Serviciul de livrare Soulchef încetează operațiunile
gustare gustoasă și fericită cu Karl Fröhlich
Serviciul de livrare Soulchef aduce mâncăruri sănătoase acasă sau la birou în aproape tot München. Există, de asemenea, câteva stații de preluare. Gătim cu ingrediente proaspete - fără zahăr, sărac în carbohidrați, fără gluten - și vegan, dacă se dorește. Ni s-a permis să savurăm patru feluri de mâncare. Actualizare: Soulchef încetează operațiunile.
Am venit la ultima noastră întâlnire editorială Bucătar sufletesc am cumpărat un prânz. Au spus că deviza lor # münchenisstgesund va merge bine cu blogul Gut Essen din München și că ar trebui să încercăm cu siguranță felurile lor ușoare și sănătoase. Nu am întârziat să întrebăm ... Noi, aceștia sunt cei trei colegi ai mei din proiectul meu principal speicherguide.de si eu.
Filozofia lui Soulchef
Soulchef înseamnă nutriție sănătoasă. Cerința de bază sunt ingrediente de înaltă calitate care provin de obicei de la producătorii locali. Nu se folosesc aditivi, amelioratori de aromă, conservanți, dar și zahăr. Există mâncăruri vegane, fără gluten și fără lactoză, dar și cu puțini carbohidrați (cu conținut scăzut de carbohidrați). Toate informațiile despre modul în care Soulchef își imaginează mâncarea de înaltă calitate pot fi găsite aici pe site-ul web.
Comandă: Așa funcționează
O comandă costă un tarif fix de cinci euro. Zona de livrare acoperă München aproape complet. Puteți verifica aici dacă vi se furnizează. Am dat doar numărul de oameni, ziua și ora dorite și am fost încântați de un meniu surpriză pentru patru persoane.
Cei care comandă până la ora 15:00 vor primi livrarea în aceeași zi. Preparatele pentru prânz trebuie comandate cu o zi înainte până la 11:30 a.m. Livrările se fac între orele 10.00 și 12.00 și între 18.00 și 20.00 Există, de asemenea, câteva stații de preluare. Vasele sunt gata aici de la ora 17:30. În acest caz nu există costuri de livrare.
Concluzie: delicioasă
Livrarea noastră a constat din următoarele patru feluri de mâncare:
- Fii fericit: pui, salată de miel, avocado, radicchio, pere, varză, busuioc, susan, migdale în fulgi, semințe de in, oțet balsamic, sirop de arțar și ulei de măsline (11,90 euro)
- Fii activ: linte colorată, frunze de copil, semințe de chia, munte, belugă și linte portocalie, roșii, praz, muguri, pătrunjel, chili, fulgi de migdale, semințe de chimen negru, oțet de orez și ulei de măsline (9,90 euro)
- Fii mulțumit: zoodle, năsturel, pesto super verde, dovlecei, ciuperci, roșii uscate, fulgi de ardei iute, mazăre, tei, semințe de dovleac, rachetă, fistic, usturoi, lămâie, ulei de măsline (9,90 euro)
- Fii concentrat: curcan, cartof dulce, vinete, ceapă, portocală, usturoi, susan, semințe de dovleac, ardei iute, cimbru, salvie, tahini și ulei de măsline (12,90 euro)
Concluzia mea este clară, a fost foarte bună. În plus, porțiile erau cu adevărat abundente. Între noi, prima mea impresie a fost: ... și cu ce să ne săturăm? În cele din urmă a mai rămas chiar un pic. Prin care Ulrike-ul nostru se încadrează în categoria unui mâncător de vrăbiie. 😉
Nu pot defini clar un favorit. Curcanul cu legume era delicios, mai ales în combinație cu linte și salată. Pentru mine, salata de miel a mers și ea foarte bine cu avocado și pere.
La fel a fost și cu colegii mei. Berti s-a bucurat mai ales de pui și curcan, iar resturile din felul de linte au revenit Claudiei. Zoodle-urile au fost cele mai puțin populare. Lui pesto verde i-a lipsit puțin „boom”. În același timp, ar fi putut fi un pic mai mult pesto. Mâncarea era încă bună. Dar probabil că niciunul dintre noi nu l-ar mai comanda.
În prezent, există șase feluri de mâncare diferite pe site-ul Soulchef. Din august meniul va fi extins și vor fi schimbate săptămânal feluri de mâncare. Mâncărurile individuale sunt cam scumpe în sine. În schimb, primiți mărfuri proaspăt preparate din „legume adevărate”. O taxă de livrare de cinci euro este un preț corect, mai ales dacă comandați puțin mai mult imediat sau, de exemplu, aveți prânzul livrat la birou împreună cu colegii. Toate felurile de mâncare trebuie să fie stabile timp de cel puțin trei zile. Aș dori să comand din nou.
[Actualizare] Soulchef încetează operațiunile
Soulchef a încetat operațiunile la începutul anului. 2016 nu va continua. Operatorii își iau la revedere pe site-ul lor web. De fapt, a vrut să comande ceva din nou și a văzut că compania era închisă. Nu pot specula decât despre motive. Dar, indiferent cât de bună este calitatea și oricât de bune ar fi rezoluțiile, o companie are nevoie de clienți plătitori care cheltuiesc atât de mulți bani încât modelul de afaceri să fie durabil. Un serviciu de livrare economisește restaurantul și costurile asociate, dar marja de profit pentru mâncare ar trebui probabil să fie gestionabilă. De fapt, toate localitățile câștigă bani din băuturi. Este păcat, avea gust foarte bun pe atunci. [/ Actualizați]
Bucătar sufletesc
Heßstrasse 89, 80797 München
Tel. +49 (0) 173 1546063
tel. + 49 (0) 151 40162385
E-mail: [email protected]
postări similare
de Karl Fröhlich
Scriu ca editor IT independent din 1994. Datorită muncii, sunt deseori plecat în diverse locații. Dar îmi place să mănânc bine și în viața mea privată. Pe blogul meu Gut Essen din München prezint în principal restaurante care merită. Altfel scriu pe speicherguide.de despre tot ce are legătură cu stocarea.
Lasă un comentariu anulează răspunsul
Bine ați venit la Gut Essen din München
Gut Essen din München se ocupă - cum nu ar putea fi altfel - de mâncare. Acest blog prezintă localităților și restaurantelor mâncare bună în Munchen și în jurul acestuia. Dar dacă se potrivește, vom scrie despre fiecare loc. De-a lungul timpului, s-au adăugat câteva rețete, în special din zonele de înghețată, cocktailuri și băuturi lungi.
urmareste-ne pe
28 de zile de gin
28 de zile de gin - degustare mare de gin la Gut Essen din München