Sfat pentru dietă Acesta este modul în care ghimbirul sănătos vă poate ajuta să slăbiți - practică de vindecare
Ghimbirul nu numai că ameliorează simptomele de răceală. Tuberculul are un efect antispastic, antiinflamator și analgezic și ajută împotriva numeroaselor boli. (Imagine: baibaz/fotolia.com)

Ghimbirul te poate ajuta să slăbești
Un studiu din SUA a arătat că alimentele picante, cum ar fi ardeiul iute și ghimbirul, ajută la eliminarea excesului de kilograme. Ingredientele active capsaicină și gingerol sunt responsabile pentru acest efect. Acestea declanșează anumiți stimuli care au un efect pozitiv asupra consumului de calorii. Consumul de ghimbir singur nu este suficient. Poate doar să ajute.
Mâncarea picantă te ajută să slăbești
Alimentele picante te pot ajuta să slăbești. Un studiu a arătat că subiecții care și-au condimentat toate mesele principale cu ardei iute și-au redus pofta de mâncăruri sărate, grase și dulci.
Băuturile picante sunt, de asemenea, utilizate pentru a reduce greutatea. Un studiu al Universității Columbia din New York arată că ghimbirul funcționează pentru a pierde în greutate. Potrivit cercetătorilor, s-a constatat că subiecții care consumau ceai de ghimbir erau plini mai repede și, prin urmare, mâncau mai puțin.
Metabolismul este activat
Anumiți „agitatori” sunt responsabili de efectul „ucigaș de grăsime”. Deoarece ardeiul iute și ghimbirul conțin ingredientele active capsaicină și gingerol, care provoacă iritații la căldură atunci când sunt consumate datorită picantului lor.
Corpul uman reacționează la aceasta cu o creștere a circulației sângelui și a transpirației pentru a stopa presupusa supraîncălzire și pentru a răci corpul. Pentru aceasta, metabolismul este activat, prin care se consumă calorii suplimentare. Astfel, se ard mai multe țesuturi grase.
Tubercul minune împotriva problemelor de sănătate
Tuberculul minune nu este bun numai pentru slăbit, ci și ghimbirul ajută împotriva bolilor. Potrivit unui studiu, tuberculul are un efect calmant asupra durerilor menstruale. Ghimbirul este chiar folosit uneori în terapia cancerului.
Conform German Cancer Aid, rădăcina are un efect convingător asupra problemelor stomacului asociate chimioterapiei, cum ar fi greața și vărsăturile.
Ghimbirul ca remediu casnic
Ghimbirul este, de asemenea, popular ca remediu acasă pentru un sentiment de plenitudine. Tuberculul este eficient pentru probleme digestive, diaree, pierderea poftei de mâncare și numeroase alte afecțiuni. În natură, rădăcina a fost folosită de mult timp împotriva nivelurilor ridicate de lipide din sânge. Ghimbirul este, de asemenea, antiinflamator și poate ajuta la întărirea sistemului imunitar.
Folosiți întotdeauna ghimbir proaspăt
Pregătirea ceaiului de ghimbir este foarte ușoară: tot ce aveți nevoie este apă și ghimbir proaspăt. Bulbul de ghimbir decojit este tăiat felii, care sunt apoi introduse în apă clocotită. Ceaiul este apoi lăsat să se absoarbă timp de aproximativ 15 minute. Cu cât ghimbirul rămâne mai mult, cu atât băutura va fi mai aromată. Un mic sfat: adăugați un strop de suc de lămâie pentru a da ceaiului o notă proaspătă.
Dacă ghimbirul a fost folosit în părți din Asia de mii de ani, rădăcina cu nota sa ascuțită de fructe a devenit o parte integrantă a bucătăriei moderne în latitudinile noastre în ultimii ani. Mulți oameni cunosc ghimbirul ca ingredient în ciorba de dovleac, ca o componentă a diferitelor curry thailandeze, în piureuri sau în varianta murată pentru sushi.
Experții recomandă să folosiți întotdeauna ghimbir proaspăt și nu pulbere. Puteți găsi rețete delicioase cu ghimbir pe Internet. Potrivit experților, adulții ar trebui să consume în jur de două grame de ghimbir pe zi pentru a obține un efect de slăbire. (sb, anunț)