Slăbiți cu un jurnal alimentar Trucul profesional ajută la dieta

Cum să scrii tu subțire

Păstrarea unui jurnal alimentar: un truc profesional te ajută să slăbești

23 septembrie 2020 - 15:19

alimentar

Lucrați la figura de vis cu hârtie și pix sau o aplicație

Știți și voi, această luptă pentru fiecare kilogram de greutate corporală? Dietele noi, rețetele noi, obiceiurile noi - oamenii care vor să slăbească încearcă foarte mult în timp. Asta te stresează. Un jurnal alimentar ajută la urmărirea lucrurilor. Și foarte important: face progresul vizibil în alb și negru. Cei care țin un jurnal alimentar se ocupă și mental de comportamentul lor alimentar. „Modelele nutriționale nefavorabile sunt observate mai repede și există posibilitatea schimbării comportamentului”, spune dieteticianul Cindy Heerling de la Institutul German pentru Cercetări Nutritive din Potsdam-Rehbrücke. Vă vom arăta ce să căutați dacă dați o șansă acestei metode, pe care o folosesc chiar și profesioniștii în nutriție.

Ceea ce este important este ce nutrienți și calorii sunt în mesele zilnice

Dieteticienii și nutriționiștii creează strategii nutriționale pentru clienții lor și le solicită să ia notițe pentru a observa succesul măsurilor. Fie scris de mână pe hârtie, fie electronic. „Există aplicații care pot fi utilizate pentru a analiza și înregistra câte substanțe nutritive și calorii conțin mesele zilnice”, explică expertul Cindy Heerling.

Următoarele aplicații pentru jurnalul alimentar, de exemplu, sunt gratuite:
iEatBetter
Mancat
Ce mănânc

Aplicațiile arată, printre altele, din ce alimente sunt formate (carbohidrați, grăsimi, proteine, fibre) și din ce micronutrienți (vitamine, minerale) conțin. Dacă doriți să slăbiți pe termen lung, ar trebui să vă cunoașteți necesarul zilnic de energie și nutrienți și să comparați această valoare țintă cu valoarea reală care apare în viața de zi cu zi. Aici o gustare, acolo o sifon - obiectivele figurii visului sunt deja în pericol.

Dar nu lăsați numerele să vă înnebunească - sau într-o tulburare alimentară. "Este important să știm că producătorii adesea nu furnizează informații despre micronutrienți sau oferă doar informații incomplete. Acest lucru înseamnă că evaluarea finală poate fi imprecisă", spune Cindy Heerling, care recomandă sfaturi de la un nutriționist sau dietetician oricui dorește să slăbească.