Serotonina și noradrenalina, moleculele unei diete minune
Pierderea în greutate în timp ce mănânci mai mult, imposibil? Potrivit cercetărilor publicate online de Cell Metabolism, serotonina și adrenalina combinate ar putea avea acest efect asupra organismului ...

Serotonina și norepinefrina sunt neurotransmițători, care sunt molecule eliberate de neuroni pentru a transmite un mesaj. Noradrenalina este asociată cu vigilența; serotonina joacă un rol în starea de spirit.
Citiți: Pentru ce este serotonina ?
Cercetătorii de la Scripps Research Institute (Statele Unite) au descifrat circuitele de semnalizare care permit micilor viermi Caenorhabditis elegans să piardă în greutate, indiferent de aportul de alimente. De fapt, până acum, se credea că serotonina vă ajută să pierdeți în greutate, limitând apetitul și consumul de alimente. Dar se pare că căile de semnalizare care duc la consumul redus de alimente pe de o parte și pierderea de grăsime pe de altă parte sunt de fapt separate, atât la viermi, cât și la mamifere.
Supriya Srinivasan, autorul care a condus această lucrare, arătase anterior că Caenorhabditis elegans poate pierde în greutate în timp ce mănâncă mai mult. Acest vierme rotund este un model folosit adesea în laborator, deoarece durata sa de viață este scurtă și sistemul său nervos este bine cunoscut.
Principala descoperire a acestei noi lucrări este că serotonina nu este singura care promovează pierderea în greutate: ar funcționa în asociere cu octopamina, analogul noradrenalinei din vierme (găsim și octopamina în plante, precum portocala amară). Echipa de cercetare a cartografiat rețeaua neuronală care produce serotonină și octopamină și trimite semnalul pentru pierderea în greutate către organism. Unii dintre acești neuroni au acces la circulație unde ar elibera o moleculă semnal. Acest lucru ar stimula producerea unei enzime în intestin, ATGL-1, o lipază care taie lipidele; deci urmează o pierdere de grăsime. Există un echivalent al enzimei ATGL-1 la mamifere.