Wan Waan Thai Food - 4600 Somn »
Am dat peste Wan Waan Thaifood în 4600 Wels când am plecat într-o călătorie și ne-a fost foame, pentru că ne-am gândit că vom avea ceva de spus. Puteți afla aici dacă acest restaurant etno a reușit să ne convingă.
În prima zi lucrătoare după Crăciun, ne-am mutat la Wels pentru că comandasem ceva într-un magazin de acolo înainte de sărbătorile de Crăciun. Bineînțeles că am fugit din nou prin magazine în ritm de melc (ne-am oprit și la un angrosist gastro pentru o perioadă scurtă de timp) și așa s-a întâmplat din nou că a venit timpul pentru mâncare, pentru că nu numai stomacul meu a răspuns cu un mârâit urlet.
Și astfel întrebarea a apărut din nou
Unde putem lua ceva de mâncare în zonă?
Ei bine ... și ce faci într-un astfel de caz? Sunt de acord! Scoateți creierul inteligent și mobil și îl întrebați despre posibilitatea de a satisface foamea emergentă. Atât de repede tastat și derulat, deoarece era aproape 14:30, selecția nu mai era atât de mare și așa am fost încântați când am văzut că un restaurant etno era deschis aproape în imediata apropiere.
Așa că am șuierat la Wan Waan - mâncare thailandeză
Am fost acolo rapid și ni s-a acordat imediat un loc de parcare în fața locației într-o zonă de parcare pe termen scurt (180 de minute). Deci, timp suficient pentru a fi servit.
Din exterior părea interesant, așa că am galopat peste stradă și ne-am grăbit în templul mâncării thailandeze.
Când pășiți, aveți senzația că este posibil să nu fiți terminat cu designul interior. Totul pare foarte amestecat, dar asta îl face atât de fermecător. Totul arată ca un stand de mâncare de stradă pe stradă, unde mama își câștigă repede câțiva dolari pentru ziua respectivă și vecinii nu mai au nevoie de ustensile. La rândul meu, îmi place asta. Sincer!
Cantitatea de oameni, practic totul (cu excepția unei mese mici pentru doi), ne-a dat din nou speranță și, așadar, ne-am așezat la masa confortabilă menționată anterior. Deci pe scaunele care erau în fața/lângă el, nu direct pe masă. Doar pentru a clarifica asta.
Pentru a merge la toaletă trebuie să părăsiți restaurantul și să intrați în pasajul din casă. Nu sari de bucurie pentru că te aștepți la lucruri oribile, dar din fericire asta nu se împlinește. Este frumos și curat într-un loc liniștit, atât femei, cât și bărbați.
Totuși, ceea ce puteți vedea clar este că acest lucru se bazează pe schimbări rapide ale oaspeților și, probabil, are nevoie de ele și în ceea ce privește vânzările. Deci nimic cu mâncare și apoi filosofează ore întregi despre Dumnezeu și lume.
Am fost (probabil) serviți de fiica casei de 10 ani, pentru că era foarte stresant și o masă după alta trebuia lăsată în bucătărie. Dar trebuie să atestăm domnișoara că și-a făcut treaba destul de bine. Cine poate rezista farmecului copilăresc atunci când ești rânjet cu ochi dulci și googly? Cu siguranță nu o facem.
Așadar, lipsa de salut la intrare a fost imediat pusă din nou în scenă.
Întrebarea la comandarea mâncării a fost, de asemenea, dulce Gradul de claritate: copil - normal sau Thai?
Am avut pe scurt plăcerea să-l vedem pe șeful și bucătarul lui Wan Waan, în timp ce își lua rămas bun de la aparenții obișnuiți. Modul în care a fost făcut a arătat că cumva aparțineți imediat familiei dacă sunteți văzut aici des. Ne place asta.
Adecvarea familiei
Acest lucru este absolut dat, dar nu va fi o problemă pentru copii din cauza alegerii dificile a alimentelor. Așa că lăsăm asta.
Aici trebuie să recunosc că aș dori să descriu prețurile restaurantului cu mâncare thailandeză ca fiind „grase”, adică abrupte. Chiar dacă utilizați ulterior performanța/dimensiunile porțiunilor ca bază.
Să ajungem acum la punctul de ce ne-am făcut confortabili aici: mâncarea. Întrucât nu ne era atât de foame, am discutat în prealabil că fiecare dintre noi ne vom delecta cu o supă și vom împărtăși un fel principal. Și așa arăta ordinea vaselor
TOM KHA GAI
Jumătatea mea cea mai bună mi-a comandat supa preferată, Tom Kha Gai, cu picantul „Baby”, așa că nu există roșu aici. Folosirea frunzelor proaspete de tei din kaffir, care, în combinație cu alte condimente & Co, face o supă, este plăcută pentru a da o aromă proaspătă de citrice.
Ar trebui ... dar nu a făcut-o. Bulionul în sine era frumos aromat, dar din nou aproape prea puternic și apoi a existat o înghițitură cu adevărat generoasă de lapte de cocos, care a făcut ca această supă să arate foarte „grea/plictisitoare” în gură. A existat, de asemenea, o lipsă de ghimbir proaspăt, lemongrass, coriandru verde sau alte rădăcini - ierburi & Co, care ar fi putut evoca o „prospețime” în acest starter (real).
Vreau să observ că acest lucru Supă ca fel principal pentru 8,90 € la vânzare este. Pentru ca un platou să devină un fel principal, se servește cu el un castron de orez. Doar prea greu pentru gustul meu, pentru că nici nu poate convinge cu adevărat din punct de vedere al gustului.
TOM YAM GUNG
Pentru mine trebuia să fie al meu încă din vremurile Ulli & Pezi în calitate de conducător al hangiului bisericii din Dietach, el era o supă preferată absolută din Asia. Aici puteți vedea și micul teanc de orez, care transformă o supă într-un fel principal.
Am mâncat această supă foarte des acum, dar nu am fost servită niciodată cu lapte de cocos. Nici măcar în restaurantele non-etnice. Așa că am fost cu atât mai entuziasmat de gust, deoarece mi s-a permis să gust cealaltă supă.
Ce pot să spun: Frunzele verzi erau pătrunjel. Chiar și atunci chiar vreau să plâng, pentru că îmi place foarte mult să mă bucur de această plantă. Ce altceva mai era? Din nou, un bulion cu adevărat greu, cu un strop bun de lapte gros de cocos, care a înăbușit literalmente gustul componentelor rămase. Orezul avea nevoie de el, deoarece era urgent necesar pentru a neutraliza conținutul de sare.
De asemenea, aici pentru a nu vedea o bucată de ghimbir sau orice altceva. Dar asta este ceva ce consider întotdeauna foarte important, deoarece arată oaspetelui că ceea ce este publicat în meniu este folosit și aici.
9,50 € căci această supă este o gândire ulterioară în groapa bine sărată a stomacului.
PAD THAI cu pui
Arăta bine, gustul a devenit și mai proaspăt odată cu bucata de tei, dar, în afară de asta, din păcate, pot spune doar: Nu așa îmi imaginez sau o fac exact acasă cu un sos gata de pe raftul etno al tuturor Supermarket. Nici nu trebuie să mă duc la magazinul din Asia pentru asta.
Pastele folosite erau prea fierte și erau deja pe cale să se descompună (puțin cam înțepenite). Acest fapt s-ar putea să nu-i facă pe bucatar să fie fericit.
Pentru acest fel de mâncare de tăiței am fost nasturii mai târziu 8,90 € din. Ceea ce este cel puțin 2 € prea mult din punct de vedere al gustului.
Ne-am delectat cu o cola mică și o limonadă thailandeză de mango cu preparatele alese. Acesta din urmă s-a dovedit a fi una dintre cele mai temute doze mici (200-250 ml; nu-mi amintesc exact) pentru care ar trebui să scoateți o seringă de insulină înainte de a consuma.
Unul mare (pentru mine) Punct de critică Aș dori să menționez în acest moment.
Și acesta este tacâmul care stă neprotejat pe masa din fața ta. Am întotdeauna imaginea unui miros masiv dezgustat în fața ochilor care se revarsă peste el cu un bang sau unul dintre acești gurmanzi bine crescuți care tuse jodlerul cimitirului fără să ridice mâinile în sus. Băieții ăștia sunt foarte cool, trebuie să apuce fiecare parte cu mâinile lor proaspete.
Acestea sunt exact acele momente în care regret că nu mi-am împachetat tacâmurile, inclusiv tablete de paraziți.
Chiar dacă critica mea sună și este probabil foarte devastatoare, îmi sfâșie literalmente inima, pentru că, pe de o parte, sunt cuprins de o anumită panică că există o altă existență atașată la ea sau că o persoană delicată lucrează literalmente până la moarte și apoi înainte de aceasta Nimic nu putea rezista; și, pe de altă parte, pentru că aparent cineva face din nou ceva ce nu poate face în această formă sau este copleșit masiv și trebuie să dau bani scumpi în schimb și să nu obțin echivalentul. sper că înțelegi ce zic!?
Sper din toată inima că ceva se va schimba aici (deoarece aș dori mai mult din aceste gustări etnice), atât în ceea ce privește politica prețurilor, cât și organizarea bucătăriei, care este practic o nișă de gătit în restaurantul însuși.
În ceea ce privește artele culinare, sunt împărțit aici. Fie nu știu suficient despre acest tip de bucătărie, fie ingredientele pentru preparare lipseau și, prin urmare, nu puteau aduce gustul lor inconfundabil.