Slim datorită piramidei alimentare
Piramida alimentară ca un ghid important
Piramida alimentară este cunoscută ca ghid pentru alimentația sănătoasă de mai multe decenii. De-a lungul timpului, a fost adaptat de mai multe ori și adaptat la noile descoperiri medicale. Iată o prezentare generală a nivelurilor piramidei, începând cu fundamentul:
- Băuturi - ar trebui să consumați cel puțin 1,5 litri de lichid cu conținut scăzut de calorii pe zi
- Fructe și legume - de cinci ori pe zi
- Cereale și cartofi - de patru ori pe zi
- Produse lactate - de asemenea de patru ori
- Carne, ouă, pește și cârnați - alternează
- Uleiuri și grăsimi - economice, dar de înaltă calitate
- Dulciuri și ronțăi grase - în cantități mici
Dacă te uiți în detaliu la piramida alimentară, poți vedea rapid că nimic nu este interzis. Acest criteriu este deosebit de important pentru persoanele care preferă să treacă la o dietă sănătoasă pe termen lung, în locul unei diete stricte. La ce trebuie să se obișnuiască mulți oameni atunci când cunoaște piramida alimentară este faptul că carnea ar trebui să ajungă doar pe farfurie de maxim trei ori pe săptămână. Este indicat să consumați mai mult pește sau chiar să alegeți un fel de mâncare vegetariană. În niciun caz nu trebuie să vă lipsiți de uleiuri vegetale sănătoase și de înaltă calitate. Un gram de grăsime cu 9 calorii oferă mult mai multă energie decât carbohidrații sau proteinele (fiecare cu 4,1 calorii pe gram). Cu toate acestea, grăsimile ajută la absorbția anumitor vitamine (A, D, E și K sunt considerate vitamine liposolubile).