Siguranta alimentara; Acțiune de subzistență împotriva foamei
Crearea securității alimentare înseamnă planificarea pe termen lung
Într-o lume care produce suficiente alimente pentru toată lumea, este pur și simplu inacceptabil faptul că peste 690 de milioane de oameni sunt flămânzi și că securitatea lor alimentară nu este garantată. Pentru a preveni riscul foametei și consecințele acestuia, trebuie asigurată disponibilitatea alimentelor.
În timp ce programele noastre de nutriție terapeutică beneficiază persoanele care suferă de malnutriție acută, programele noastre de securitate alimentară vizează prevenirea viitoarelor focare de malnutriție cronică și acută. Prin munca noastră ne asigurăm că familiile amenințate au suficient de mâncare pe termen lung și pot construi o existență sigură.
Insecuritatea alimentară în număr
- În 2019, aproape 750 de milioane de oameni - aproape una din zece persoane din lume - au fost expuși unei grave insecurități alimentare.
- Malnutriția cronică sau acută afectează mai mult de un sfert din populația lumii - adică 2 miliarde de oameni.
- Proporția persoanelor care suferă de foame în întreaga lume a fost încă de 18,7% în 1990. Această valoare a fost redusă la 11,2% până în prezent.
Cauzele nesiguranței alimentare depind de diverși factori: politicile naționale și internaționale care au un impact asupra dezvoltării sau comerțului agricol, fluctuațiilor prețurilor la alimente, boli precum malaria, holera sau tuberculoza, conflictele armate sau dezastrele naturale pot duce la o disponibilitate insuficientă a alimentelor.
Ce facem pentru a combate insecuritatea alimentară?
Abordare holistică
Pentru a trata cauzele pe termen lung ale foametei și malnutriției, urmărim una cu proiectele noastre abordare holistică. Ne coordonăm activitățile de securitate alimentară cu experți care sunt foarte familiarizați cu subiectele nutriției, apei și salubrizării, precum și sănătății. Echipele interdisciplinare evaluează mai întâi nevoile nutriționale specifice din zona de funcționare și determină cauzele insecurității alimentare pentru a ne putea face munca cât mai specifică și, astfel, cât mai eficientă posibil.
Implică părțile interesate locale
Programele noastre sunt structurat integrativ și implică actorii locali în lupta împotriva malnutriției. La toate nivelurile și în toate fazele unui proiect, ne bazăm pe participarea comunității în cauză. La înființarea programelor, obiectivul nostru este de a transfera responsabilitatea complet către comunități pe termen lung. Împreună cu factorii de decizie politici și populația, dezvoltăm și urmărim strategii durabile pentru o luptă eficientă împotriva insecurității alimentare.
De la ajutor de urgență la autosuficiență
Când oferim ajutor de urgență - de exemplu după un dezastru natural - activitatea noastră începe de obicei atunci când infrastructura și aprovizionarea cu alimente a unei comunități a fost deja distrusă. În acest caz, eforturile noastre se vor concentra inițial pe acest lucru Ajutor de urgență: Distribuim alimente, apă potabilă, numerar și alte articole esențiale pentru a preveni un focar de foamete pe termen scurt. Scopul măsurilor noastre este de a lucra împreună cu persoanele afectate Pentru a crea baza, ceea ce le permite să stea din nou pe propriile picioare cât mai repede posibil.
Ajutați la reconstrucție
Ca parte a noastră Programe de securitate alimentară distribuim semințe, îngrășăminte, unelte sau plase de pescuit către comunități. În plus, predăm metode importante pentru agricultură, creșterea animalelor și conservarea alimentelor. În acest fel, ajutăm familiile să-și recapete mijloacele de trai și să le asigure mijloacele de trai. De asemenea, reduce probabilitatea că va trebui să utilizați din nou centrele noastre de nutriție în viitor.
Analiza contextului
În programele noastre de securitate alimentară, luăm în considerare următoarele aspecte: climă, geografie, sisteme socio-economice, structuri politice și cultură. Prin urmare, măsurile noastre sunt întotdeauna concepute pentru a viza nevoi specifice fiecare criză din fiecare mediu.
Proiectele noastre urmărim obiectivul de a promova în mod specific autonomia alimentară a grupurilor de populație vulnerabile și, prin măsurile noastre, securitatea alimentară a acestora pe termen scurt, mediu și lung a garanta. Aspectele centrale ale activității noastre sunt:
- Evaluarea și monitorizarea securității alimentare prin sisteme de avertizare timpurie și „acțiune timpurie”
- Ajutor alimentar
- Sprijin financiar pentru satisfacerea nevoilor de bază pe termen scurt de hrană, apă și îngrijire medicală
- Programe de promovare a măsurilor generatoare de venituri (cum ar fi „bani pentru muncă”)
- Programe de promovare a agriculturii și creșterii animalelor