Snack Hunt pe Caye Caulker, Belize - G Adventures
Unde, cum și când (sfat: dimineața devreme) puteți găsi cele mai bune delicatese din Belize
Ceea ce îmi place cel mai mult la călătorii, fără îndoială, este mâncarea. De obicei nu plănuiesc prea multe înainte de a pleca de acasă pentru o călătorie lungă; Ajung adesea la prima mea destinație de călătorie doar cu o idee slabă despre ce se întâmplă și am rezervat doar o singură noapte - dar credeți-mă - cel mai probabil am o listă cu gustările pe care le pot găsi și vreau să consum.
Un magazin alimentar local (pentru a cerceta aromele de cip specifice culturii) este de obicei prima mea oprire, apoi am ieșit pe stradă în căutarea celor mai bune feluri de mâncare ieftine și a restaurantelor locale populare. Când aud pe cineva care îi sfătuiește pe călători să evite preparatele locale, îmi acoper urechile. Dacă este greșit să mănânci tamale de casă vândute dintr-un coș țesut manual pe o cascadă literală, atunci refuz să „fac ceea ce trebuie.
Am călătorit recent în America Centrală timp de patru luni. Planul meu inițial era să călătoresc din Mexic în Guatemala, să călătoresc prin Honduras și să-mi închei călătoria în Nicaragua. Apoi, ceea ce s-a întâmplat pe măsură ce viața se desfășoară, ceea ce este inevitabil în călătoriile lungi: Honduras și Nicaragua au fost eliminate din itinerariu și înlocuite de Belize. Auzisem că mâncarea era scumpă acolo, dar miraculos am mâncat ieftin în Belize. Super ieftin. Cea mai ieftină masă din întreaga mea călătorie, fără minciună.

Elsworth Crawford și una dintre dulciurile sale dulci