Simțul comun, alimentația sănătoasă mai eficientă decât dietele frustrante - L Express Styles
PARIS - Pentru a pierde în greutate, o dietă variată, fără interdicții, bazată pe recomandări nutriționale, este mai eficientă pe termen lung decât dietele comerciale „frustrante” precum Dukan, potrivit studiului NutriNet-Santé care indică și „dictatura greutate "în societatea noastră.
Imaginea ideală a corpului este de așa natură încât mai mult de două din trei femei (70%) și unul din doi bărbați ar dori să slăbească.

Și printre acestea, 67% dintre femei și 39% dintre bărbați au făcut cel puțin o dietă în viața lor, potrivit datelor de la 105.771 Nutrinautes.
„Presiunea unei anumite imagini corporale în societatea noastră înseamnă că chiar și subiecții cu greutate normală, nici obezi, nici chiar supraponderali, urmează o dietă: aproape două din trei femei (58%) din greutatea normală urmează o dietă”, remarcă profesorul Serge Hercberg (institutul Inserm, Universitatea din Paris 13) care coordonează studiul.
„Fapt nou, chiar și 27% dintre bărbații cu greutate normală vor să slăbească”, adaugă el.
„Există într-adevăr o problemă a percepției corpului, a modelelor transmise de modă, de mass-media”, spune el.
Dar, pentru a afla mai multe despre percepția dietelor de slăbit, studiul a analizat în principal un sub-eșantion de 18.188 Nutrinauți care au făcut cel puțin o dietă.
Dintre acestea, mai mult de 1 din 4 femei și 1 din 7 bărbați au ținut mai mult de 5 în viața lor.
„Spirala de dietă” este mai frecventă în rândul femeilor: „aproape 30% dintre femei au făcut cel puțin cinci diete în viața lor, dintre care 9% au urmat chiar mai mult de zece diete (4% dintre bărbați). Parțial pentru că femeile încep adesea dieta mai devreme, 36% dintre ei au început între 15 și 25 de ani, împotriva a 18% dintre bărbați ”, potrivit prof. Hercberg.