Shimps fierbinți cu wasabi

1 porție, aproximativ 111 kCal

ingrediente

100 de grame de creveți sau creveți

1/2 linguriță suc de lămâie

1 lingurita ceapa taiata cubulete

niște ghimbir proaspăt tocat mărunt

1/4 linguriță pudră wasabi sau dintr-un tub

eventual 1 vârf de pudră de usturoi

niște pătrunjel sau coriandru proaspăt

sare si piper

1 vârf de îndulcitor (stevia sau eritritol)

2-3 frunze de salată iceberg

pregătire

1. Se amestecă wasabi cu suc de lămâie și se lasă să se odihnească un minut.
2. Se calesc crevetii cu ceapa, se adauga ghimbirul si pudra de usturoi. Deglazați cu sucul de lămâie wasabi.
3. Se spală pătrunjelul sau coriandrul, se agită uscat și se toacă mărunt, se adaugă la creveți.
4. Aranjați salata iceberg pe o farfurie și întindeți creveții deasupra.

Blogul Annei Hild

În blogul ei, autoarea Anne Hild relatează despre știrile sale interesante despre dietă.

În subiectele blogului veți găsi, de asemenea, o serie de intrări cu experiențele lor personale de dietă.

---