisi, munca este limitată.
Companii precum marele importator danez de semințe Levinsen & Abies, care angajează sute de culegători, sunt la timp. „Trebuie să aducem recolta și oamenii ar trebui să fie mulțumiți”, spune reprezentantul local, Lewan Dolidse. „Sunt mulți oameni care vor să aleagă”, confirmă Murusidze. "Chiar dacă obțin doar 40 de cenți pentru un kilogram, este un venit stabil."
ONG Fair Trees Fund plătește salarii corecte
Munca este la fel de dificilă și riscantă pentru toată lumea, dar prețurile plătite variază. Cei care, ca și Kobachidze, lucrează pentru organizația neguvernamentală Fair Trees Fund din Danemarca câștigă cel mai bine. Cu doar zece tone de recoltă și nouă culegători, este cea mai mică companie din industria semințelor. Dar îi antrenează bine pe culegători, îi învață cum să lucreze în siguranță și plătește 1,60 euro pe kilogram, așa cum spune fondatoarea Fair Trees, Marianne Bols. „Pentru fiecare pom de Crăciun vândut în Europa, 67 de cenți se întorc în Georgia”. De exemplu, a fost înființat un cabinet stomatologic în Ambrolauri care tratează copiii gratuit.
Bărbații aduc între 2000 și 3000 Lari (650 - 950 euro) acasă într-un singur sezon. Dar recolta conului este un moment de îngrijorare pentru familii. Soția lui Murusidse, Tamar Janelidse, se îngrijește apoi de copii singuri. Profesorul de engleză a auzit că alți culegători îl numesc pe soțul ei „veveriță” pentru că urcă atât de sus în vârfurile copacilor. „Nimic din toate acestea nu este sigur”, spune ea. - Mă tem că se va prăbuși. La fel ca majoritatea soțiilor, ea nu a văzut niciodată munca soțului ei. Iar Nino Kobachidze este fericit că soțul ei și-a găsit adăpost la organizația daneză de ajutor: „Acum este în siguranță când urcă pe copacii înalți”.