Slăbiți cu dieta americană standard
Te-ai întrebat vreodată de ce atât de multe persoane sunt grase și bolnave? Un motiv trebuie să fie dieta noastră. Dieta standard americană dacă sunt umplute cu alimente nocive pentru sănătatea dumneavoastră. Și acest fapt ar trebui să fie evident! Ratele obezității au crescut în ultimele decenii. Astăzi, unul din cinci decese în Statele Unite este asociat cu obezitatea. Bolile legate de obezitate includ diabet zaharat de tip 2, hipertensiune arterială, boli de ficat, cancer, boli de inimă etc.
Toate aceste tulburări se datorează unei tulburări metabolice. Ce inseamna asta? Înseamnă că oamenii mănâncă alimente greșite. Cu doar câteva generații în urmă, mâncarea era în mare parte proaspătă și cultivată local. În zilele noastre, majoritatea alimentelor sunt foarte prelucrate și umplute cu aditivi chimici dăunători. Verificați mâncarea tipică servită acasă, la școală și în restaurante. Sa fim cinstiti. Majoritatea alimentelor pe care le consumăm nu sunt sănătoase.
Deci, de ce să dăm vina pe dieta standard americană? Pur și simplu, toate cercetările recente privind obezitatea arată că dieta este o componentă foarte importantă. Când oamenii își abandonează alimentele culturale tradiționale - alimentele pe care culturile lor le-au consumat de mii de ani - în favoarea alimentelor procesate mai moderne (bogate în zahăr, făină rafinată și uleiuri vegetale), acei oameni se îngrașă și se îmbolnăvesc. De exemplu, afecțiunile cardiace erau absente din Hawaii și din insulele native din Pacific, dar astăzi este una dintre principalele cauze de deces. Dintre toate modificările stilului de viață pe care le-ați văzut, dieta slabă (adică dieta standard americană) a fost principalul factor care a contribuit la prevalența bolilor de inimă.
În SUA (și în majoritatea țărilor occidentale), bolile cronice legate de dietă sunt principala cauză de deces. Aceste boli sunt epidemice în populația vestică de astăzi (50% sau mai mult din populația adultă), dar sunt rare la persoanele mai puțin occidentalizate.
Ei bine, nu vă recomand să abandonați societatea modernă și să purtați un stil de viață de vânători-culegători. Departe de. Dar dacă vrei să slăbești și să fii mai sănătos, evitarea dietei moderne și consumul mai mult de o „dietă cavernistă” sau o dietă paleo ar fi cu siguranță un pas în direcția corectă.
Studiile culturale tradiționale sunt doar o modalitate de a demonstra pericolele dietei americane standard. De asemenea, puteți examina relațiile dintre factorii dietetici moderni și ratele bolilor. Asta, desigur, pune întrebarea. Ce este dieta americană standard?
In timp ce Dieta standard americană nu este un meniu setat în piatră, dar are anumite caracteristici care îl diferențiază de alte diete. Alimentele conțin de obicei mult zahăr, sare și uleiuri vegetale și grăsimi mai puțin sănătoase. Așa cum v-ați putea aștepta, dieta americană standard nu este bună pentru sănătatea dumneavoastră. Cu toate acestea, aceasta este doar o parte a poveștii.
Faceți clic pe linkul de mai jos pentru a vedea 10 grafice care arată de ce dieta americană standard dăunează sănătății și taliei.