Sfat de carte nou Networld; Dieta adecvată pentru pâine și vin - The
Alimentație sănătoasă cu „fructe din Grădina Edenului” Metodă biblică de post în locul nebuniei dietetice moderne
Există o alternativă sănătoasă la stresul alimentar modern? Un teolog, dintre toți oamenii, crede că a găsit unul: expertul în Biblie Walter-Jörg Langbein își duce cititorii într-o expediție originală prin Sfintele Scripturi. El crede că a găsit principii importante pentru o dietă sănătoasă. A mânca sănătos cu Biblia este, prin urmare, subiectul cărții sale? Pâine și vin?.
Walter-Jörg Langbein vine din Germania și a studiat teologia protestantă. El călătorește în lume de mult timp în căutarea marilor secrete ale istoriei. Nu există nicio îndoială că globetrotterul face întotdeauna descoperiri interesante, pe care le-a pregătit acum pentru publicul său în aproximativ 30 de cărți de non-ficțiune.
? O masă cerească! ?
De data aceasta expertul biblic ne invită la o expediție deosebit de interesantă: într-o călătorie înapoi în timp de o mie de ani în „țara în care curge laptele și mierea” peste Vechiul și Noul Testament. Originalitatea contribuției sale rezidă totuși nu numai în pasajele de interpretare a Bibliei meticulos de precise (care se extind chiar prin întreaga sa carte), ci în focalizarea aleasă a „Expediției Biblice”. Langbein susține că scripturile ne spun multe despre alimentația sănătoasă.
Înapoi la rădăcini!
Autorul cel mai bine vândut arată cât de ușor este să revii la o dietă tradițională, în timp ce te bucuri de beneficiul deplin al farmaciei de grădină a lui Dumnezeu. epuizare. ? Mâncând sănătos cu Biblia: cu rețete de atunci și multe sfaturi pentru o dietă echilibrată, în opinia sa, bolile civilizației pot fi prevenite și greutatea personală a confortului poate fi atinsă și menținută. Potrivit autorului, tot ce trebuie să știți pentru aceasta se află în Biblie! De aceea, cartea sa include rețete pentru o „Pâine Ezechiel” bogată în vitamine, pentru preparate nutritive din legume din Grădina Edenului sau sugestii de dietă bazate pe postul biblic.
Cate putin din fiecare
Abordarea lui Langbein cu privire la alimentația sănătoasă este cu siguranță originală. Cu toate acestea, nu este foarte clar care sunt afirmațiile cărții sale: sfaturi nutriționale, sugestii de dietă, rețete de gătit, descoperiri istorice, perspective biblice? - Un pic din tot este permis, dar nimic într-o măsură foarte satisfăcătoare. Ceea ce este iritant mai presus de toate este argumentul său fundamental, care trece prin întreaga sa carte: ? Pentru că este exact același lucru în planul divin al creației? este descris! ? - poate fi un argument convingător pentru unii, dar cu siguranță nu trebuie să fie. - Pentru că este mai mult o chestiune de credință! (roșu)
Sfat pentru rețetă de la Walter-Jörg Langbein:
2 pachete de drojdie dizolvate într-o jumătate de cană de apă caldă
8 căni de făină de grâu
4 căni de făină de orz
2 căni de făină de soia
1/2 cană de făină de mei
3/4 cană de făină de spelt
1 cană de linte gătită, piure
3 linguri de ulei de măsline
1 1/2 căni de apă caldă
1 lingură sare
1 lingură miere
Ulei pentru ungerea foii
Mai întâi preîncălziți cuptorul la 190 de grade Celsius. Se dizolvă drojdia în apă. Lăsați amestecul să stea aproximativ 10 minute. Între timp, amestecați diferitele tipuri de făină. Purează lintea cu puțin ulei și puțină apă într-un blender. Puneți terciul într-un castron mare cu apa rămasă. Adăugați încet o porție din amestecul de făină - aproximativ două căni. Acum amestecați masa de drojdie. Apoi adăugați cantitatea rămasă de făină și sare. Frământați masa până când este frumoasă și netedă. Lăsați aluatul să crească la volumul de două ori într-un vas periat cu ulei. Se modelează aluatul pe 4 pâini. Lasă-l să plece din nou. Apoi coaceți-le 45 de minute pe o tavă unsă sau în tigaie unse.