Slăbiți fără dietă și stres; Practica de vindecare

Post intermitent: Pierde în greutate fără foame și fără efect de yo-yo

Există numeroase diete. Orice metodă de slăbit promite succes. Oamenii de știință spun că dietele provoacă adesea stres și, mai presus de toate, temutul efect yo-yo. În plus, organismul este stresat, simptomele carenței sunt un efect secundar comun. Cu toate acestea, supraponderalitatea cauzează, de asemenea, o mulțime de boli. Deci, ce este de făcut?

Postul intermitent este în prezent larg răspândit ca fiind cea mai bună metodă de dietă. Mâncarea este evitată zile sau ore. Această metodă, cunoscută sub numele de „post intermitent”, promite pierderea în greutate fără foamea și fără efectul yo-yo și, spre deosebire de postul terapeutic, este menită ca o dietă permanentă. Dar într-adevăr îndeplinește această cerință?

Rezervele de grăsime sunt mobilizate și riscul de diabet este redus

„Fie că este dieta 5: 2, anularea cinei sau metoda 16: 8, fereastra de post se extinde de la 16 ore până la două zile cu diferitele metode de post intermitent”, explică Gisela Horlemann, expert în nutriție la Consumer Service Bavaria KDFB eV (VSB) într-un mesaj.

„Chiar dacă au existat puține studii până acum, se pot constata unele aspecte pozitive ale postului intermitent: Mai presus de toate, se remarcă acceptarea bună a postului regulat pe termen scurt în rândul celor afectați, care este mai mare decât cea a dietelor clasice de slăbire”, spune expertul.

„Corpul își mobilizează rezervele de grăsime prin pauzele de masă. Rezistența la insulină a celulelor scade și, prin urmare, riscul de diabet zaharat de tip 2. scade.

Un studiu realizat de oamenii de știință de la Centrul German pentru Cercetarea Diabetului (DZD) de la Institutul German pentru Cercetări Nutriționale Potsdam-Rehbrücke (DIfE) arată, de asemenea, că postul intermitent ajută împotriva diabetului.

Echipa de cercetare a descoperit că șoarecii cărora li s-a administrat un regim intermitent de post au, de asemenea, mai puține grăsimi pancreatice. În lucrarea lor, care a fost publicată în revista „Metabolism”, cercetătorii au arătat mecanismul prin care grăsimea pancreatică ar putea contribui la dezvoltarea diabetului de tip 2.

Diferite metode

În ceea ce privește pierderea în greutate pe termen lung, nu există avantaje științifice ale postului intermitent în comparație cu dietele tradiționale de slăbire, potrivit Serviciului Bavarian pentru Consumatori.

Persoanele bolnave ar trebui să efectueze postul intermitent numai după consultarea unui medic și sub supraveghere medicală și control strict.

Fereastra de post pentru diferitele tipuri de post intermitent se extinde de la 16 ore până la două zile. Experții oferă o prezentare generală a celor mai populare metode de pe site-ul lor:

Dieta de 2 zile
Dieta de 2 zile a fost introdusă în 2013 de Dr. Michelle Harvie și prof. Tom Howell s-au dezvoltat inițial pentru pacienții cu cancer mamar. Conform acestui concept, postul are loc în două zile consecutive pe săptămână. Aceasta înseamnă că se consumă maximum 650 de kilocalorii pe zi, în principal sub formă de pește, pui, ouă, tofu, fructe și o mulțime de legume. Se recomandă o dietă mediteraneană pentru restul zilelor săptămânii.

Dieta 5: 2
Dieta 5: 2 postează în două zile non-consecutive, dacă este posibil conform unui ritm fixat, de exemplu, luni și miercuri. În zilele de post, consumatorii ar trebui să consume doar aproximativ un sfert din necesarul lor real de energie. Pentru femei, acest lucru corespunde cu aproximativ 500 kcal și pentru bărbați cu aproximativ 600 kcal. Se recomandă să beți mult în zilele de post și să consumați legume și produse din cereale integrale, pe lângă alimentele bogate în proteine.

Post alternativ
Potrivit serviciului pentru consumatori, cea mai strictă formă de post intermitent, post alternativ de zi, posteste în fiecare zi. Și cu acest concept, posturile consumă aproximativ un sfert din necesarul lor real de energie în zilele de post și fără restricții în zilele rămase.

Seara repede
Cu așa-numita „anulare a cinei” (de asemenea: postul de seară), cina este anulată două-trei zile pe săptămână. În loc de masă, există doar băuturi fără calorii, cum ar fi apă sau ceai. Aceasta înseamnă că există o pauză de masă cu cel puțin 14 ore înainte de micul dejun a doua zi.

Metoda 16: 8
Cu metoda 16: 8, perioada de post este de 16 ore la un moment dat. Restul de opt ore pot fi consumate normal.

Există multe alte forme de post intermitent, cum ar fi dieta războinicului, în care participanții postesc 20 de ore pe zi. În ceea ce privește toate diferitele forme, trebuie remarcat: Postul intermitent vă ajută să pierdeți în greutate și favorizați sănătatea - dar, de asemenea, nu mai bun decât dietele convenționale de slăbit. Acest lucru este demonstrat de un studiu publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică de cercetători de la Centrul German de Cercetare a Cancerului (DKFZ) și de la Spitalul Universitar Heidelberg.

„Pentru ei, un lucru este cert: există multe modalități de a avea o greutate mai sănătoasă, toată lumea trebuie să găsească dieta potrivită și apoi: Do it do it!”, Spune o declarație de la Universitatea Heidelberg.

Dacă este necesar, solicitați sfatul medicului

Serviciul pentru Consumatori Bavaria recomandă ca bolnavii să facă post intermitent numai după consultarea medicului și sub supraveghere medicală și control strict.

Postul intermitent nu este potrivit pentru femeile însărcinate, femeile care alăptează, persoanele subponderale sau persoanele care suferă de tulburări alimentare, cum ar fi anorexia sau bulimia și persoanele cu diabet zaharat de tip 1.

Postul este posibil după consultarea cu un medic, de exemplu la pacienții cu diabet de tip 2, boli inflamatorii cronice intestinale, scleroză multiplă sau cancer.

Cu toate acestea, până acum au existat foarte puține studii la oameni. Cu toate acestea, în cazul cancerului, postul trebuie privit în mod critic, deoarece pacienții oncologici sunt foarte des subnutriți și, în unele cazuri, sunt foarte slăbiți.

Beneficiile postului

În cele din urmă, Serviciul pentru Consumatori Bavaria din KDFB e.V. (VSB) rezumă avantajele postului intermitent și, de asemenea, are câteva recomandări pregătite.

Rezumat:

Pauzele mai lungi permit organismului să-și mobilizeze rezervele de grăsime, ceea ce reduce în special grăsimea abdominală care favorizează inflamația.
Celulele devin mai puțin rezistente la insulină, iar pancreasul produce mai puțină insulină, ceea ce reduce riscul de diabet zaharat de tip 2.
Tensiunea arterială și nivelul colesterolului scad.
Zilele de post sau pauzele de mâncare ameliorează stomacul și intestinele, numărul de microorganisme intestinale crește.
Posturile intermitente raportează că și-au recâștigat senzația de foame și de sațietate și că sunt mai capabili să evalueze dimensiunile porțiilor.
În general, acceptarea postului regulat pe termen scurt este mai mare în rândul celor afectați decât în cazul dietelor clasice de slăbit. În ceea ce privește pierderea în greutate pe termen lung, nu există diferențe științifice până acum.

Recomandări:

Practic mănâncă încet în timp ce stai și numai când ți se face foame.
Elaborați-vă propriile strategii și aflați ce concept vi se potrivește.
Intrați cu prudență: de exemplu, țineți post 14 ore pe zi și mâncați în decurs de zece ore. Lucrătorii în schimburi pot găsi mai ușor utilizarea metodei 5: 2 decât metoda 16: 8.
Fii flexibil și îngăduitor pentru invitații sau petreceri. Apoi alegeți o fereastră de luat masa mai mare.
Gătiți și faceți cumpărături în afara zilelor de post.
În modul de întreținere, țineți post doar o zi pe săptămână sau utilizați metoda 10:14.
Dormi suficient.
Incorporați în mod conștient mișcarea de zi cu zi și reglați intensitatea sportului.
Selecția alimentelor: alimente pe bază de plante suplimentate cu proteine și produse din cereale integrale, multă apă sau ceai.
(anunț)

Informații despre autor și sursă

Acest text corespunde cerințelor literaturii medicale, ghidurilor medicale și studiilor curente și a fost verificat de către profesioniștii din domeniul medical.