Sfaturi nutriționale ↠ 5 idei de gustări sănătoase; echilibrat; Huvii
Savurați gustarea fără să vă simțiți vinovați ...
și fără a pierde din vedere obiectivele tale sportive ?
Nu e usor! Așa că astăzi vă oferim 5 idei sănătoase, dar super gustoase, pentru cei care iubesc o gustare!
1) Rețetă 100% sănătoasă: Bolul Acai
Laçai, protagonistul acestui castron, este o boabă amazoniană care este în creștere cu instagrameri! Acest succes binemeritat, îl datorează numeroaselor sale virtuți: bogat în omega 6 și 9, fier, calciu, fibre, vitamina A, aminoacizi, minerale, proteine ... Veți înțelege, pe cât de fotogenic, pe atât de delicios, acest superaliment exotic vă oferă energie maximă pentru calorii minime!
Puteți găsi aacai sub formă de pulbere sau pulpă congelată în magazinele ecologice. Într-adevăr, această boabă amazoniană este consumată, în forma sa inițială, numai în 48 de ore de la recoltare. Cel mai greu poate fi să-l obții, dar odată în buzunar, rețeta este foarte simplă și rapidă:
> Pentru baza bolului:
2 linguri de pulbere de acai, 1 mână de fructe roșii, 1 banană, 1 pahar de lapte (vegetal sau animal) și, în cele din urmă, o lingură de miere (sau agave sau sirop de arțar ...) amestecați totul până când se obține un amestec cremos. !
> Pentru toppinguri:
Acum este momentul să vă răsfățați, adăugați o notă gourmet și sănătoasă: semințe, fructe de sezon, musli, semințe oleaginoase !
> Ideea unui topping sportiv special:
Dacă consumul simplu de fructe de acai ne crește energia și limitează riscurile cardiovasculare, toppingul pe care îl adăugăm acestui amestec cremos ne poate oferi și mai multă vitalitate ! Iti recomandam: boabe de goji, semințe de chia, zmeură, nucă de cocos tocată sau rasă !
2) Gustare rapidă și gourmet: budincă Chia
Ce este semințele de chia ?
Atât de mic, dar atât de bogat! Aceasta este o prezentare bună a semințelor de chia. Care este nu mai puțin decât cea mai bogată sursă naturală de omega 3 bio-asimilabile din lume, potrivit OMS. Originar din America de Sud, „Chia” înseamnă „putere” în Maya, ceea ce nu este o coincidență având în vedere numărul de substanțe nutritive importante că conține: minerale (fier, zinc, potasiu, magneziu ...), fibre, vitamine A și B, antioxidanți, fosfor, calciu ...
O compoziție excepțională pentru un utilizare variata: ca o budincă, într-un aluat de pâine, ca un topping pe o salată, într-un smoothie sau un iaurt ... Semințele de chia se pot strecura cu ușurință în dieta ta zilnică și îi pot aduce pe deplin beneficiile. Este recunoscut ca principalele sale calități: efectul de suprimare a apetitului, reglează tranzitul (la revedere cu probleme de digestie slabă), elimină toxinele.
Cum se pot transforma aceste semințe mici în budincă?
Semința de chia, în contact cu lichidul, absoarbe de până la 7 ori volumul său și devine gelatinoasă.
> Pentru o budincă de chia energizantă:
3 linguri de semințe de chia
25cl lapte (vegetal sau animal)
1 linguriță de miere (sau sirop de agave, arțar ...)
1 vârf de pudră de vanilie (opțional)
Se amestecă totul într-un castron și se lasă să stea peste noapte în frigider.
> Un topping gourmet:
Scoateți budinca cu câteva minute înainte de ao consuma și pregătiți toppingul la alegere: fructe proaspete de sezon, fructe uscate, oleaginoase, coulis, crocante ... lăsați loc creativității dvs. culinare !