Sindromul intestinului iritabil Schimbarea dietei vă poate ajuta

Un intestin care nu dă odihnă slăbește întregul organism și, în cazuri extreme, poate dicta chiar rutina zilnică. Aproximativ 14% dintre femei și nouă% dintre bărbați sunt afectați de ceea ce este cunoscut sub numele de sindromul intestinului iritabil. Majoritatea beneficiază de schimbarea dietei.

Digerăm aproximativ trei kilograme de alimente în fiecare zi. Facem acest lucru cu ajutorul unui mic miracol, intestinele noastre. Are o lungime de șase până la opt metri și cu nenumăratele sale vilozități (umflături interioare ale peretelui intestinal) acoperă o suprafață de aproximativ 200 de metri pătrați.

Un intestin supraexcitat stresează întregul organism

Digestia nu funcționează întotdeauna corect. Unele persoane au diaree sau constipație repetată, uneori ambele împreună. Uneori, simptomele se schimbă pe o perioadă de câteva zile sau săptămâni. Alții sunt în permanență afectați de un sentiment de presiune și plenitudine, flatulență severă, durere recurentă din crampe sau stomac umflat. Dacă reclamațiile nu sunt temporare, ar putea fi una Sindromul colonului iritabil acționează și tu probleme intestinale funcționale numit. Este cunoscut sub numele de „intestin nervos”. Prin urmare, este tipic faptul că situația se îmbunătățește în fazele de relaxare și nu există plângeri noaptea. Știm că există un plex mare de nervi în abdomen, creierul nostru abdominal. La pacienții cu intestin iritabil, celulele nervoase și receptorii de durere ai intestinului sunt permanent suprasensibili.

Cu toate acestea, ar trebui să consultați întotdeauna un medic pentru a afla dacă este într-adevăr sindromul intestinului iritabil. Poate exclude bolile organice intestinale cu simptome similare, inclusiv boala Crohn inflamatorie cronică sau intoleranța la gluten (celiacia), prin examinări sistematice.

Cauzele sindromului intestinului iritabil sunt adesea neclare

Cauzele exacte ale sindromului intestinului iritabil sunt încă necunoscute. Trupul și sufletul lucrează împreună aici. Știm că evenimentele stresante din viață sau stresul cronic cresc riscul bolilor. În același timp, anumite modificări pot fi găsite la nivel celular. După o diaree cauzată de bacterii, posibil cu terapia ulterioară cu antibiotice, riscul de a dezvolta intestin iritabil crește. Intestinul este colonizat cu miliarde de bacterii și s-a constatat că cantitatea și compoziția acestor „colegi de cameră” s-au schimbat într-un mod nefavorabil pentru unii dintre cei afectați. Între timp, există studii care vorbesc în favoarea administrării anumitor probiotice - deși în doze mai mari decât din iaurt sau băuturi din lapte fortificat - pentru a atenua simptomele.

Cei 3 piloni ai terapiei

Bine de știut: sindromul intestinului iritabil este sigur și tratamentul coordonat îl poate calma. Datorită fețelor diferite ale acestei boli, terapia este întotdeauna individuală și se bazează pe trei piloni:

acompaniament de droguri
îngrijire psihologică
dieta adaptata

Declanșator

Zaharul din lapte ca declanșator

Nu există o dietă generală a intestinului iritabil. Cu toate acestea, în principiu, merită să clarificăm dacă a Intoleranță la zahărul din lapte prezent. Termenul tehnic pentru aceasta se numește Intoleranță la lactoză. La unii pacienți, simptomele intestinului iritabil nu numai că se îmbunătățesc, dar dispar complet atunci când identifică lactoza ca fiind cauza și apoi își schimbă dieta. Pur și simplu cauza reală nu a fost găsită în prealabil.

Intoleranța la lactoză poate fi diagnosticată cu un test de respirație cu hidrogen al medicului. Dacă sunteți afectat, asta nu înseamnă că trebuie să renunțați la toate produsele lactate. Brânza tare, de exemplu, nu conține aproape niciun zahăr din lapte. În plus, toată lumea are un prag de toleranță individual care ar trebui testat cu atenție. Acest lucru se face cel mai bine cu un Dieta Outlet: Lăsați toate alimentele posibile pentru o perioadă de timp și apoi reintroduceți treptat și treptat produsele lactate. Notați simptomele într-un jurnal alimentar, precum și fazele fără simptome. Se recomandă a fi însoțit de un nutriționist recunoscut. Mulți medici lucrează cu ei. O parte din costuri sunt acoperite de companiile de asigurări de sănătate.

Fructoza ca declanșator

La fel, a Intoleranță la fructoză, de asemenea Malabsorbția fructozei numit, exacerbează simptomele sindromului intestinului iritabil. Și aici, un test de respirație cu hidrogen duce la diagnostic. Deoarece avem nevoie de substanțele nutritive valoroase din fruct, ar trebui testat sub supraveghere profesională cât și ce fruct este încă tolerabil. Depinde și cu ce mâncare mâncați fructele. Experiența a arătat că fructele după mâncare sau cu brânză de caș sunt mai digerabile. Sucul pur de mere sau pere, băuturi răcoritoare sau iaurturi îndulcite cu fructoză, fursecuri și produse de patiserie gata preparate, precum și dulciuri fără zahăr (gumă de mestecat, picături de tuse) trebuie evitate. Acestea din urmă conțin adesea sorbitol sau sorbitol, care ar trebui evitat și în cazul intoleranței la fructoză.

Balonarea alimentelor ca declanșator

Leguminoasele precum mazărea și fasolea, dar și prazul, ceapa, anghinarea, varza sau ciupercile pot fi folosite și ca declanșatoare ale problemelor intestinale. Acest lucru se datorează anumitor zaharuri, Oligozaharide, care duc ușor la gaz. Unii, prin urmare, nu tolerează grâul. Aici puteți utiliza și anumite proteine pentru așa-numitele Sensibilitatea la grâu a fi responsabil. Un alt „vinovat” este uneori amidon rezistent. Poate fi găsit în banane necoapte sau în cartofi fierți și răciti, de exemplu. Deci, încercați dacă puteți tolera cartofii prăjiți din resturi de cartof fiert care sunt încă de ieri în frigider.

Cafeaua și alcoolul doar cu măsură

De asemenea, fii atent la cafea și alcool, ambele pe care intestinului sensibil le place doar într-o măsură limitată sau deloc. În cazuri individuale, sindromul intestinului iritabil se manifestă de obicei în așa fel încât predomină un simptom principal, adică fie diaree, constipație sau durere și crampe.

Ajutați la diaree

Încercați o supă de morcovi: Pentru a face acest lucru, tăiați 500 g de morcovi în cuburi și fierbeți-le în jumătate de litru de apă timp de o oră, purecați supa și completați până la un litru. În cele din urmă, condimentați cu o linguriță nivelată de sare de masă.

Încercați să folosiți intestinele ceai să te calmezi. Ceaiul verde, infuziile de mușețel sau afinele uscate sunt potrivite. Taninurile din frunzele de mure și frunzele de manta ale doamnei funcționează adesea bine.

De asemenea, ajută fibre solubile în apă din legume și fructe compatibile individual. Marul ras este un remediu vechi de uz casnic, deoarece conține pectine, care pot lega multă apă. De exemplu, cojile de psyllium, puse în ceai, calmează adesea burta gâlgâitoare. Le puteți obține în magazine naturiste sau farmacii. Trebuie remarcat faptul că straturile de semințe trebuie întotdeauna înghițite cu suficient lichid, chiar și în cazul diareei.

Practic ar trebui bea mult, pentru a compensa pierderea de lichid. Dar deasemenea Minerale precum sodiul sau potasiul se pierd în diaree. O supă de legume și supa de morcovi menționată mai sus oferă o mulțime de ea.

Morcovi
dovlecel
Gulie
conopidă
Roșii fără piele
spanac

Ajutați la constipație

De asemenea bea mult și la asta Coji de psyllium ia înăuntru. Aveți grijă cu tărâțe, deoarece de multe ori provoacă gaze și crampe în stomac. Situația este similară cu prune uscate și suc de varză murată. Deci, dozați-l cu atenție și doar treptat mai sus.

O altă opțiune este una apă minerală bogată în sulfat (cel puțin 1.200 mg de sulfat pe litru, informațiile sunt pe etichetă). Are un gust cam amar, dar multor oameni le place această notă de aromă. O astfel de apă are un efect digestiv.

Mănâncă bogat în fibre Totuși, prima poruncă a orei se numește, pe lângă fructe și legume, pâine integrală mărunțită fin, paste cu cereale integrale sau muesli cu fulgi de ovăz fine. Dacă nu sunteți obișnuiți cu o astfel de dietă, nu schimbați totul imediat. Măriți cantitatea încet, de exemplu, amestecând paste albe cu grâu integral. Intestinul este, de asemenea, o „creatură a obișnuinței”.

Ajutați la durere și crampe

Iată una temporară dieta saraca in fibre afișat. Pentru a calma intestinele, pâinea albă este o alegere bună. Orezul gătit și meiul sunt exemple de surse de fibre deosebit de bune.

A Ceaiul ca desert, De exemplu, amestecurile de fenicul-anason-chimion împotriva flatulenței sau din planta antispastică de mentă, aduc adesea o mare ușurare. Apa foarte carbogazoasă irită stomacul și pereții intestinali și transportă excesul de gaze în tractul gastro-intestinal. Prin urmare, este mai bine să folosiți variante silențioase.

Stomacul poate fi liniștit prin condimente abile:

Chimenul se calmează
Ierburile precum oregano și rozmarin stimulează digestia
Curry, cu componenta sa principală turmeric (turmeric), ajută la balonare și balonare

Fenicul, mușețelul, semințele de chimion, menta au efect antispastic
Coriandru, oregano și tarhon stimulează digestia
Curcuma ajută la balonare
Semințele de chimen, feniculul, anasonul ajută la flatulență
Frunzele de mure, mantia doamnei și afinele sunt indicate pentru diaree

Ce trebuie evitat cu sindromul intestinului iritabil

Condimentele prea fierbinți irită membranele mucoase la fel ca cafeaua înainte de masă. Alimentele bogate în grăsimi, prăjite, pâine și foarte sărate sau dulci reprezintă o provocare prea mare pentru sistemul digestiv.

Alimentele crude sunt mai susceptibile de a provoca gaze decât un compot de fructe sau legume fierte, de exemplu. În principiu sunt Abur și abur mai bine decât prăjirea, motiv pentru care carnea moale aburită este mai plăcută decât carnea prăjită fierbinte.

Mâncarea caldă ar trebui să se răcească puțin, iar băuturile la temperatura camerei sunt mai bune decât băuturile răcite cu gheață.

Numărul și dimensiunea meselor au, de asemenea, o influență: Deși o persoană poate face față bine cu trei mese principale, poate avea sens ca cealaltă să aibă cinci feluri de mâncare mai mici. În ambele cazuri este important să mâncați regulat și să mestecați bine.

Și nu uitați: intestinelor noastre le place odihna. Deci, mâncați încet și cu plăcere. Luați-vă timp și luați-vă în serios - acestea sunt cele mai bune condiții prealabile pentru a controla sindromul intestinului iritabil.

Siegfried Huhn este asistent medical și asistent medical independent.