Smoothies verzi BKK Pfalz
Fructe coapte, frunze verzi și apă: nu aveți nevoie de mai multe ingrediente pentru această băutură la modă pentru gurmanzi conștienți de sănătate. Un mixer bun face ca deliciul verde pentru palat să fie perfect.
Tratează cu verdeață
Ai gustat vreodată frunze delicate de tei? Sau urzică curată? Solo astfel de ingrediente sunt rareori un miracol gustativ. Dar, ca parte a unei rețete bune de smoothie verde, pot dezvolta calități nemaivăzute. Purificate și combinate imaginativ, lucrurile se reunesc într-un smoothie care altfel nu ar avea niciodată de-a face unul cu celălalt. Și pentru că pregătirea este atât de ușoară, Green Smoothies te invită să experimentezi.
Până în prezent nu există un cuvânt german foarte comun pentru smoothie, motiv pentru care consistența cremoasă-moale a băuturii i-a dat numele: „Smooth” se referă la tot ce este moale, blând și neted, dar și băuturi gustoase.
Smoothies: care este captura?
Nu există niciunul dacă îl faci singur și te bucuri de el cu măsură - în jur de două pahare pe zi. Smoothies-urile din supermarket constau, de obicei, din fructe curățate și din aditivi care ar trebui examinați mai atent. Un smoothie verde - încă rar în supermarket - conține, de asemenea, orice fel de „chestii verzi” și legume, care sunt, de asemenea, curățate în starea lor brută - adică fără sucuri. În funcție de preferințele personale, un smoothie poate fi puțin mai solid sau puțin mai lichid, nu există reguli. Un blender de mână puternic sau un mixer bun poate manipula de obicei ingredientele spălate, aproximativ tăiate. Deci, cel mai bine este să vă bucurați de smoothie-uri făcute de sine!
Micile minuni ale substanțelor vitale
Toate smoothie-urile verzi au în mod natural un lucru în comun: clorofila, verde cu frunze. Printre altele, se consideră că ajută la detoxifierea organismului și la îmbunătățirea absorbției fierului; de asemenea, vă ajută să vă mențineți respirația curată. În plus, fiecare smoothie verde făcut din ingrediente proaspete conține multe vitamine și minerale vitale.
Încercatul sau ceva complet diferit
Lăstarii proaspeți pot adăuga noi accente aromatice, dar și plante sălbatice: precum frunze de mur, păpădie, margarete sau nalbă. Cei care doresc să se țină de familiari pentru primele lor smoothies verzi au încă multe opțiuni creative. O regulă practică este o compoziție de 50% fructe coapte (de exemplu măr, pere, banane, avocado) și 50% verde (de exemplu, salate de frunze, varză, verdeață de morcov).
Smoothies - verzi, sănătoase și uneori sălbatice
Lucrarea standard pe acest subiect vine de la GU Verlag (Green Smoothies, de Burkhard Hickisch și Christian Guth, 12,99 €). Autorii nu numai că transmit într-un mod ușor de înțeles ceea ce face ca smoothie-ul să fie „aur verde” în ceea ce privește ingredientele sale, dar oferă și sfaturi practice despre realizarea și depozitarea acestuia. Desigur, ideile delicioase de rețete nu trebuie să lipsească.
Sugestie de rețetă: Urzică dulce și fierbinte și smoothie cu banane
1 mână de urzici, niște spanac și pătrunjel, 1/2 la 1 banană, 4 curmale, o bucată de ghimbir de mărimea unui deget mare, 1 vârf de cardamom, ardei iute, scorțișoară și sare. Adăugați apă după cum doriți.