Sfaturi pentru grătar grătarul cu conținut scăzut de calorii sfârâie cu puțină grăsime
Specialitățile la grătar au adesea multe calorii. Puteți face la grătar cu calorii scăzute fără a fi nevoie să renunțați la friptură și altele asemenea
Cu aceste sfaturi, prepararea grătarului nu va deveni o capcană pentru calorii
Cu trucurile potrivite, puteți face grill cu ușurință cu calorii scăzute. Pentru a preveni cârnații, fripturile și garniturile, cum ar fi salata de cartofi, să se așeze pe șolduri sub formă de coloane de salvare, este suficient să urmați câteva sfaturi în timpul sezonului de grătar. Puteți economisi grăsimi și calorii atunci când alegeți specialitățile la grătar, de exemplu, sau le puteți reduce aruncând o privire mai atentă la marinare sau compoziția garniturilor.
Gratar cu conținut scăzut de calorii: nu trebuie să fie întotdeauna carne
Un bratwurst normal are aproximativ 297 kcal la 100 de grame, cârnații de la Nürnberg au între 255 kcal și 349 kcal la 100 de grame, în funcție de producător. Există o alternativă cu conținut scăzut de grăsimi carne slabă, cum ar fi șnițel, piept de pui sau curcan. Păsările de curte sunt deosebit de scăzute în calorii dacă le consumați fără piele la grătar.
Sau puteți să lăsați complet carnea și să așezați peștele pe grătar. Eglefin, calamar și cod sunt relativ sărace în grăsimi și au un gust deosebit de bun dacă le faceți la grătar în folie de aluminiu cu lămâie și ierburi proaspete.
Deja știam? Cu acest truc, peștele nu se lipeste de grătar. De asemenea, puteți opta pentru alternative complet vegetariene: Legume la grătar cum ar fi dovleceii, ardeiul gras, roșiile, ceapa sau vinetele nu este numai mai bun pentru silueta subțire, ci și bogat în vitamine sănătoase. Brânza feta delicioasă de la grătar asigură mai multă sațietate și un plus de proteine. Poate fi ceva mai sofisticat? Această rețetă de ciuperci pentru grătar este pur și simplu divină.