Slăbește ușor Perfect pentru dieta ta Cele mai bune rețete cu brânză de vaci
Brânza de vaci este o sursă fantastică și ușoară de proteine. Vă vom spune aici ce feluri de mâncare delicioase puteți evoca în timpul unei diete cu brânză de vaci.
Brânza de vaci este un tip de brânză cremă și are o structură granuloasă. Oferă proteine valoroase, este ușor de digerat și foarte slab în grăsimi. 200 de grame de brânză de vaci vă oferă 24 de grame de proteine uimitoare. Prin urmare, brânza de vaci ar trebui să facă parte și din dieta dvs., deoarece este mai hrănitoare decât quarkul sau iaurtul, de exemplu.
Compania Hochland, care produce diferite tipuri de brânză, printre altele, a protejat termenul „brânză de vaci” și l-a înregistrat ca marcă comercială. Alți producători vând acest fitness și superaliment ca cremă de brânză granulată. Deoarece brânza de vaci este atât de sănătoasă și delicioasă, am selectat câteva rețete pentru dvs., că puteți mânca în siguranță ca o masă sănătoasă chiar și în timpul unei diete.
Mâncăruri grozave pentru o dietă cu brânză de vaci
1. Pâine prăjită cu cereale integrale cu banane, brânză de vaci și migdale
Ai nevoie:
10 grame de migdale în fulgi
¾ linguri de miere lichidă
200 de grame de brânză de vaci
2 felii de pâine prăjită integrală
Pregatirea:
Curățați banana, tăiați-o în două și tăiați-o în bucăți. Încălziți o tigaie, adăugați bucățile de banane, migdalele și mierea. A. Lăsați totul să se caramelizeze împreună și amestecați cu brânza de vaci. Prajiti feliile de paine prajita, periati cu amestecul de branza de vaci si asezati deasupra bucatile de banana. În cele din urmă, presărați cu puțină creștină.
2. Baie de brânză de vaci cu cremă fragedă, tei, semințe de dovleac și ulei
Ai nevoie:
80 de grame de brânză de vaci
40 de grame de crème fraîche
Pregatirea:
Spălați, sfărâmați și uscați varul. Frecați puțin din piele subțire. Strângeți sucul dintr-un sfert de var. Prajiti semintele de dovleac intr-o tigaie fara grasime. Se amestecă brânza de vaci, crème fraîche și coaja de tei. Condimentează după gust cu sare, piper și suc de lămâie. Împingeți semințele de dovleac și uleiul liber.
3. Salată de mentă și cuscus cu brânză de vaci
Ai nevoie:
60 de grame de cuscus
Suc de 1-2 tei (4-6 linguri)
¼ buchet mare de mentă
50 de grame de brânză de vaci
Pregatirea:
Pentru salată, fierbeți 1/4 litru de apă cu 1/2 linguriță de sare și 1 lingură de ulei. Se amestecă cuscusul. Se ia de pe foc și se acoperă și se lasă la macerat timp de aproximativ 5 minute. Apoi slăbiți cu o furculiță și condimentați cu sucul de lămâie.
Curățați, spălați, miezuiți și tăiați mărunt castravetele. Curățați și spălați ceapa de primăvară și tăiați-o în inele fine. Curățați, spălați și scurgeți salata verde. Înjumătățiți și tăiați în benzi fine. Spălați menta, scuturați-o uscată și smulgeți frunzele. Se toacă aproximativ 3/4 din menta și se toacă mărunt restul.
Acum curățați usturoiul, tocați-l grosolan și zdrobiți-l mărunt cu o furculiță. Se amestecă brânza de vaci cu usturoiul, menta tocată mărunt și ½ lingură de ulei.
În cele din urmă, amestecați cuscusul cu castraveții, ceapa de primăvară, fâșii de salată și menta tocată grosier. Apoi întindeți brânza de vaci pe salată.
Brânza de vaci este versatilă
Vă puteți bucura, de asemenea, de brânză de vaci direct pe o pâine crocantă. Sau îl puteți condimenta cu boia și ardei iute. Brânza de vaci este o mâncare super-versatilă și de fitness în timpul dietei.
Datorită granulozității, consistenței și gustului, îl puteți savura ca o variantă dulce sau picantă. Populara brânză granulată poate fi folosită chiar și cu prăjituri delicioase sau prăjituri. De ce nu vă creați propriile rețete de brânză de vaci? În acest fel, vă puteți asigura că mâncați întotdeauna alimente variate și sănătoase, chiar și în timpul unei diete.