Sfaturi de post intermitente; Program săptămânal la Nestlé Nutrition Studio

Renunțarea este tendința - și așa că postul intermitent este în prezent pe buzele tuturor. Această formă de post a fost deja cercetată de medicul grec Hipocrate (460-370 î.Hr.). Arătăm ce metode de post intermitente există, pentru cine sunt potrivite și dacă oferă avantaje.

Articolul dintr-o privire:

Ce este postul intermitent?

Postul se referă, în general, la renunțarea la anumite alimente, băuturi sau alte bunuri de lux. Postul intermitent, cunoscut și sub numele de post intermitent, se referă în special la momentul în care mâncați alimente, pentru care există diferite variante. Această flexibilitate face posibilă găsirea metodei potrivite pentru nevoile individuale. Trei forme sunt deosebit de populare:

Metoda 16: 8: Nu se mănâncă nimic timp de 16 ore la un moment dat. În restul de opt ore ale zilei puteți mânca ca de obicei. Se recomandă o dietă echilibrată în acest timp. Dacă micul dejun sau cina sunt omise în postul de 16 ore, se poate decide individual.
Metoda 5: 2: Cinci zile pe săptămână mănânci ca de obicei, în două zile reduceți aportul de calorii la minimum. Femeile consumă apoi în jur de 500 kcal, iar bărbații 600 kcal. Zilele de post nu trebuie să fie consecutive și pot varia de la o săptămână la alta.
Post alternativ: Aici postesti la doua zile, astfel incat aportul de calorii este minimizat la 500 kcal pentru femei si 600 kcal pentru barbati.

În timpul fazei de post, trebuie evitate toate formele de a mânca și a bea care sunt asociate cu un răspuns metabolic, deoarece acestea pot afecta eficiența postului. Aceasta include, de asemenea, lucruri presupuse mici, cum ar fi o lovitură de lapte sau un îndulcitor - cantitatea nu este decisivă. Băuturile neîndulcite, cum ar fi ceaiul și, desigur, apa sunt permise în toate metodele.
Postul intermitent nu înseamnă, de asemenea, că cineva se poate răsfăța cu festinarea excesivă în timpul fazelor de mâncare. Este vorba despre renunțarea conștientă. În schimb, o dietă echilibrată este la ordinea zilei; felurile de mâncare grase, bogate în zahăr și sărate sunt destul de tabu.

Postul intermitent: așa se schimbă corpul

Se spune că Postul Mare are multe efecte benefice, dar știința a oferit și unele dovezi ale eficienței sale.

Mulți observă o îmbunătățire a conștientizării corpului și a pierderii în greutate. Societatea germană pentru nutriție e. V. nu vede postul intermitent ca o metodă sensibilă pentru reglarea greutății pe termen lung. Aici, corpul descompune în primul rând masa musculară și pierde apă. Cu toate acestea, ea o consideră un impuls pentru schimbarea obiceiurilor alimentare. Pofta de alimente dulci sau sărate poate scădea după o perioadă de post intermitent.

Psihicul și bunăstarea în timpul postului intermitent

Se citește adesea că a nu mânca are un efect pozitiv asupra dispoziției și asigură o bunăstare mai mare. Unii pasionați de post declară că se simt mai în formă, mai „ușori” și mai alertați decât înainte. Capacitatea de concentrare ar trebui să beneficieze și de post. Acestea sunt observații multiple și valori empirice, încă nu există suficiente rezultate științifice.

Pentru cine este potrivit postul intermitent?

Înainte de o cură de post, trebuie să clarificați cu un medic ce metodă este potrivită - acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele în vârstă. Adulții sănătoși pot începe postul în orice moment după consultarea unui medic. În principiu, nu este nimic care să împiedice copiii să încerce postul deoarece cresc, dar nu recomandăm metode stricte de post în acest caz.

Cine ar trebui să evite postul intermitent?

Postul afectează atât funcțiile fizice, cât și starea de spirit. Prin urmare, trebuie verificat cu atenție dacă fizicul și psihicul permit un post. Nu trebuie să posti în timpul sarcinii și alăptării. Postul nu este, de asemenea, recomandabil dacă sunteți subponderal sau aveți insuficiență hepatică sau renală. Dacă există o psihoză, postul trebuie efectuat numai în compania unui medic. Același lucru este valabil și pentru dependențe, diabet, boli de inimă sau boli tumorale.

Cele mai frecvente greșeli în postul intermitent

Alegerea variantei greșite
Cei care își găsesc varianta personală de post care pot fi ușor integrate în viața de zi cu zi vor rămâne la curent mai mult timp.
Așteptări greșite și nerăbdare
Nu renunțați prea curând! Uneori este nevoie de ceva timp pentru ca organismul și metabolismul să se adapteze la noile condiții. Poate dura până la două sau trei săptămâni pentru a te obișnui cu pauze mai lungi de masă.
Sărbătoare pe neinhibate
Moderarea ar trebui să prevaleze, de asemenea, în fazele rapide. Acesta este singurul mod de a nu copleși corpul și mintea. Dacă vrei să slăbești kilograme, nu ar trebui să cazi în capcana „ziua înșelătoriei” și să te hrănești cu caloriile salvate. Pentru că nu poți pierde în greutate decât printr-un deficit caloric.
Mănâncă prea puțin
Adesea motivația este foarte mare și vrei să slăbești cât mai mult posibil. Cu toate acestea, acest lucru are mai multe dezavantaje: Dacă mănânci prea puțin, îți închizi metabolismul și astfel îți reduci cheltuielile de energie. Acest lucru amenință ulterior efectul yo-yo. În plus, dietele radicale asigură că foamea și nemulțumirea devin tovarăși constanți.
Nu este suficient exercițiu
Oricine nu mișcă suficiente semnale furnizează blocaje corpului - acesta este ceea ce îl face deosebit de fericit să stocheze calorii. Mișcarea poate fi distragerea perfectă!
Prea puțin somn
Somnul este important! Oamenii suprasolicitați mănâncă mai mult decât au de fapt nevoie. Ar trebui să fie șapte până la opt ore pe noapte.
Prea mult stres
În situații stresante, organismul produce hormonul cortizol, care determină creșterea nivelului de zahăr din sânge. Acest hormon favorizează, de asemenea, stocarea energiei absorbite în depozitele de grăsime. Cei care oferă echilibru cu yoga sau relaxare musculară progresivă pot preveni.

Plan intermitent de post: sfaturi și trucuri pentru implementarea în viața de zi cu zi

Este indicat să postim în zilele libere pentru prima dată sau să amânăm zilele de post în weekend. Gândiți-vă ce formă este cea mai potrivită pentru dvs. în viața de zi cu zi sau modificați una dintre variante. Alimentele bogate în fibre în perioada fără repezi vă asigură că sunteți plin pentru o lungă perioadă de timp și permiteți doar creșterea ușoară a nivelului zahărului din sânge - acest lucru vă va împiedica să poftiți. S-a demonstrat că cafeina suprimă pofta de mâncare și menține arderea grăsimilor mai mult timp. Dacă nu vă place cafeaua, puteți folosi ceai mate. În general: bea mult! Băuturile calde în special îi fac pe mulți să se simtă ca și cum ar fi stomacul plin.

Plan intermitent de post pentru începători

Un post de 16 ore este ideal pentru a începe postul intermitent, deoarece poate fi ușor integrat în viața de zi cu zi. De exemplu, dacă luați prânzul la 12 p.m., ar trebui să luați ultima masă a zilei la 8 p.m. pentru a garanta perioada de 16 ore de post. Aflați în planul nostru nutrițional cu sugestii de rețete cum poate arăta o săptămână cu metodele de post 16: 8, 5: 2 și zilnice!

Alternative la postul intermitent

Post de zahăr: Se evită alimentele cu adaos de zahăr. OMS recomandă o cantitate de 25 g zahăr pe zi pentru un adult sănătos, ceea ce corespunde la aproximativ șase lingurițe. Citiți aici ce rol joacă zahărul în dieta noastră și de ce ar trebui să se bucure cu moderare.
Post alcalin: Evitați alimentele acide și vă bazați pe alimentele alcaline. Aflați mai multe despre o dietă alcalină și beneficiile acesteia aici.
Post terapeutic Buchinger: Pentru o fază limitată în timp, doar aproximativ 200-500 kcal pe zi sunt absorbite prin bulion de legume, sucuri și miere. Citiți mai multe despre acest lucru în articolul nostru „Post - de la postul terapeutic la o dietă zero”.

Concluzie: avantajele postului intermitent

Atunci când este utilizat temporar, postul intermitent poate fi un bun impuls pentru o schimbare a dietei. Cu toate acestea, pe termen lung ar trebui asigurată o dietă echilibrată - în conformitate cu recomandarea Societății germane de nutriție. V. În special metodele precum 16: 8 au avantajul că pot fi ușor integrate în viața de zi cu zi. Deci viața socială nu suferă, deoarece puteți continua să mâncați în restaurante, de exemplu.