Grenadiermarsch »Rețete de gătit; bucătărie
Această rețetă este ideală pentru utilizarea resturilor!

pregătire
ingrediente
Comentarii
ingrediente
Descrierea preparatului
Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie mare, adăugați cartofi și prăjiți până se rumenesc (rotiți deseori între aceștia), amestecați ceapa tocată mărunt și usturoiul zdrobit și prăjiți-le. Scoateți cartofii prăjiți din tigaie și dați-i deoparte, încălziți uleiul rămas în tigaie, prăjiți carnea în ea, amestecați pastele fierte și prăjiți scurt.
Adăugați cartofii lăsați deoparte și pătrunjelul tocat mărunt, condimentați cu sare, piper și maghiran și amestecați totul bine. Salata proaspătă merge bine cu marșul grenadier.
Această rețetă este ideală pentru utilizarea resturilor! Dacă tăiței sau cartofii gătiti au rămas, sunt bine de folosit pentru acest fel de mâncare. Grenadiermarsch poate condimenta și alte resturi de carne, cum ar fi friptura, carnea de vită fiartă sau cârnații rămași.
Gătit și bucătărie februarie 2017