Sfaturi f; r începători în Ern sănătos; Forum pentru alimentația sănătoasă
Membru din 18.07.2016
16 postări (ø0.01/zi)
Îmi doresc foarte mult să mă schimb, dar am avut o singură formă de nutriție de 30 de ani pentru că am fost mereu hrănită așa cum era copil, acasă. Am un buget foarte mic pentru alimente și de la 1,8. Nici eu nu pot sta și gătesc în bucătărie timp de 3 ore.
totul sună cam rău la început. dar sunt foarte optimist și cred că cu ajutorul tău voi reuși cu siguranță!
Membru din 21.08.2014
1.685 postări (ø0.73/zi)
Există o mulțime de rețete grozave aici, care au un gust excelent fără carne.
Și salata nu este amară, salata are un gust destul de slab.
Îmi place să am fructe dulci în salată, cum ar fi mango, zmeură, căpșuni. Pansamentul meu este cu oțet balsamic, muștar și ulei de măsline.
Apropo, grăsimea nu este rea în sine, puteți reduce untura și alte grăsimi animale și puteți începe cu rapița și uleiul de măsline.
Condimentarea mult nu este nesănătoasă, prea multă sare este mai probabilă. Încercați să încorporați o mulțime de ierburi, foarte sănătoase.
Dacă doriți să reduceți carnea, urmăriți câteva videoclipuri despre abatoare, de atunci mănânc doar carne organică și nu prea mult din ea.
Nu trebuie să mănânci legume crude, există supe de cremă de legume foarte gustoase, nici nu le vei mai vedea.
Nu aș schimba totul complet imediat, ceea ce provoacă frustrare.
Membru din 04/09/2015
8.677 de posturi (ø4.2/zi)
nu toate tipurile de salată sunt amare. Pur și simplu rămâneți la soiurile ușoare dacă nu vă plac cele amare. Nici mie nu-mi plac cele amare. Salata verde, frisee și salată iceberg de ex. nu sunt deloc amari. Nici salata de miel nu mi se pare amară. Dacă salata de andive este puțin amară, după tăiere am pus-o în apă călduță câteva minute, va ajuta.
Și nu trebuie să fie doar salate de frunze. Ardeii dulci roșii, galbeni și portocalii au un gust foarte blând și dulce - doar cei verzi sunt amari. O salată făcută din fâșii colorate de ardei dulci are un gust delicios și puteți adăuga orice doriți, de ex. roșii cherry înjumătățite, cuburi feta, măsline murate, boabe de porumb conservate sau știuleți mici de porumb dintr-un borcan, fasole etc. Sau puteți face o salată de fasole din fasole verde sau fasole verde. Sau o salată de roșii sau o salată de morcovi.
Sau aruncați o privire aici:
https://www.chefkoch.de/rs/s0/Rohkostsalate/Rezepte.html
Membru din 09/12/2016
2.618 postări (ø1.7/zi)
s-ar putea înlocui acest cuvânt nespus și inflaționist „sănătos” cu cuvântul variat și astfel să abordăm acest subiect.
Membru din 23 mai 2007
30.114 postări (ø6.09/zi)
Membru din 09/12/2016
2.618 postări (ø1.7/zi)
@Various poate fi, de asemenea, nesănătos, de ex. Tortul cu ciocolată și tortul cu unt sunt de asemenea o schimbare, dar nu neapărat sănătoși
Nu cunosc pe nimeni care mănâncă doar produse de patiserie, dacă altfel persoana „mănâncă o dietă variată, nu este nimic în neregulă cu untul și tortul Malakoff sau cu un porc fript puțin mai gras”.
Membru din 09/12/2016
2.618 postări (ø1.7/zi)
Membru din 22.09.2017
3.143 postări (ø2.69/zi)
În locul tău, mi-aș scrie un plan concret, pentru că dacă nu trebuie să te gândești la ce ai vrea să mănânci, pentru că știi deja exact ce este, poți elimina multe ispite din viață.
Săptămânile 1-4 în mod constant o zi sănătoasă pe săptămână
Săptămâna 5-8 două zile sănătoase pe săptămână
Săptămâna 9-12 trei zile pe săptămână
Etc etc. vă obișnuiți cu noile obiceiuri foarte încet, iar sistemul digestiv vă obișnuiți încet cu noua dietă (altfel balonarea și crampele stomacale sunt rapid inevitabile).
Dacă sunteți în punctul în care „sănătos” este standard pentru dvs., lăsați frâiele puțin libere și învățați cum să încorporați dulciuri și, uneori, mâncăruri pline de inimă și grase în viața de zi cu zi, fără a fi nevoie să vă simțiți vinovați.
Veți observa apoi foarte repede că papilele gustative s-au schimbat, că „dulce” pare mult mai intens și că salata, care odinioară era atât de amară, nu mai este atât de amară
Membru din 22.09.2017
3.143 postări (ø2.69/zi)
Micile cuvinte obligatorii sunt întotdeauna aceleași când vine vorba de o nutriție „echilibrată” sănătoasă.
O mulțime de legume și fructe (de sezon, dacă este posibil)
Leguminoase (nu prea rare deoarece sunt super sănătoase)
produse din cereale integrale
Salate
nuci
Semințe și răsaduri
- și apoi în funcție de atitudinea ta față de viață -
Puțină (sau nu) carne, pește și produse lactate (de calitate rezonabilă)
Cantități moderate de bomboane, junk food și alimente foarte procesate etc.
Știi asta ca consumator normal oricum și ca partener al cuiva care a fost ocupat obsesiv cu mâncarea sa de mult timp (?).
Membru din 11/08/2012
6.920 postări (ø 2.35/zi)
Membru din 25.01.2006
11.461 postări (ø2.11/zi)
Membru din 10/07/2007
1.937 postări (ø0.4/zi)
Într-adevăr, ceva nu este în regulă aici! Am un buget foarte mic
Apoi, o masă gratuită ar trebui să fie o adăugare binevenită la meniu.
De altfel, felul de mâncare arab ar fi probabil o opțiune mai sănătoasă pentru lucru decât rulourile, deoarece de obicei gătesc cu multe legume.
Membru din 30.09.2006
11.394 postări (ø2.2/zi)
# Salate
există atât de multe tipuri de salată care nu sunt deloc amare. Începând cu salată, morcovi, roșii, castraveți, fasole, cartofi. -Salată.
#Alternative la carne
Ce zici de șnițel de cohlrabi sau țelină? Sau cu lentile bologneze? În special leguminoasele sunt valoroase în dieta vegetariană/cu conținut scăzut de carne, deoarece sunt foarte bogate în proteine. De asemenea, mă pot gândi la diverse paste vegetariene, de ex. cu fasole, spelta verde etc.pp. O altă posibilitate ar fi; A face seitan este ieftin și îl puteți procesa ca la carne - ar merita să încercați.
Membru din 19 ianuarie 2009
89 postări (ø0.02/zi)
ce zici dacă treci de la masă la masă? Mai întâi poți avea grijă de subiectul „micul dejun sănătos”, apoi prânzul, cina și gustările. Sau într-o altă ordine. Ideea este că încercați lucruri diferite pentru dvs. și vă dezvoltați obiceiuri bune. Practic, toată lumea are o idee despre cum arată o dietă sănătoasă - nu aș începe acum să împart părul. Singura problemă este adesea legată de obiceiuri. Mai ales atunci când sunteți pe punctul de a începe un nou loc de muncă (?), Este important să fiți găsit câteva rutine bune pentru voi în loc să doriți să faceți totul „perfect” pentru a nu vă stresa.
La punctele dvs.:
1. La următoarea vizită la supermarket, puneți doar câteva salate sau legume pe care le considerați interesante, dar pe care nu le-ați mâncat încă în coșul de cumpărături. Acasă le tăiați și le încercați. De asemenea, vă puteți face câteva scufundări. Dacă puteți găti oricum, cu siguranță aveți o inspirație cu privire la ce fel de sos sau baie ar putea merge cu el. Opțional, puteți căuta și bucătarul-șef. Cu salatele uneori ajută să adăugați o componentă caldă (de exemplu, ciuperci prăjite) și un dressing cremos, astfel încât totul să aibă un gust mai puțin „voluminos”. Obișnuiește-te să mănânci puțină salată în fiecare zi ca platou - o porție mică este suficientă - și te vei obișnui cu gustul. Uneori este suficient să radeți un morcov mic și să-l puneți. Sau pentru a felia o jumătate de castravete. Nu prea mult deodată, pași destul de mici în direcția corectă.
2. În funcție de ceea ce ați gătit până acum, ați putea încerca să rămâneți mai întâi la felurile dvs. de mâncare standard, înjumătățind cantitatea de carne și mărind cantitatea de legume. De exemplu. Fâșii cremate cu ciuperci cu jumătate din carne și o porție dublă de ciuperci. Atunci nu trebuie să înveți să gătești de la zero dintr-o dată. Dacă doriți să încercați ceva nou, acest lucru vă ajută și: mergeți mai întâi la cumpărături de legume și apoi căutați o rețetă gustoasă acasă. Pe de altă parte, probabil că știi și diverse feluri de mâncare „sănătoase” care îți plac, de ex. Ou prăjit cu spanac sau supă de linte. Gândește-te la asta și planifică-l cu tine.
În ceea ce privește factorul timp: Dacă aveți un loc de muncă nou sau ceva similar. desigur, este util să aruncați o privire asupra condițiilor nutriționale de pe loc și să căutați „opțiunile sănătoase” imediat. Dacă nu te obișnuiești să mănânci currywurst sau așa ceva, atunci nu va fi dificil să te oprești. Apropo, „cele mai rele” decizii se iau de obicei atunci când ți-e foame. Prin urmare, gândiți-vă la ceea ce mâncați în prealabil sau ieșiți să mâncați în timp util, atâta timp cât vă puteți gândi în mod corespunzător.
Membru din 30.11.2007
1.054 postări (ø0.22/zi)
la pasul 1:
Aburiti legumele scurt daca nu va plac crudele sau nu va place salata.
la pasul 2:
7 zile de carne cu reducere nu sunt mai ieftine decât 2 zile de carne organică pe săptămână. Cam același lucru iese.
Celelalte 5 zile poți mânca ceea ce ai mâncat altfel - fără carne ieftină.
Altfel: nu înțeleg problema . Dieta nu este o chestiune de * salată - dressing - cap - trucuri - lucruri *, ci o chestiune de atitudine față de o nutriție sensibilă.