Slăbește inteligent - FOCUS Online

Subțire fără stres! Mai multă plăcere, mai puține sacrificii. FOCUS arată cum puteți atinge greutatea dorită - și menține-o.

focus

Mulțumiți-vă și tot mai subțire! Din punct de vedere al medicinei nutriționale, acest obiectiv poate fi atins doar într-un mod: dacă vrei să slăbești, trebuie să arzi mai multe calorii decât consumi. Cu toate acestea, mulți oameni care doresc să piardă în greutate se abonează la reglementări dietetice intense și se supun obligației de a face mișcare. Cu toate acestea, nu este radical, ci considerat pași care duc la succes. Oricât de mult îi place organismului uman curbele, pentru că evoluția l-a învățat să facă acest lucru încă din vremea alimentelor nesigure, există o autoritate mai presus de toate: creierul. Pe baza cunoașterii că centrul de gândire este capabil să învețe până la bătrânețe, studiile arată modalități de reprogramare a obiceiurilor noastre alimentare.

Pentru a insufla preferințe mai sănătoase și pentru a găsi o cultură alimentară mai bună, nu este nevoie de modificări radicale, afirmă nutriționistul Johannes Erdmann de la Universitatea de Științe Aplicate Weihenstephan-Triesdorf. "Dacă vă obișnuiți să acordați atenție densității energetice și indicelui glicemic al alimentelor individuale, puteți găsi cu ușurință drumul de la vechea rută la una nouă."

A mânca cu un echilibru energetic negativ nu înseamnă a muri de foame. Cei care aleg alimente cu o densitate redusă a energiei nu trebuie să se descurce fără diversitate. Tabelele și așa-numitele liste de schimb ajută. Și dacă ești atent și la indicele glicemic, îți ții sub control nivelul zahărului din sânge și eviți astfel un alt atac rapid al foamei.