Slăbiți prin aplicarea blocantului de grăsime

Imaginați-vă că mâncați până la sațietate, fără a fi nevoie să vă privați și fără riscul de a vă îngrășa, dimpotrivă, până când pierdeți acele kilograme în plus.
Este posibil și realist? Medicii spun că da! În ultimii ani, cercetările au identificat zeci de alimente delicioase care au capacitatea de a preveni absorbția grăsimilor și a multor zahăr în organism în timpul digestiei.
Aceste alimente întârzie senzația de foame și astfel limitează riscul de a mânca în exces.
Vă oferă un dublu avantaj. Fără niciun efort mănânci mai puțin, deoarece te umple mai repede și mai mult timp.
Secretul acestor alimente se numește „fibre”. Dar nu orice fibră. Există mai multe tipuri de fibre.
Fibrele dietetice sunt substanțe de origine vegetală, nedigerabile, dar esențiale pentru buna funcționare a tranzitului intestinal.
Cei care ne interesează pentru blocarea grăsimilor și a zaharurilor sunt fibrele solubile. Aceste fibre absorb excesul de apă din corp. Ajută la formarea scaunelor mai flexibile și mai voluminoase, promovează eliminarea grăsimilor și a colesterolului, reglând în același timp absorbția carbohidraților. Promovează peristaltismul intestinal și promovează eliminarea toxinelor din organism. În intestinul subțire, reziduurile alimentare se aglomerează pe fibre solubile pentru a fi apoi spălate din corp. În contact cu lichide, aceste fibre devin vâscoase și favorizează astfel alunecarea reziduurilor. Printre fibrele solubile găsim pectine, mucilagii, care formează geluri la contactul cu apa. Pectina prezentă în fructe de pădure și fructe de pome (în special în mere, pere, struguri), dar și în gingii, mucilagii și alge.