Sfecla Chioggia Sfaturi, depozitare, rețete și prețuri - Grand Frais

Sfaturi primare

sfecla

Cum să o alegi și să o păstrezi ?

Trebuie să fie foarte ferm, fără pete negre sau crăpături. Sfecla poate fi apoi depozitată în frigider într-o cutie etanșă.

Citeste mai mult

Felii subțiri, sfecla chioggia va adăuga o notă elegantă oricărui fel de mâncare. Încercați cu un file de biban de mare prăjit în cuptor.

Descoperiți sfecla chioggia

Găsim urme ale principalelor soiuri de sfeclă din Evul Mediu. Utilizarea alimentelor pare a fi în marea câmpie care se întinde din Germania până în Rusia.

Este originară din Italia, un oraș de coastă din care își ia numele. Este rotund cu carne deosebit de dulce.

Sfecla roșie Chioggia este originală, deoarece are mai multe inele de culoare albă și roz aprins! Crud, este foarte decorativ, dar carnea sa devine roz când este gătită.