Sindromul Richesses Basses (SBR); BISZ

„Sindrom scăzut de zahăr”

Foto Südzucker
În comparație cu o sfeclă de zahăr sănătoasă (stânga), frunzele unei sfeclă infectată cu SBR (dreapta) sunt deschise până la galbene. Frunzele inimii nou dezvoltate sunt înguste, lanceolate și asimetrice. Foto: Südzucker (Stohr)

Se rumenesc inelele fasciculului vascular din corpul sfeclei. Cu toate acestea, nu fiecare sfeclă infectată cu SBR prezintă acest simptom. Foto: Südzucker (Stohr)

Similar cu îngălbenirea virală, cu SBR există o îngălbenire a părților superioare ale frunzelor. Dacă aruncați o privire mai atentă la frunze, puteți vedea că îngălbenirea se află între venele frunzelor. Foto: Südzucker (Stohr)

Momentul infestării și al epidemiei

SBR este transmis de cicala cu stuf (Pentastiridius leporinus). Aceasta își depune ouăle în luna august în terenurile de sfeclă de zahăr. Nimfele eclozionate se hrănesc cu sfeclă de zahăr și rădăcini de grâu în subteran. După iernare, nimfele își termină dezvoltarea în grâul de iarnă în primăvara următoare. Începând cu luna mai, cicadele încep să zboare din câmpurile de grâu către câmpurile adiacente de sfeclă de zahăr, unde cicada transferă bacteriile către plante atunci când suge. În 2018, un zbor al vectorului a putut fi observat până la sfârșitul lunii septembrie.

Primele simptome ale sfeclei de zahăr vor fi vizibile spre sfârșitul verii (de la mijlocul lunii august). Frunzele mai vechi prezintă îngălbenirea între venele frunzelor. Frunzele nou crescute sunt foarte ușoare până la clorotice și lanceolate. La majoritatea sfeclei de zahăr infectate cu SBR, corpul sfeclei prezintă o rumenire a fasciculelor vasculare și un țesut parenchimatos sticlos și translucid.

Buncăruri de frunze de stuf pe o sfeclă de zahăr. Cicalele sunt foarte „săritoare” și prezintă un model de mișcare a săriturilor atunci când trec printr-un câmp. Foto: Südzucker

Nimfele buncărelor de frunze de stuf pe o sfeclă de zahăr. Nimfele se hrănesc cu sfecla de zahăr înainte de a intra în pământ pentru o pauză de iarnă. Foto: Südzucker (Stohr)

În 2009, SBR a fost detectat în sfecla de zahăr pentru prima dată în Germania, în districtul Heilbronn. Simptomele fuseseră observate înainte, dar boala fusese descrisă doar în Franța și Ungaria. Simptome similare au fost observate în Anglia în 1997 și numite „boală scăzută a sfeclei de zahăr”, dar nu a fost detectat niciun agent patogen.

Daunele economice sunt cauzate de un conținut redus de zahăr de 2-4% absolut (Gatineau și colab., 2002; Richard-Molard și colab., 1995).