Sfeclă roșie Atât de multe calorii sunt într-un tubercul
Numărul de calorii din sfeclă roșie depinde de modul în care le gătiți. Cu numeroasele sale minerale, sfecla este unul dintre cele mai sănătoase alimente. Cum explicați câți nutrienți are sfecla roșie.
Sfeclă roșie: cam atâtea calorii are
Valorile calorice ale sfeclei roșii depind de modul în care sunt consumate. Dar este întotdeauna foarte bogat în minerale: conține magneziu, fier, mangan, cupru și potasiu, precum și provitamină A, acid folic și vitaminele B și C. Acest lucru îl face unul dintre cele mai sănătoase alimente.
- 100 de grame de sfeclă cultivată organic conțin 175 kJ/42 kcal, două grame de proteine, 0,1 grame de grăsimi și opt grame de carbohidrați.
- Conserva de sfeclă roșie este procesată cu oțet, zahăr, aromă și sare. Puteți obține sfecla în această versiune în supermarket sau ca produs cu conținut redus de calorii. Kilocaloriile și valorile nutriționale ale 100 de grame de sfeclă roșie conservată sunt după cum urmează: 225 kJ/53 kcal, un gram de proteine, 0,2 grame de grăsimi, doisprezece grame de carbohidrați.
- Varianta cu conținut scăzut de calorii: îndulcitorii sunt folosiți în locul zahărului. 100 de grame de sfeclă redusă în calorii conțin 126 kJ/30 kcal, un gram de proteine, 0,2 grame de grăsimi și șase grame de carbohidrați.
- Există, de asemenea, suc de sfeclă roșie. 100 ml suc de sfeclă roșie conține 147 kJ/35 kcal, un gram de proteine, 0,1 grame de grăsimi, șapte grame de carbohidrați.
- Sfat suplimentar: Dacă doriți să mâncați sfecla proaspătă chiar și iarna, ar trebui să păstrați legumele corect. Aici întind o cutie de lemn cu folie de plastic și o umplu cu nisip umed. Acum puneți sfecla roșie în cutie și umpleți-o cu mai mult nisip. În acest fel, sfecla rămâne proaspătă timp de aproximativ cinci luni.
În articolul următor veți afla mai multe despre puterea sucului de sfeclă roșie.