Slăbește cu apă - care este adevărul mitului
Oamenii care beau multă apă se slăbesc mai ușor. Este adevărată această afirmație? Am început să căutăm un răspuns. Vă vom spune rezultatul în articolul următor.
Oamenii pot trece cu ușurință fără hrană solidă pentru o perioadă de timp. Dar doar câteva zile fără apă. Nu numai că potolește setea.
Apa este (peste) vitală pentru corpul tău. Pe de o parte, are nevoie de apă rece pentru numeroase procese metabolice. În plus, apa este și componenta principală a urinei. Cu ajutorul acestui mediu, corpul tău elimină toxinele.
Câtă apă ar trebui să bei pe zi?
Afirmația des auzită: „Ar trebui să fie cel puțin doi până la trei litri de apă pe zi” este un pic înșelătoare. Este adevărat că un adult ar trebui să bea în medie doi până la trei litri de lichid. Cu toate acestea, are nevoie doar de aproximativ 1,5 litri sub formă de băuturi.
Corpul tău absoarbe restul prin mâncare. Deoarece într-o rație zilnică normală există în medie un litru de apă legat în alimente.
Societatea germană de nutriție recomandă ca adulții cu un nivel mediu de activitate să bea cel puțin 1,3 până la 1,5 litri de lichid sub formă de apă sau alte băuturi pe zi. Sportivii sau profesioniștii care transpiră mult au nevoie mai mult în consecință.
Poți pierde în greutate cu apă?
Există mai multe studii despre Charité Berlin care au fost efectuate de Dr. Michael Boschmann. Primul studiu a analizat efectele apei potabile asupra persoanelor cu greutate normală.
Rezultatul: După ce subiecții testați au băut o jumătate de litru de apă (temperatura camerei), consumul lor de energie a crescut cu o medie de 50 kilocalorii. Dr. Boschmann, printre altele, cu încălzirea necesară a apei calde din cameră până la temperatura corpului.
În termeni pur matematici, acest lucru ar însemna că puteți arde încă 150 kilocalorii prin consumul a 1,5 litri de apă pe zi.
Același experiment a fost realizat de Dr. Boschmann cu oameni supraponderali. Aici efectul a fost puțin mai mic, dar cel puțin subiecții testați au consumat până la 30 kilocalorii la 0,5 litri de apă pe care au băut-o.
Mai bine să beți înainte de a mânca
Ca parte a unui studiu de scădere în greutate realizat de Universitatea Virginia Tech, oamenii de știință au reușit să demonstreze pentru prima dată că aproximativ 0,5 litri de apă, beți înainte de masă, pot susține de fapt pierderea în greutate. Două grupuri diferite au luat parte la studiu. Un grup a băut două pahare de apă înainte de fiecare masă, celălalt grup nu și-a schimbat comportamentul de băut.
Rezultatul: Băutorii de apă pierduseră în medie șapte kilograme din greutatea corporală după trei luni, ceea ce era cu aproximativ două kilograme mai mult decât al doilea grup. Motivul invocat de oamenii de știință a fost acela că cantitatea de apă consumată înainte de masă umple stomacul și, de asemenea, accelerează senzația de sațietate după aceea.
Ca rezultat, subiecții din primul grup au consumat în medie cu 70 până la 90 de kilocalorii mai puțin pe masă. Aceasta se adaugă la o economie impresionantă.
Probleme de calitate în studiile științifice
Deși putem citi peste tot că apa potabilă te ajută să slăbești, trebuie să subliniem că, deși subiectul a fost examinat în aproape 5.000 de studii la nivel mondial, întrebările rămân deseori fără răspuns cu privire la calitatea studiilor. De multe ori, rezultatele au fost observate doar într-un grup mic sau într-o perioadă scurtă de timp, astfel încât rezultatele nu pot fi generalizate cu ușurință.
Concluzie: slăbiți cu apă?
Ceea ce putem spune cu siguranță ca o concluzie este că apa potabilă nu poate afecta în niciun caz. Este necesară precauție doar aici pentru persoanele cu insuficiență cardiacă severă sau cu probleme de eliminare a fluidelor, de exemplu cu leziuni la rinichi.
Cu toate acestea, este puțin probabil ca apa potabilă să te facă mai subțire. Dar dacă înlocuiți băuturile care conțin calorii, cum ar fi sucurile de fructe sau băuturile răcoritoare, cu apă sau ceai neîndulcit, acest lucru susține cu siguranță procesul de slăbire prin caloriile economisite.
În plus, ar trebui să beți mai degrabă înainte de a mânca decât între sau după aceea, deoarece acest lucru vă va reduce senzația de foame într-o anumită măsură, iar concluzia este că consumați mai puține calorii.