Slăbire a cojii Psyllium - experiență și aplicare

Cojile psylliumului sunt formate din aproximativ 80% fibre solubile în apă, motiv pentru care ajută împotriva diareei și a constipației și sunt un medicament pe bază de plante prescris frecvent. În plus față de reglarea digestivă, cojile de psyllium vă ajută să vă saturați mai repede și să rămâneți mai mult timp, astfel încât să le puteți folosi în dieta dvs. pentru a vă atinge și a vă menține greutatea confortabilă.

În plus față de faptele despre păstăile de semințe mici, veți primi și rețete delicioase despre cum să luați cel mai bine păstăile insipide și informații importante, astfel încât să nu se întâmple nimic atunci când le luați (cuvânt cheie: formarea dopului, alergie).

Slăbiți cu coji de psyllium - cum funcționează?

Fără a dori să dezamăgesc puricii: cojile de psyllium nu sunt un leac miraculos a pierde in greutate.
Cu toate acestea, două mecanisme vă favorizează reglarea greutății atunci când includeți coji de psyllium în dieta dumneavoastră:

Consumul de coji de psyllium umflate vă va umple. Dacă mâncați cojile de psyllium cu 15 minute înainte de a mânca, veți mânca mai puțin pentru că vă veți simți plin mai repede simt.

Conținutul ridicat de fibre vă încetinește golirea stomacului, pe de o parte rămâneți plin mai mult pe de altă parte, împiedică creșterea nivelului de zahăr din sânge la fel de repede după masă. Aceasta înseamnă că sunt mai puține pofte.

Veți avea succes în pierderea în greutate numai dacă cojile de psyllium reprezintă o mică parte a schimbării dietei. Dacă vă adaptați dieta la necesitățile dvs. energetice și vă asigurați că aveți o dietă variată și echilibrată. Și nu uitați să faceți mișcare în mod regulat dacă doriți să vă mențineți greutatea confortabilă permanent și să îmbătrâniți sănătos.

Cum funcționează cel mai bine cu aportul?

Nu pot decât să vă recomand să începeți treptat cu coji de psyllium și să creșteți cantitatea în fiecare săptămână. Dacă începeți cu prea mult, veți avea efecte secundare ușoare: dureri ușoare de cap sau dureri abdominale, greață ușoară, gaze, constipație și/sau creșterea mișcărilor intestinale.

Dacă includeți coji de psyllium în dieta dvs., adăugați pur și simplu o linguriță la fiecare masă. Bolurile au nevoie de mult lichid și de cel puțin 10 minute pentru a se umfla înainte de a le mânca. Dacă consumați coji de psyllium de mai multe ori pe zi pentru a pierde în greutate, asigurați-vă că beți mai mult decât de obicei pe tot parcursul zilei!

Prin urmare, de multe ori este mai bine să nu amestecați cojile de psyllium direct în mâncare (cu excepția cazului în care este supă, musli, piureuri etc.), ci să le lăsați să se înmoaie într-un pahar cu apă sau suc și să le bea un sfert de oră înainte de a mânca. În plus față de apa din coji de psyllium, beți apoi un alt pahar de apă. Dacă păstăile nu s-au umflat suficient înainte de a ajunge la intestin, în cel mai rău caz, se va înfunda, mișcările intestinului se vor opri și va trebui să consultați un medic.

Există o alergie la psyllium?

În cazuri foarte rare, există persoane care sunt alergice la coji de psyllium. Apoi, există reacții alergice cu curgerea nasului, conjunctivită, tuse, reacții cutanate sau afecțiuni astmatice. Dacă observați o erupție sau mâncărime la nivelul gurii sau gâtului după ce ați luat-o, vă rugăm să consultați un medic. Acest lucru poate clarifica dacă ați avut o reacție alergică la o proteină din psyllium - sau dacă cojile de psyllium pe care le-ați folosit au fost contaminate și ați fost alergic la contaminare.

Reacția alergică este cu adevărat rară și, la fel ca aproape 99% din toți utilizatorii de coji de psyllium, singurul prim efect secundar pe care îl veți avea este constipația, deoarece nu luați sfatul meu de a bea suficientă apă în serios;-)

excursie în botanică

Chiar dacă numele „coji de psyllium” ar putea crea o asociere cu insecte enervante, uitați din nou de asta. Această mare sursă de fibre nu are nimic în comun cu puricii decât numele. Genul de plante se pare că și-a primit numele din semințele coapte care sar din capsula fructelor ca puricii. În plus, păstăile de semințe alungite-ovale cu culoarea roz pal până la galben roșcat prezintă o anumită asemănare cu paraziții. Dar asta a fost tot - acum să uităm imediat de paraziții săritori.

Semințele de purici aparțin genului familiei plantanelor. În general, tipurile de semințe de purici sunt foarte asemănătoare ca gust. În calitate de medicină pe bază de plante, bineînțeles, m-am gândit imediat dacă semințele locale de ribwort ar putea fi utilizate ca înlocuitor. La fel ca semințele de purici europene - negre, pătlagina conține, de asemenea, mult mai puțin mucilagiu (arabinoxilani) și, prin urmare, nu este un bun substitut pentru ruda indiană, care conține 20-30% mucilaj.

Dacă sunteți în căutarea semințelor de purici în magazinele de produse naturiste, farmacii etc., veți găsi, prin urmare, adesea cochiliile semințelor de purici indiene de culoare deschisă. Semințele de purici din India și Pakistan au scoruri cu proprietăți de umflare mai mari și, prin urmare, funcționează cel mai bine. Cojile de psyllium se obțin din acest soi. Pudra de psyllium este, de asemenea, disponibilă în comerț, care constă din coji de psyllium măcinate. Acest lucru este mai ușor de amestecat în alimente decât boluri întregi.

Diferența dintre psyllium și coji de psyllium

Psyllium constă atât din cochilie, cât și din miez. Miezul conține grăsimi și proteine.
Cojile de psyllium sunt acoperirea subțire a miezului care are o capacitate enormă de umflare. Cât de eficiente sunt anumite fibre alimentare este determinată de numărul de umflături. Numărul de umflare indică volumul în mililitri pe care îl atinge un gram de semințe de purici (coji) după înmuiere în apă timp de 4 ore. Numărul de umflare al psylliumului este de 9, numărul de umflare a cojilor de psyllium este de 40!
Aceasta înseamnă, de asemenea, că cojile de psyllium au o eficiență mai rapidă sau mai bună, de ex. Se pot realiza probleme digestive.

conținutul nutrițional al păstăilor mici de semințe

Semințele de purici în ansamblu conțin o mulțime de acid alfa-linolenic și lignani, care sunt substanțe vegetale secundare, în miezul lor.

Cu toate acestea, mucilagiile, așa-numiții arabinoxilani, au o importanță deosebită. Cojile europene de psyllium conțin zece până la doisprezece la sută din acestea, în timp ce cojile indiene se dublează de trei ori mai mult! Aceste mucilagii au un efect calmant, motiv pentru care psyllium este recomandat în dietă pentru o mare varietate de afecțiuni gastro-intestinale. Acest efect a fost certificat și de Agenția Europeană pentru Medicamente în „Monografia pe bază de plante a UE”.

Coji de psyllium fără miez bogat în proteine și grăsimi, au o proporție mare de fibre, care este capabilă să lege mai mult de 50 de ori cantitatea de apă și, astfel, au un efect pozitiv asupra volumului și consistenței scaunului dvs.!
Puteți afla de ce fibrele sub orice formă sunt atât de importante pentru sănătatea dumneavoastră în acest articol de pe blog.

COMPARAȚIA VALORII NUTRITIVE PE 100G LT. LMIV:

Puricii conțin 16 g de proteine, 8 g de grăsimi, 6 g de carbohidrați și 60 g de fibre, deci furnizează doar 14 kilocalorii pe linguriță (aproximativ 5 grame).

Cojile de psyllium conțin doar 1 g de proteine, mai puțin de 1 g de grăsimi, 8 g de carbohidrați, iar conținutul de fibre crește la 81 g fără miez. Aceasta înseamnă că furnizează doar 2 kilocalorii pe linguriță (aproximativ 2 grame) .

fibrele îmbunătățesc consistența scaunului

Că cojile de psyllium ar trebui să ajute atât la diaree, cât și la constipație, sună un pic paradoxal la început. Cu toate acestea, Hildegard von Bingen știa deja despre utilitatea cojilor de psyllium în secolul al XII-lea și le-a recomandat pentru diaree, constipație și flatulență. În zilele noastre, oricine suferă de afecțiuni gastro-intestinale obișnuite sau trebuie să respecte o restricție privind cantitatea de băut ar trebui, desigur, să obțină avizul unui medic înainte de a începe auto-medicarea cu coajă de psyllium.

Să aruncăm o privire mai atentă asupra eficacității lor: După cum am auzit deja, cojile de psyllium se pot umfla enorm. În cazul diareei, conținutul intestinal este fluid și poate fi legat rapid, acest lucru se aplică și tuturor toxinelor provenite de la bacterii. Scaunul își recapătă forma și, prin urmare, durează mai mult pentru a trece prin intestine.

În cazul constipației, mucilagiul conținut în cojile de psyllium înmoaie scaunul și crește cantitatea de scaun, facilitând defecarea. În acest fel, laxativele chimice cu efecte secundare pot fi fie eliminate complet, fie doza poate fi redusă semnificativ. Acesta este, de asemenea, un mare avantaj în timpul sarcinii și alăptării, de exemplu.

O mișcare mai ușoară a intestinului are, de asemenea, un efect pozitiv asupra simptomelor cauzate de hemoroizi și fisuri anale. Cu toate acestea, vă rugăm să vă asigurați că beți suficient când luați semințe de purici. De asemenea, trebuie băut cel puțin un pahar de apă per lingură de coji de psyllium.

Că cojile de psyllium sunt utile pentru problemele intestinale și sunt sigure, certificate oficial de Agenția Europeană pentru Medicamente din Londra în 2006. Între timp, însă, suntem destul de siguri că semințele bogate în fibre pot face mult mai mult - cojile de psyllium vă ajută, de asemenea, să slăbiți.

Ajutați la sindromul intestinului iritabil și IBD (boală inflamatorie cronică a intestinului)

Devine deosebit de inconfortabil dacă alternativ nu știți dacă puteți ajunge la cea mai apropiată toaletă suficient de repede și apoi produceți doar scaune dure și noduroase cu efort care provoacă transpirație. Organele digestive sunt prevăzute cu o rețea densă de nervi și pot fi foarte sensibili la emoții precum frica, stresul, nervozitatea sau tristețea. Dacă nu se găsesc cauze fizice pentru dureri abdominale frecvente, diaree alternativă și constipație și/sau flatulență, poate fi prezent sindromul colonului iritabil. Cauza exactă a acestui fapt nu a fost încă cercetată în mod adecvat, dar este sigur că intestinele celor afectați sunt mai sensibili! Pacienții cu IBS simt mișcările intestinului subțire, gazele etc. ca durere. Această boală este foarte stresantă din punct de vedere psihologic, dar psihicul nu este factorul declanșator, sindromul intestinului iritabil este ceva real, măsurabil!

Dacă suferiți de diaree frecventă din cauza sindromului intestinului iritabil, intestinele nu mai pot folosi în mod corespunzător substanțele nutritive pe care le-au absorbit. Pe termen lung, acest lucru poate duce la simptome de deficit. Cojile umflate de psyllium din intestin leagă lichidul, conținutul intestinului rămâne în intestin mai mult timp și nutrienții sunt astfel mai bine absorbiți din nou. Conform rapoartelor actuale, pacienții cu intestin iritabil beneficiază în principal de o schimbare a calității fibrelor, adică atunci când aportul de fibre de cereale este redus în timp ce se consumă fibre mai solubile, precum cea conținută în coji de psyllium.

Au existat, de asemenea, rapoarte pozitive despre utilizarea cojilor de psyllium pentru bolile inflamatorii intestinale, cum ar fi boala Crohn. Fibra suplimentară are un efect pozitiv asupra compoziției bacteriilor intestinale și mai mulți acizi grași cu lanț scurt sunt produși în intestin. Bariera intestinală este întărită și reacțiile inflamatorii sunt influențate pozitiv.

De unde cumpara? Cine trebuie să fie atent?

dragoste

De unde puteți cumpăra semințele mici?

Ce trebuie să aveți în vedere și contraindicații clare pentru utilizare

Utilizarea cojilor de psyllium este de obicei necomplicată și bine tolerată. Dacă apar reacții adverse, acest lucru se datorează în principal faptului că s-a băut prea puțin lichid. Dacă semințele nu au lichid de umflat, vor extrage apă din scaun, ceea ce o întărește. La rândul său, acest lucru poate provoca dureri abdominale severe și constipație. Dacă luați coji de psyllium pentru o lungă perioadă de timp fără să beți suficient, riscați chiar și o obstrucție intestinală!

Dacă trebuie să luați medicamente, nu ar trebui să o faceți cu cojile de psyllium, ci mai degrabă cu aproximativ 30 de minute înainte sau după. Capacitatea de absorbție intestinală ar putea fi redusă de psyllium.

5 motive pentru a fi atenți la cojile de psyllium. Este mai bine să evitați prea multe fibre în dieta dvs. dacă:

din cauza unei boli anterioare (de exemplu, disfuncție renală ) aveți voie să beți numai cantități limitate.
vreodată o obstrucție intestinală ați avut sau ați cunoscut îngustarea stomacului/intestinelor sau a esofagului.
În cazul bolilor cu probleme de atenție, trebuie acordată o atenție deosebită dacă semințele de purici ar putea fi înghițite și cantitatea de apă consumată este monitorizată îndeaproape (dacă pacientul nu mai poate face acest lucru el însuși).
la bebeluși și copii mici Și chiar și cu copii mici în vârstă de școală primară, aș fi atent să le ușurez mișcările intestinale cu coji de psyllium, deoarece de obicei nu beau suficient și acest lucru agravează adesea constipația.
dacă aveți insulină nevoie, ia în considerare digestia întârziată cauzată de utilizarea cojilor de psyllium! Aici poate fi necesar să ajustați perioada de acțiune dacă vă îmbogățiți rețetele cu pulbere bogată în fibre.

Dacă aveți nelămuriri sau întrebări, contactați medicul dumneavoastră sau vă rugăm să luați o terapie nutrițională individuală în revendicare

Rezumatul cojilor de semințe de purici:

agent de umflare pe bază de plante
reglează consistența scaunului și crește volumul scaunului
acționează împotriva constipației și diareei
favorizează dezvoltarea bacteriilor intestinale benefice
efect pozitiv asupra proceselor inflamatorii din tractul gastro-intestinal
scăderea ușoară a colesterolului
încetiniți golirea gastrică și astfel aveți un efect pozitiv asupra creșterii zahărului din sânge (mai puține pofte)
duce la o senzație rapidă de sațietate și astfel favorizează pierderea în greutate

Instrucțiuni de dozare:

Fie că preferați în cele din urmă să folosiți semințe de purici, coji de psyllium sau pulbere depinde de dvs. Încercați-l singur, dacă aveți un mixer bun de înaltă performanță acasă, puteți face oricând o pudră singură din păstăi sau semințe și economisiți bani.
Următoarele se aplică dozajului: 1 linguriță de psyllium este aproximativ echivalentă cu jumătate de linguriță de coji de psyllium. Rețineți proporțiile lichidului cu psyllium pe ambalajul pe care îl cumpărați.

În caz de diaree și constipație, se recomandă să amestecați 1 linguriță de coji de psyllium în 1/8 litru de lichid de trei ori pe zi și să lăsați să se umfle timp de 10 minute, amestecați din nou și beți repede. În mod ideal, ar trebui să beți un pahar suplimentar de apă, mai ales dacă sunteți constipat, astfel încât să puteți beneficia în mod optim de umflabilitate.

Cu sindromul intestinului iritabil, începeți încet cu o linguriță pe zi și creșteți până la 3 lingurițe pe zi, în funcție de toleranță. Și aici, desigur, același lucru se aplică sfertului de litru de apă.
Pentru a reduce senzația de foame atunci când pierdeți în greutate, puteți consuma zilnic o cantitate de 10 până la maximum 40 g de coji de psyllium. Atâta timp cât acordați atenție cantității pe care o beți, puteți face acest lucru cu ușurință pe o perioadă mai lungă de timp.

Rețete și idei de coji de psyllium

Puteți include psyllium în aproape orice fel de mâncare. De la clasicul tartin Liptauer, pe care îl îngroși cu puțină pulbere, până la crema de tort:-) Îndrăznește să experimentezi. Atenție, dacă pregătiți pentru a doua zi, nu adăugați psyllium la mâncare până când nu se încălzește, altfel va lega prea mult lichid peste noapte și este posibil să aveți o supă de fasole în oală pentru a o tăia în loc să o lingurați.

Am câteva sugestii de rețete pentru tine reunite pentru a reduce pragul de inhibare pentru semințele de purici în bucătărie. Distrează-te încercând!

o paine delicioasa cu multa fibra etc. de asemenea, coji de psyllium: rețetă aici
un smoothie cu pulbere de coji de psyllium care îmi place foarte mult
Budinca de ciocolata cu coji de psyllium
Fructe de zmeură răspândite cu pulbere de coajă de psyllium

Concluzia mea asupra cojilor de psyllium

Cojile de psyllium sunt un plus excelent pentru o dietă echilibrată. Mai ales sub formă de pulbere, le puteți amesteca cu ușurință în multe feluri de mâncare.

Ajută la problemele digestive și ameliorează simptomele sindromului intestinului iritabil, precum și IBD, hipercolesterolemia, hemoroizii și constipația cronică.
Puteți avea un efect de susținere atunci când pierdeți în greutate, umpleți mai mulți oameni mai repede - mâncați puțin mai puțin. De asemenea, acționează împotriva poftelor alimentare prin reglarea nivelului zahărului din sânge.

Când cumpărați, acordați atenție calității bune, cu BIO conduceți cel mai bine!
Beți multă apă și acordați timp sistemului digestiv să vă obișnuiți cu noua fibră; o indigestie ușoară, cum ar fi gazul și vântul, este normală.

Enojy masa ta! Schimbați-vă dieta pas cu pas, bucurați-vă de ea, mâncați divers, ceea ce este bine pentru corpul și sufletul vostru. Încorporați în dietă doar elemente pe care le puteți implementa în viața de zi cu zi pe termen lung.