Sfatul strălucitor pentru a curăța un ou fiert în câteva secunde Fork & Bikini

Cocați un ou în timp record

câteva

Mic memento: gătirea oului

Înainte de a vă explica cum să vă curățați oul, iată o mică amintire a diferitelor metode de gătit.

  • Pentru a face un ou fiert moale, trebuie să alegeți un ou proaspăt suplimentar (mai puțin de 10 zile), apoi să-l gătiți timp de 3 până la 4 minute. Oul trebuie pus în apă clocotită.
  • Pentru a face un ou fiert moale, metoda este aceeași! Trebuie doar să gătești oul încă un minut.
  • Pentru a face ouă fierte, puneți ouăle în apă rece și gătiți timp de 10 minute. Nu trebuie să alegeți ouă extra proaspete. Cu toate acestea, dacă au mai mult de 10 zile, adăugați un minut la timpul de gătit.

Alege momentul potrivit pentru a curăța oul

În această privință, două opinii diferă. Unii cred că nu ar trebui să așteptați ca oul să se răcească înainte de a-l dezlipi, astfel încât membranele să fie moi și încă umplute cu apă. Alții, dimpotrivă, susțin că oul trebuie răcit bine și rapid, astfel încât carnea să se micșoreze și să se desprindă ușor de coajă. Ambele metode sunt bune. Depinde de tine să o alegi pe cea care ți se potrivește cel mai bine !