Smoothie energetic (caju cu alune de banană) - Mango și sare
Am făcut o descoperire grozavă săptămâna trecută. Eu, care am iubit dintotdeauna sucurile și smoothie-urile cu fructe, am fost până acum foarte nefamiliare cu băuturile din semințe oleaginoase. Sigur, sunt un băutor greu de lapte de migdale, dar mai mult de unul singur, sau amestecat cu fructe pentru care servește mai mult ca bază lichefiantă și are un gust redus decât un protagonist real. În timp ce testam unul dintre amestecurile curioase dintr-un nou magazin verde de lângă mine, am fost surprins de originalitatea aromei uscate, puțin prăjite, a fructelor uscate într-o versiune lăptoasă. Sunt puternic prezente într-un smoothie. Am vrut brusc să încerc experiența acasă.
Și trebuie spus că smoothie-urile oleaginoase au totul. Nu știu dacă acesta este cazul dvs., dar constat că în regiunile noastre nu suntem foarte obișnuiți să consumăm nuci și semințe; nu fac parte din dieta noastră de zi cu zi. Cu toate acestea, acestea sunt elemente foarte benefice pentru sănătate, în special pentru bogăția lor în acizi grași buni, care reduc colesterolul, cantitatea lor mare de proteine vegetale, pentru energie și marea varietate de minerale și vitamine pe care le conțin. Ar trebui să consumăm cu toții o mână mică pe zi ca gustare sau să începem ziua cu vitalitate! Este, de asemenea, un aliment perfect pentru sportivi.
Din această idee și din experimentele mele, am dezvoltat, prin urmare, un smoothie foarte bogat, o bombă energetică 100% naturală, vegetală și sănătoasă pentru dimineață sau pentru a vă pregăti corpul pentru o sesiune de activitate fizică. Gustul de nucă este destul de pronunțat, iar textura sa cremoasă seamănă cu un milkshake: super gourmet! Dacă, la fel ca mine, sunteți mai obișnuiți cu băuturile cu fructe, primele două înghițituri vor fi puțin surprinzătoare, dar suntem repede cuceriți.
Ingrediente
1 banana mica
2 linguri de piure simplu de alune
1 lingură de făină de ovăz
1 pahar de lapte de caju
sau o mână mică de caju și 3/4 pahar de apă minerală
Pregătirea
Se toarnă toate ingredientele în blender și se amestecă până când textura făinii de ovăz este mai mult sau mai puțin imperceptibilă pentru gustul dvs.
Dacă nu aveți lapte de caju proaspăt, puteți adăuga direct caju înmuiat (cel puțin 1-2 ore) și apă pentru a le amesteca cu smoothie-ul sau pregătiți chiar înainte amestecând nucile și apa în blender până când obțineți o consistență destul de uniformă. Dacă este necesar, filtrați amestecul înainte de al utiliza.
Aveți rețete preferate care să vă ofere energie?Știați despre băuturile din semințe oleaginoase?
Franco-american de naționalitate, belgian și columbian de sânge, născut la Paris, locuiesc în prezent la Amsterdam după câțiva ani la Barcelona. La 31 de ani sunt un pasionat al tuturor meseriilor cu o mie de pasiuni, de la slow food la moda vintage, natură, peisaje sălbatice, cultură britanică, ceaiuri de plante și romane polițiste.
Îți va plăcea, de asemenea
Piure de castane expres și ultra gustos
Lapte de Aur - Pastă de curcuma de casă pentru lapte auriu expres
London Fog - Iced Earl Grey Latte
Veggie Lunchbox # 1
Salată gourmet cu legume la grătar în stil chakchouka
Cocktailuri de casă: 3 rețete ușoare și ușoare
35 recenzii
o idee foarte buna ! se schimba ! Ai dreptate că toți ar trebui să adăugăm semințe în dieta noastră zilnică .:)
Cred că voi testa acest smoothie în viitorul foarte apropiat !
Recunosc că fac viața mai puțin complicată!
Pregătesc un castron de muesli organic adăugând o mână de nuci, alune, migdale și bucăți tocate de fructe proaspete, toate cu lapte de soia/vacă.
La micul dejun am nevoie de ceva care să atragă atenția, spune-mi „Hei păpușă! Tu și cu mine vom avea o zi minunată! ";)
Imi pot imagina cata energie primesti dupa acea bautura! Cred că aș testa-o bine)
Smoothies-urile pe care le iubesc acum sunt smoothie-urile cu banane și alune;) !
O idee frumoasă pentru un smoothie! În această dimineață am experimentat ghimbir proaspăt pentru prima dată în mijlocul fructelor, este excelent! Totul este o chestiune de dozare, dar voi publica rețeta mea în următoarele zile, deoarece este și o alternativă bună, la fel ca semințele oleaginoase.