Sfaturi pentru consumul fructelor Goji - Fructe Goji
Fructele de goji sunt fructele lupului comun, care crește aici în Germania, în special în est. Arbustul de foioase atinge înălțimi de doi până la patru metri și flori de la începutul lunii iunie până la sfârșitul lunii august.
Fructele sunt foarte sănătoase, conțin
- Vitamine
- nutrient
- Oligoelemente
Se spune, de asemenea, că fructele de goji au proprietăți medicinale. În China, o bere preparată din fructe de pădure se ia în caz de hipertensiune arterială sau de zahăr din sânge și probleme oculare. Fructele de goji pot fi preparate în multe moduri diferite, pot fi gătite sau consumate crude. Sunt un supliment sănătos, fructat, la muesli sau iaurt. Ocazional sucurile sunt preparate din fructe de pădure și oferite spre vânzare.
1. Gust și termen de valabilitate
Fructele de goji au o aromă blândă, unică. Există tipuri dulci și acri, cele dulci sunt mai potrivite pentru consumul nefiert. Pentru a le face mai durabile, acestea sunt congelate sau uscate. Ca fructe uscate, au un gust deosebit de bun în muesli sau iaurt. Acestea furnizează energie și întăresc sistemul imunitar.
2. Fructe de goji în muesli
În ceea ce privește cantitatea, acestea sunt dozate similar cu stafidele, în jur de 20 până la 30 de fructe de pădure pe porție. Dacă îți plac fulgii de ovăz, fulgi de porumb și nuci, îi poți amesteca cu fructele de goji din muesli. În ceea ce privește gustul, se potrivesc, de asemenea, deosebit de bine cu felii de banane uscate. Cu lapte proaspăt și, dacă este necesar, cu o lingură de miere sau sirop de arțar pentru îndulcire, aveți nu numai un mic dejun delicios, ci și sănătos. Laptele de soia sau laptele organic sunt, de asemenea, o bază nutritivă pentru muesli. Mâncările echilibrate dimineața conferă corpului putere pentru ziua respectivă. Fructele de goji pot fi amestecate cu orice ingredient din musli. Cu toate acestea, nu trebuie să alegeți prea multe elemente diferite, altfel papilele gustative vor fi copleșite.
3. Fructe de goji în iaurt
De asemenea, fructele de goji au un gust delicios în iaurt. Un iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi este cel mai bun, dar dacă vă place, vă puteți bucura și de acesta în iaurturile cu fructe. Desigur, pot fi amestecate și cu alte fructe în iaurt sau, în funcție de gustul dvs., cu fructe uscate. Caisele, stafidele sau feliile de portocale uscate completează gustul. Deci ai un început bun de zi.