Smoothie cu piersici

Sarac in calorii
fără alcool
Vegetarian
Rapid
Bogat în vitamine
uşor

ingrediente

500 g piersică
40 g zahăr pudră
2 banane
3 linguri sirop de arțar
3 linguri suc de lămâie
250 g de lapte de caș sau iaurt
200 ml apă minerală bine răcită - cu acid carbonic

pregătire

Piureul de fructe (coulis) este doar puțin îndulcit, deoarece piureul este de obicei utilizat în alte rețete. Dacă este necesar, îndulciți la final.

În loc de zahăr pudră, siropul de agave, siropul de miere și arțar sau zahărul lichid (de exemplu, Familia dulce Nordzucker) pot fi utilizate pentru îndulcirea alimentelor.

Coulisul este minunat pentru cocktailuri, milkshake-uri, ca sos cu înghețată sau pentru rafinarea sosurilor de carne sau salată.

Deoarece piureul este foarte proaspăt și, de asemenea, nu este gătit, nu trebuie păstrat la frigider mai mult de o zi. Se strică repede, dar este minunat să înghețe. Consumați rapid după dezghețare.