Smoothul de post întinerește și înmulțește energia vieții - vești bune pentru tine
Băutura puternică pentru Postul Mare
de Susanne Behm, lider de post recunoscut medical
Pentru mulți, Postul Mare este o ocazie pentru a permite corpului să „reseteze”. După iarnă, cu un conținut redus de lumină și substanțe vitale, reîncărcați celulele cu energie nouă, smoothie-ul verde este ideal pentru aceasta. Băutura conține o cantitate mare de substanțe vitale care adesea nu se mai găsesc în alimentele normale.
Pe lângă nutrienți, vitamine, minerale, oligoelemente și fibre, frunzele verzi conțin și substanțe vegetale secundare. Acestea sunt substanțe care protejează plantele sau atrag insecte polenizatoare. Studiile au arătat că aceste substanțe vegetale secundare au, de asemenea, efecte extrem de pozitive asupra sănătății umane, iar ierburile sălbatice fiind deosebit de valoroase.
Bine de stiut: Absorbția fitochimicelor și a clorofilei
• protejează împotriva infecțiilor cu viruși și bacterii.
• inhibă creșterea ciupercilor și, uneori, a celulelor canceroase.
• reglează echilibrul radicalilor liberi și al antioxidanților.
• poate reduce colesterolul.
• întărește sistemul imunitar.
• susține detoxifierea.
• Ajută digestia și facilitează furnizarea de substanțe nutritive.
Dacă începeți cu smoothie-uri verzi în timpul Postului Mare, veți avea un sentiment de satisfacție după câteva săptămâni datorită numeroaselor ingrediente ale frunzelor, energia vieții crește rapid. Cei care postesc pot înlocui bulionul obișnuit de post cu un smoothie de post.
Pentru smoothie-ul de post sunt necesare aproximativ 60% frunze și 40% fructe. Fructul trebuie utilizat cât mai copt posibil și cu pielea și semințele (de exemplu, mere, pere, kiwi). După o anumită perioadă de obișnuință, conținutul de fructe poate fi redus în continuare, astfel încât să puteți obține cu mai puțină dulceață. Nici o lămâie și niște coajă de lămâie nu trebuie să lipsească. Coaja de lămâie favorizează eliminarea substanțelor nocive din organism datorită proporției sale ridicate de antioxidanți și are, de asemenea, numeroase efecte de vindecare.
O mică bucată de ghimbir conferă smoothie-ului un gust plăcut și contracarează frigul în timpul postului cu căldura sa încălzitoare. Remediul antic asiatic are multe alte proprietăți curative. Când postim, ghimbirul ajută împotriva durerilor de cap, migrenelor, durerilor musculare și greață, curăță sângele și favorizează digestia.
Este important ca frunzele și fructele să fie netratate cât mai mult posibil, adică provin fie din cultivarea organică, fie din colectarea sălbatică, departe de terenurile arabile cultivate convențional.
În seminariile mele amestec aproximativ jumătate din ierburi sălbatice cu frunze „neutre” cu gust, cum ar fi frunze de căpșuni, agrișe sau coacăze, frunze de morcov, frunze de sfeclă roșie, păstârnac și cohlrabi - primăvara, de asemenea, frunze din diferite specii de arbori. Spanacul și varza sunt delicioase iarna, iar pătrunjelul este, de asemenea, gustos. Prioritatea principală este ca smoothie-ul să aibă un gust bun și să fie o plăcere!
Frunzele urzicii sunt deosebit de potrivite în timpul curei de post. Acestea nu numai că conțin o mulțime de minerale și vitamine, dar au și un efect digestiv și deshidratant și, astfel, susțin detoxifierea organismului. Împreună cu apa, totul se amestecă într-un mixer performant și se bea cât mai proaspăt posibil. La post, este suficient de 0,3 până la 0,5 litri pe zi. Odată ce veți cunoaște delicioasele smoothie-uri verzi și le veți adopta în viața de zi cu zi, vă veți atinge greutatea ideală mult mai ușor și o veți păstra permanent.
Avantajele smoothie-ului verde din plante sălbatice dintr-o privire:
• Preparat foarte repede (amestecați doar frunzele, fructele cu pielea și semințele și apa).
• Poate fi umplut într-o sticlă de sticlă și savurat ca o masă în deplasare.
• conține multe vitamine, minerale, oligoelemente și substanțe vegetale secundare.
• Fibrele dietetice și substanțele amare au efect detoxifiant și digestia se îmbunătățește.
• întărește sistemul imunitar și poate reduce nivelul colesterolului.
• oferă o cantitate enormă de energie și are un efect de întinerire.
• Furnizor de proteine sănătos, fără oboseală după masă.
• Dorința de dulciuri și cafea dispare în timp.
• ajută la scăderea în greutate.
• promovează sănătatea și bunăstarea.
2 pumni de urzici (cu flori sau seminte in functie de sezon)
1 mână de coadă de coadă
3 - 5 frunze de păpădie și flori
1 felie de lamaie (cu coaja)
1 bucată mică de ghimbir
1 mână de fructe de pădure locale (mure, zmeură, agrișe, afine, căpșuni sălbatice), alternativ 1 pere sau ½ banană (un pic mai dulce pentru începători)
300 - 500 ml litri de apă revitalizată
bacsis! Susanne Behm, director de post recunoscut medical, a fondat și a înființat institutul de post Behm. Liderul de post recunoscut din punct de vedere medical are o experiență practică aprofundată în domeniul vieții sănătoase și 20 de ani de experiență proprie de post.
Dacă apreciați știrile constructive și încrezătoare care ar trebui să rămână în mod liber accesibile tuturor, am fi încântați dacă veți sprijini financiar vești bune pentru dvs. cu o contribuție. Depindem de dvs. ca utilizator pentru a ne asigura și extinde în continuare activitatea. mulțumesc foarte mult!