Sfatul 84 Amestecă-l singur ketchup sănătos

Multe lucruri au un gust mai bun cu ketchup, iar majorității copiilor le place. Dar dacă aruncați o privire la lista ingredientelor pentru sosurile picante disponibile în comerț, pofta de mâncare dispare foarte repede: conservanți, arome artificiale - și mult zahăr. Puteți face cu ușurință ketchup sănătos ȘI delicios cu ingredientele potrivite.

sfatul

Rețetă sănătoasă de ketchup

Pentru 200 ml aveți nevoie de:

  • 200g pastă de roșii (organică)
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 ceapă
  • 1 linguriță de muștar
  • 1 ½ lingură oțet de mere
  • 4 linguri de apă
  • Sare piper
  • 1 linguriță miere
  • Ardei iute sau curry după gust

Tăiați usturoiul și șalota fin. Piure împreună cu celelalte ingrediente - gata! Deoarece nu conține conservanți, ketchupul nu va dura foarte mult. Prin urmare, este mai bine să pregătiți proaspăt mai des.

Puteți afla mai multe despre alimentația sănătoasă aici.