Separarea ulterioară a vacii și a vițelului - WTG Welttierschutzgesellschaft
Pentru ca oamenii să bea lapte, vacile trebuie să nască un vițel în fiecare an. O vacă își poartă vițelul timp de nouă luni, de care este separat în majoritatea cazurilor în ziua nașterii. Universitatea din Göttingen și Universitatea din British Columbia din Canada au aflat acum într-un studiu actual pe tema „Când se separă vaca și vițelul?” Că publicul respinge separarea timpurie a mamei și a vițelului.
39 la sută dintre cei chestionați sunt în favoarea unei separări semnificativ mai târzii și 44 la sută pentru o separare ulterioară. Doar puțin sub unul din cinci este de acord cu practica de separare de astăzi în ziua nașterii. Cercetătorii recomandă ca agricultura să se gândească acum la noi metode pentru a stabili creșterea durabilă și acceptabilă din punct de vedere social a vacilor de lapte.
Welttierschutzgesellschaft oferă prima listă de ferme la nivel național
Încă din 2014, am creat o listă de ferme la nivel național pentru creșterea vitelor legate de mamă și mamă adoptivă și am arătat că există deja alternative la separarea comună mamă-vițel cu boxul individual ulterior. Fermierii care părăsesc vițeii cu mame și/sau vaci adoptive în primele câteva săptămâni și luni pot fi găsiți pe harta interactivă de mai jos. Până în prezent, laptele din această atitudine a fost disponibil doar direct în ferme, în magazine agricole sau pe piețele regionale săptămânale. În lactatele mai mari, din păcate, laptele nu este colectat și îmbuteliat separat, astfel încât clienții din fața raftului supermarketului să nu aibă posibilitatea de a opta pentru lapte din creșterea alternativă a vițeilor.
În plus, este încă o nișă aici. Există o lipsă de structuri de consiliere și procesare pentru a aduce aceste forme de creștere a vițeilor în zonă. Cu toate acestea, fermierii interesați pot face rețea între ei și pot învăța de la pionieri. De asemenea, Institutul de Cercetări pentru Agricultura Organică a întocmit un pliant cu privire la aceasta.
Harta interactivă se bazează în mare parte pe propria noastră cercetare pe internet și este actualizată continuu. Așteptăm cu nerăbdare să primim sfaturi cu privire la alte ferme cu mame și/sau vițe maternali: Katharina Tölle, [email protected]
Dacă doriți să aflați mai multe despre diferitele alternative de creștere din prima mână, puteți citi în interviurile noastre despre creșterea vitelor legate de mamă și de creșterea copilului, cum se implementează acest lucru și de ce fermierii au ales acest traseu.
Vacile de lapte uitate: ajutor!
Vă rugăm să ne sprijiniți în activitatea noastră de campanie cu donația dvs.!