SILICIUM PROTECT - Puterea măslinului combinată cu Silicium Blog Institut Dr.
Noul Silicium Protect oferă o combinație unică de siliciu activat (tehnologia SAM) în legătură cu un ulei de măsline care are unul dintre cele mai înalte niveluri de polifenoli din lume. Bineînțeles, există alte sinergii cu alte substanțe liposolubile, cum ar fi vitaminele E și K conținute în uleiul de măsline.
Această combinație extraordinară are multe efecte pozitive asupra sănătății noastre:
Funcția creierului (a = polifenoli, b = siliciu)
a) Polifenolii inhibă oxidarea lipidelor și reduc formarea plăcilor, care migrează prin sistemul nostru sanguin și provoacă blocaje sau flux redus de sânge către creierul nostru. Studii recente arată, de asemenea, rezultate excelente în ceea ce privește tulburările neurodegenerative (A, H).
b) Siliciul se acumulează în creier în regiunile importante pentru învățare și pentru memoria pe termen scurt, inclusiv hipocamul. Aceste regiuni sunt, de asemenea, afectate de boli neurodegenerative, cum ar fi Alzheimer [1]. Siliciul poate ajuta la reducerea sau prevenirea depunerilor de aluminiu și a plăcilor din creier [2]. Creierul nostru este format în mare parte din lipoproteine de care se leagă siliciu până la 90% [3].
Tract digestiv (a = polifenoli, b = siliciu)
a) Profilul de grăsime al uleiului de măsline îl face singurul ulei/grăsime care este complet digerat de organism și care a fost deja folosit ca medicament în Grecia antică. Asistă în toate etapele sistemului și proceselor digestive, de la reducerea refluxului în esofag până la îmbunătățirea digestiei în intestinul gros. Are proprietăți de legare a mirosurilor și, prin urmare, ajută chiar și la respirația urât mirositoare (H și cit. Lit).
b) Funcționalizarea unică și eliberarea cu întârziere a ingredientelor active asigură o absorbție îmbunătățită a acizilor grași cu lanț mediu și lung, dar și a polifenolilor din uleiul de măsline. Cele cu lanț lung fac acest lucru legându-se de lipoproteine, care la rândul lor transportă grăsimile. Acest lucru face ca grăsimile să fie mai utilizabile; în același timp, materialele reziduale (cauzatoare de miros) sunt mai bine legate [3].
Funcția inimii (a = polifenoli, b = siliciu)
a) Uleiul de măsline ajută la menținerea nivelului bun de colesterol, deoarece este o sursă de colesterol HDL „bun”. Polifenolii inhibă/întârzie oxidarea colesterolului LDL „rău”, care provoacă plăci. Plăcile pot scădea fluxul de sânge către inima noastră și pot provoca boli precum atacuri de cord (C, D, H).
b) Există efecte indirecte (care afectează elasticitatea vasculară) și, de asemenea, directe (direct legate de inimă) asupra sănătății inimii. Inima este ușurată indirect de proprietățile de protecție vasculară, care s-a arătat deja în anii 1970.
Stimularea directă a mitocondriilor = centrale electrice celulare (de asemenea: cerințele ATP și Q10, aportul de minerale cu calciu și magneziu) și reacțiile de interfață oferă cel mai bun sprijin posibil potențialelor și condițiilor țesutului coloid-fiziologic, care sunt esențiale pentru o acțiune cardiacă adecvată. În plus, conexiunile cu fascia formatoare de colagen (pericard) și celulele care formează mușchi/valvele cardiace sunt deosebit de importante, deoarece consumul de energie al inimii este latent cel mai mare în raport cu cel din restul corpului. Siliciul are, de asemenea, aparent o funcție de reglare și ritmare necunoscută anterior asupra cronobiologiei organismului nostru, care include inima (2).
Stresul oxidativ (a = polifenoli, b = siliciu)
a) Polifenolii sunt antioxidanții puternici ai naturii și protejează lipidele (grăsimile) din sânge de oxidare. Aceasta este, de asemenea, baza declarației privind sănătatea recunoscută la nivelul UE pentru polifenoli din ulei de măsline. Stresul oxidativ este legat de o serie de boli, cum ar fi: B. colesterol ridicat, boli de inimă, boala Alzheimer, cancer și multe altele. Efectul antioxidant este consolidat suplimentar de vitamina E.
b) Silica are proprietăți de eliminare a radicalilor liberi bazate pe structuri bogate în electroni - antioxidanti -. Sprijină, de asemenea, mineralele care ameliorează stresul, cum ar fi calciu și magneziu, în efectele lor fiziologice, fiind capabile să le transporte. Capacitatea mare de legare a apei susține măsuri suplimentare de compensare fiziologică. În cele din urmă, are proprietăți de consolidare a colagenului și a țesutului conjunctiv pentru vitaminele C și E, care sunt esențiale pentru țesutul conjunctiv, dar pot proteja și împotriva stresului oxidativ excesiv.
Inflamație (a = polifenoli, b = siliciu)
a) Pe lângă efectele antioxidante existente, compușii fenolici conținuți în uleiul de măsline virgin au un efect antiinflamator pronunțat. Hidroxitirosolul inhibă formarea unui eicosanoid inflamator, leucotriena B4, într-o manieră dependentă de doză, conform lui Petroni și colab. Conform lui De la Puerta, pe lângă hidroxitirosol, tirozolul, oleuropeinul și acidul cafeic inhibă și formarea leucotrienei B4 prin reducerea activității enzimei catalizatoare 5-lipoxigenază. Substanțele responsabile de inhibarea enzimei de către extractul de măsline sunt ingredientele DHPE (2- (3,4-di-hidroxifenil) -etanol), oleuropeină și acid cafeic. Un alt efect interesant, care poate favoriza sănătatea fenolilor din uleiul de măsline este descris de Petroni și colab. raportat. DHPE și, într-o măsură mai mică, oleuropeină, luteolină, apigenină și quercetină - de asemenea printr-un efect inhibitor asupra 5-lipoxigenazei - pot inhiba agregarea trombocitelor și formarea eicosanoidelor plachetare in vitro.
b) În general antiinflamatoare, de ex. Proprietățile și aplicațiile de răcire, decongestionante și analgezice au fost descrise de multe ori pentru silice și se extind la o gamă uimitor de largă de aplicații, cum ar fi artrita, bolile inflamatorii ale pielii, bolile vasculare, dar și, de exemplu. Gastrită, colită, bronșită, gingivită, cistită și multe altele (6). Aceste efecte se bazează pe abundența electronilor, capacitatea de legare a apei, activitatea de suprafață, dar și creșterea fagocitelor, a limfocitelor B și, astfel, a întăririi sistemului imunitar
În prezența polifenolilor, cum ar fi taninurile și alți compuși model, siliciul formează o coordonare stabilă de 5 și 6 ori (5, 7), ceea ce este de așteptat și cu polifenolii din uleiurile de măsline datorită similitudinilor structurale și se găsește, de asemenea, experimental sub forma unei viscozități crescute a formulării.
Acest lucru este remarcabil prin faptul că, pe de o parte, există o eliberare întârziată și continuă a tuturor ingredientelor active și există, de asemenea, protecție și stabilizare a naturii coloidale a siliciului.
În același timp, creșterea numărului de coordonare crește și reactivitatea și, astfel, proprietățile antioxidante și antiinflamatorii, deoarece particulele antioxidante reactive sunt situate pe suprafețele coloidilor, așa cum s-a descris pentru diatomee și în zeolit.
Cancer (a = polifenoli, b = siliciu c = squalen)
a) Unele studii recente au arătat că uleiul de măsline cu polifenol ridicat are un efect protector împotriva anumitor tumori maligne (sân, prostată, endometru, tract digestiv și multe altele). Extractele de ulei de măsline virgin au arătat un efect supresiv extra pronunțat asupra activității xantin oxidazei. Aceasta este o enzimă care este implicată în dezvoltarea cancerului. A fost demonstrat un efect chemopreventiv asupra celulelor canceroase pentru inhibitorii xantin oxidazei. [Eu]
b) Restabilirea stării optime a țesutului coloid-fiziologic și a polarității optime a membranei este deosebit de importantă pentru diferențierea structurilor celulare în cancer. De aceea a fost dezvoltat de P.G. Seeger, Leriche, Boncour din [6] au considerat că este terapia de bază pentru cancer. Siliciul pare a fi un element foarte important, în special în cursul acidificării și al lipsei de aprovizionare cu minerale cu magneziu, dar și alte minerale și oligoelemente precum fierul, fosfatul și într-o funcție fundamental importantă pentru sistemul limfatic și imunitar.
Polifenolii par să favorizeze în general formarea de silice solubile [5], ceea ce potențial îmbunătățește biodisponibilitatea.
Uleiul nostru de măsline extravirgin 100% natural, bogat în polifenoli, este produs din copacii din regiunea muntoasă Arkadia din Grecia. Polifenolii sunt fitochimici cu proprietăți și beneficii remarcabile pentru corpul uman. Silicium Protect conține cantități foarte mari de oleocantal, oleaceină, ligstrosid, aglicon și squalen.
Uleiurile de măsline cu conținut ridicat de fenoli necesită o atenție atentă la fabricarea lor, precum și anumite metode de recoltare și măcinare. Lucrăm cu analiști și cercetători și am realizat nenumărate încercări pentru a obține rezultatul de astăzi.
Cu un conținut total de polifenoli de peste 2500 mg/kg și un conținut de squalen de peste 8000 mg/100 g, are unul dintre cele mai înalte niveluri de polifenoli și squalen din lume.
Uleiul nostru de măsline virgin are o aciditate mai mică de 0,5%, cu un conținut ridicat de fructe, arome amare și înțepătoare, precum și arome de fructe verzi și citrice. Silicium Protect este unul dintre produsele cu cele mai ridicate niveluri de fenoli specifici și polifenoli totali din lume.
Oleuropeinul și oleocantalul sunt doar doi dintre fenolii care se găsesc în număr semnificativ în uleiurile de măsline de înaltă calitate și polifenoli și determină cât de amar și de înțepător va fi un ulei de măsline.
Polifenolii sunt în general măsurați în derivați ai hidroxitirosolului și tirozolului, în timp ce fenolii specifici cei mai interesați sunt măsurați direct. Există peste 3000 de fenoli diferiți în uleiul de măsline, iar analiza actuală a fenolului măsoară mai puțin de 10 dintre aceștia.
Tirozolul este un antioxidant fenolic natural găsit într-o varietate de surse naturale. Sursa principală a dietei umane este uleiul de măsline. Ca antioxidant, tirozolul poate proteja celulele de daunele provocate de oxidare. Acest efect contribuie semnificativ la beneficiile pentru sănătate ale uleiului de măsline și ale dietei mediteraneene în general.
Hidroxitirosolul este un fitochimic fenolic natural în frunzele de măsline și uleiul de măsline cu proprietăți antioxidante. Mulți alți fenoli se descompun în hidroxitirosol în timpul oxidării (sau îmbătrânirii) uleiului de măsline.
Aici veți găsi câteva studii despre această zonă, care este în prezent din ce în ce mai observată și cercetată - separată în ulei de măsline (A-J) și siliciu (1-7):