Sfeclă murată și ridiche proaspăt coapte

Ne pare rău, navigați cu o versiune depășită a Internet Explorer!

Datorită funcțiilor tehnice care altfel nu ar fi posibile, site-ul nostru este optimizat pentru IE 9 și versiuni ulterioare. Puteți să vă actualizați browserul sau să utilizați un alt browser actual.

Dacă aveți întrebări, vă rugăm să contactați linia de asistență
0800 828 700 disponibil.

Cu salutări,
Echipa ta FRESH COOKED

Inscrie-te acum GRATUIT și asigură-te multe avantaje online!

Valoarea descrierii
Valoarea totală a bunurilor (inclusiv TVA) >
Diferență față de valoarea minimă a comenzii >
Taxe de transport >
Taxe de serviciu >
Taxe de livrare Taxe de serviciu >
căutare
Conținutul paginii

ridiche

Ingrediente pentru pahare de 500 ml

  • 1 kg de sfeclă
  • 400 g ridiche de bere
  • 2 ceapă galbenă
  • 200 g zahăr granulat
  • 300 ml oțet de mere
  • 2 linguri semințe de muștar
  • 3 frunze de dafin
  • sare
Comandați ingredientele în

Între timp, fierbeți 3 borcane (câte 500 ml fiecare) și capacele într-o cratiță acoperită cu apă timp de aproximativ 10 minute. Se scurge cu deschiderea orientată în jos pe un prosop curat.

Preîncălziți cuptorul la 100 ° C (căldură sus/jos). Curățați ridichea, spălați-o bine, frecați-o și coajați-o. Înjumătățiți părțile mai groase pe lungime. Tăiați în felii groase de aproximativ 3 mm. Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri. Se fierb 700 ml de apă cu 2 lingurițe de sare, oțet, semințe de muștar și frunze de dafin într-o cratiță mare. Adăugați ridichea și ceapa, aduceți la fierbere și fierbeți timp de aproximativ 10 minute.

Curățați sfecla și tăiați-le în pene groase de aproximativ 2 cm. Adăugați în oală cu restul de legume și aduceți la fierbere scurt. Se întinde peste borcane și se închid imediat.

Glisați o foaie de copt adâncă în tubul de pe șina inferioară. Așezați paharele deasupra și turnați suficientă apă fierbinte în tavă, astfel încât paharele să aibă o înălțime de aproximativ 1 cm în apă. Aproximativ. Reduceți timp de 60 de minute. Opriți conducta și lăsați paharele să se răcească. Legumele pot fi păstrate aproximativ 1 an dacă sunt păstrate într-un loc răcoros și întunecat.